Caracteristici de păstrare a curcanilor de diferite rase
Curcanii sunt păsări americane. Au fost domesticite acum aproximativ 1000 de ani. Au venit în Europa, sau mai bine zis, în Spania, abia în secolul al XVI-lea după cea de-a patra călătorie a lui Cristofor Columb. Numele „Turcia” și „Turcia” au fost transferate în limba rusă din cauza legendei portugheze despre Ziua Recunoștinței. În această zi, indienii i-au hrănit pe marinarii flămânzi cu carne delicioasă de curcan.
Astăzi, acei curcani sălbatici care au fost hrăniți echipei lui Columb nu mai sunt vânați, deoarece sunt incluși în Cartea Roșie. În schimb, rasele de curcan crescute sunt cultivate în ferme din America, Anglia și țările europene. Există aproximativ două sute de astfel de rase. Să luăm în considerare unele dintre ele.
Rasa bronz caucazian nordic
Rasa de curcan din bronz caucazian de nord are un corp alungit, un piept mic, coborât și extins. Aceste curcani sunt foarte mobile. Datorită picioarelor alungite, sunt bine adaptate pentru a găsi mâncare. Aceste păsări au o imunitate crescută și tolerează bine curenții de aer, datorită penajului dens de bronz. Greutatea vie a masculului este de la 13 la 15 kg. Producția de ouă de curcan atinge 100 de bucăți pe an.
Datorită faptului că curcanii acestei rase au fost special crescuți pentru păstrarea la domiciliu, aceștia se îngrașă bine cu furajele obișnuite cu cereale. Prin urmare, de la vârsta de două luni, păsările de curcan pot fi transferate într-un amestec de porumb, orz și grâu.
Păsările au păstrat principiile ierarhiei, deci numai conducătorul turmei are dreptul să se împerecheze cu femelele. Bărbații acestei rase luptă în mod regulat pentru locul liderului. Adesea, astfel de bătălii se termină cu moartea. Din această cauză, masculii sunt cel mai bine păstrați în incinte separate.
Rasa Albă cu piept larg
Rasa de curcan Alb cu piept larg cresc până la 25 kg greutate în viu. Nu este recomandat să eliberați aceste păsări într-o cușcă deschisă locuită de alte păsări din cauza răului lor temperament. Tinerii se unesc în grupuri și încep „războaie” pentru teritoriu cu alte păsări. Se înțeleg deosebit de prost cu rațele. Prin urmare, aceste curcani sunt păstrate cel mai adesea în țarcuri de curcan. Cu această metodă de păstrare, un curcan ar trebui să aibă 2 m2 zonă.
Orientări generale pentru conținut
În primele două zile, puii de curcan trebuie beți cu vitamine. De asemenea, asigurați-vă că vă păstrați curățenia curată pentru a preveni coccidioza la tineri. Pentru ca curcanii să câștige mai repede masa musculară, extindeți-vă orele de lumină. În primele două zile, curcanii mici sunt ținuți sub iluminare non-stop. Apoi, orele de zi sunt reduse cu o jumătate de oră în fiecare zi. În casa de curcan, se mențin 14 ore de lumină naturală până la sacrificarea curcanilor.
Mențineți o temperatură de 20DESPREC sau mai mare. Dacă camera este mai rece decât puii de curcan, ei pot muri, iar adulții se vor îngrășa mai lent.