Prelucrarea coacăzului după recoltare

Coacăzul este un locuitor obișnuit în grădini și grădini de casă, deoarece fructele sale sunt delicioase atât proaspete, cât și gătite. În plus, frunzele pot fi adăugate la alimente, mai ales atunci când se conservă legume pentru iarnă. Cu toate acestea, pentru ca această recoltă de fructe să se poată delecta cu randamente delicioase abundente și o sănătate excelentă, aceasta trebuie îngrijită în mod corespunzător, iar prelucrarea coacăzelor după recoltare este o etapă foarte importantă în acest proces.

Prelucrarea tufelor de coacăze toamna

După ce ați terminat de cules fructe de pădure, trebuie continuată și intensificată grija pentru tufele de coacăz. În acest moment, activitățile necesare sunt:

• slăbirea solului (superficial și la o anumită distanță de trunchiuri);
• hrănirea plantațiilor (de îndată ce s-a încheiat colectarea fructelor);
• combaterea dăunătorilor și boli
  ;
• modelarea și întinerirea tăiere;
• apă care încarcă udarea pentru iarnă (efectuată după ce frunzele au căzut complet înainte de apariția vremii reci).

Acest lucru vă va permite să obțineți o recoltă bună anul viitor și să cultivați plante sănătoase și puternice.

Prelucrarea tufișurilor de coacăze în toamnă pentru soiurile negre și roșii este ușor diferită. De exemplu, coacăzele negre, după culegerea fructelor de pădure, se pot descurca fără frunziș, așa că ar trebui tăiate. Acest lucru va permite plantei să acumuleze mai multă forță pentru iernare. În plus, această tehnică este o excelentă prevenire a bolilor și reproducerea dăunătorilor, dintre care mulți hibernează în și sub frunze. În cazul coacăzelor roșii în creștere, frunzele sunt, de asemenea, recomandate să fie colectate și arse, dar trebuie să cadă de la sine.

Tunderea toamnei de coacăze

Înainte de a trata coacăzele cu agenți de protecție și îngrășăminte pentru iarnă, acestea trebuie tăiate. Plantele din primii trei ani de viață sunt subțiate în scopuri sanitare, adică elimină ramurile bolnave, foarte subțiri, situate pe sol. Arbuștii mai vechi întineresc prin tăiere. Pentru a face acest lucru, îndepărtați lăstarii vechi și slabi, lăsând doi ani și trei ani (4 ramuri), precum și anuale (6-7 ramuri).

La tăierea coacăzelor, trebuie avut în vedere că roșu și coacăz alb fructele apar pe lăstari vechi, în timp ce sunt coacăz negru boabele se formează pe ramuri tinere. Forma optimă pentru soiurile roșii și albe este un arbust în formă de castron cu cinci ramuri principale, tăiat inițial la o înălțime de aproximativ 20 cm de la sol. Se pot forma tufe de coacăz negru, în funcție de varietate, compacte sau răspândite, dar evitând îngroșarea, în timp ce se recomandă tăierea ramurilor vechi lângă pământ, urmată de înghețare, datorită căreia se activează creșterea lăstarilor tineri.

La coacăze negre, îndepărtarea completă a ramurilor vechi (cu vârsta de 3 ani și peste) este recomandată imediat după recoltare. Restul tăierii coacăzelor din diferite soiuri ar trebui să se facă în perioada inactivă, când frunzele au căzut deja. Aceasta este de obicei toamna târziu, începând din noiembrie.

Cum se procesează coacăzele în toamnă?

În funcție de obiective, prelucrarea tufelor de coacăz în toamnă se efectuează:

1. mineral și îngrășăminte organice pentru hrănire;
2. karbofos, lichid Bordeaux sau alte medicamente de protecție pentru combaterea bolilor și dăunătorilor existenți.

Pentru fertilizarea suplimentară de coacăze în toamnă, puteți utiliza și gunoi de grajd, de preferință cu un conținut ridicat de potasiu (1 găleată pe tufă), o soluție de superfosfat și fosfat de potasiu (1 lingură la 10 litri de apă), nitrofosfat (pentru 10 litri de apă) 1 lingură.) Sau alt îngrășământ mineral complex.

Pentru ca prelucrarea toamnei coacăzelor să fie eficientă, se recomandă, de asemenea, să faceți o așternut sub tufișuri, de exemplu, din coajă de stejar tăiată. Acesta va proteja sistemul radicular de uscare și îngheț.

Video: tăierea tufișurilor de coacăz negru în toamnă