Caracteristici de rodire a arahidei: cum crește cultura
Alunele se numesc nuci, dar nu are nimic de-a face cu nuca ca un copac. La fel, arahidele nu arată ca un alun de arbust, deși mulți cred că fasolea delicioasă se coace astfel. Ar fi corect să numim arahide o plantă anuală, care crește sub forma unui tufiș mic, care nu depășește 70 cm înălțime. Dezvoltarea sa diferă de culturile obișnuite de grădină pentru noi. Cum crește arahide, cum arată la prima vedere și cum apare setul de fructe?
Cum arată alunele ca cultură?
Dacă comparăm o anuală cu acele legume din fiecare grădină, atunci este o încrucișare între mazăre și cartofi. Extern, tufișurile sunt foarte asemănătoare cu mazărea sau lenticularul: au aceleași frunze ovale, împerecheate-pinate, cu o lumină în jos și tulpini lungi se ramifică activ. Structura inflorescențelor este, de asemenea, similară, cu excepția faptului că sunt colorate în galben.
Dar acestea diferă în ceea ce privește sistemul de rădăcini: tufa de arahide este atât de ușoară, încât nu o puteți scoate din pământ cu mâinile - rădăcina de adâncime intră adânc în sol cu mai mult de o jumătate de metru și nu puteți face fără o lopată.
Caracteristicile fructificării
Spre deosebire de mazăre, în care fructele se coc în locul inflorescențelor, în partea aeriană a tufișului, fruct de arahide cresc în pământ ca cartofii. Din acest motiv, recoltarea este asemănătoare cu săparea cartofilor, dar aici se termină toate asemănările.
Păstăile alungite cu o pereche de fasole în interior sunt situate departe de sistemul rădăcinii (în sens, mai aproape de suprafața solului), dar încă se leagă de lăstari. Funcționează așa:
- mai întâi, tufișurile înfloresc, iar înflorirea durează o zi;
- apoi se auto-polenizează, în urma căruia se leagă un ginofor - un nou lăstar;
- în concluzie, ginoforul pătrunde adânc în sol, unde, de fapt, fructele sunt așezate și coapte.
Pentru a obține o recoltă, florile de arahide nu trebuie să fie mai mari de 15 cm deasupra nivelului solului, altfel ginoforii nu vor putea ajunge la sol și se vor usca pur și simplu fără a forma un ovar.
Unul dintre avantajele arahidelor este că nu au nevoie de polenizare, astfel încât pot fi chiar cultivate ca cultură de ghiveci în interior. În câmp deschis, arahidele termofile sunt cultivate cu succes în regiunile sudice ale țării și chiar în latitudinile medii.