Cunoașterea uimitoarelor soiuri de cireșe Shokoladnitsa
Crescătorii oferă multe soiuri de cireșe care sunt populare în Rusia. Printre cele demne de remarcat se numără cireșul Shokoladnitsa, o descriere a soiului, punctele forte și caracteristicile sale îl vor ajuta pe grădinar să își facă o idee despre cultură și să facă alegerea corectă a unei plante pentru creșterea pe un teren personal.
Varietatea selecției interne a fost obținută de specialiștii de la Institutul de Cercetare All-Russian pentru Selecția Culturilor de Fructe pe baza Cireșului Consumator Negru și Lyubskaya. La crearea cireșului Shokoladnitsa prezentat în fotografie, echipa de oameni de știință a văzut scopul de a obține o varietate fructuoasă, rezistentă la îngheț, cu arbori compacti de dimensiuni medii și mici. În același timp, fructele care se coc pe ele ar trebui să fie atractive și să aibă un gust excelent de desert.
Sarcina crescătorilor Oryol A.F. Kolesnikova, M.V. Miheeva și T.A. Trofimov a fost efectuat, iar în 1996 noul soi a fost înscris cu succes în registrul de stat și, de asemenea, a fost recomandat pentru cultivare în regiunea centrală a Rusiei.
Semne externe și caracteristici ale soiului Chocolate Cherry
- reduce riscul răspândirii bolilor fungice și bacteriene;
- reduce disponibilitatea fructelor și a frunzelor pentru dăunătorii cireșilor;
- facilitează recoltarea fructelor coapte.
Trunchiul și ramurile scheletice ale copacului sunt acoperite cu scoarță maro, uneori cenușie. Lăstarii tineri, încă nu lignificați, au o nuanță verzuie. Frunzele ies din muguri conici de până la 4 mm lungime, strâns presați de ramuri. Placa de frunze a cireșului soiului Chocolate are o formă apropiată de un oval, arătată la bază și la capăt. Marginile sunt zimțate. Vena centrală este clar vizibilă pe frunze, transformându-se într-o tulpină puternică lungă de 1,5-2 cm, cu o culoare roșiatică vizibilă la bază. Partea inferioară a frunzei este mai ușoară decât suprafața sa frontală.
Conform descrierii soiului de cireșe Shokoladnitsa, copacii înfloresc împreună în perioada 15-18 mai. Mugurii de flori sunt mai mari decât de obicei. Într-o inflorescență, de regulă, există trei flori pe pedicele alungite de culoare verde-roșiatic de până la 35-40 mm lungime. Diametrul jantei este de 15–18 mm. Petalele sunt albe, situate slab în jurul viitorului ovar.
Florile sunt ușor vizitate de insecte polenizatoare.
Grădinarii care doresc să obțină recolte mari ar trebui să ia în considerare faptul că soiul de cireșe Shokoladnitsa este auto-polenizat, adică formarea unui ovar are loc chiar dacă pe site există un singur pom fructifer din acest soi.
Acesta este un avantaj semnificativ, dar grădinarii cu experiență preferă să se joace în siguranță și nu își limitează alegerea doar la Chocolate Girl. Ca polenizator suplimentar pentru plantă, în apropiere se plantează cireșe din soiurile Vladimirskaya, Lyubskaya, Studencheskaya, Turgenevskaya. Aceste soiuri în sine sunt demne de atenția proprietarilor de parcele personale și vor oferi o recoltă abundentă la Shokoladnitsa.
În condiții meteorologice favorabile, recoltarea pe banda din mijloc începe din a doua săptămână a lunii iulie. Copacii de patru ani intră în sezonul de rodire, vârsta maximă a plantelor cu fructe stabile este de 15-20 de ani.
Cireșele coapte ale soiului Shokoladnitsa, ca în fotografie, au o formă armonioasă, aproape rotundă și o culoare maronie caracteristică, aproape neagră. Fructul mediu are 16,5-17 mm înălțime, 19 mm lățime și 17 mm grosime. Greutatea variază de la 3,5 la 4 grame. Pulpa este densă, roșu închis, suculentă. Ponderea pietrei rotunde gălbui, care rămâne cu ușurință în spatele pulpei, reprezintă doar 8-10% din greutatea fructelor.
Când se descrie soiul de cireșe Shokoladnitsa, se indică faptul că fructele coapte acumulează până la 12,4% zahăr și conțin doar 1,6% acizi. Acest lucru oferă fructelor de pădure un gust bun, mai aproape de dulce, evaluat de degustătorii profesioniști la 3,8-4 puncte. În condițiile horticulturii industriale, cireșele din soiul Shokoladnitsa produc 77-97 centenari de fructe de pădure la hectar.
Cu o îngrijire adecvată și locul potrivit de plantare, un grădinar poate obține aproximativ 15 kg de produse vitaminice dintr-un copac.
Plantarea și îngrijirea cireșelor Shokoladnitsa
Cireșele și alte fructe de piatră nu favorizează solul acid, prea dens, care acumulează umezeală. Soiul de cireșe Shokoladnitsa, în conformitate cu descrierea și experiența de creștere acumulată, nu face excepție. Prin urmare, pentru plantare sunt alese suprafețe ridicate:
- cu sol ușor aerat, în care sunt introduse îngrășăminte minerale și organice înainte de plantarea culturii și, dacă este necesar, dezacidifică;
- protejat de vânturile reci, dar complet expus la soare;
- cu apele subterane situate la cel puțin un metru și jumătate de la suprafață.
Pentru a facilita aclimatizarea și îngrijirea cireșelor Shokoladnitsa, plantarea se face în aprilie, înainte de deschiderea mugurilor, sau în septembrie, când este încă cald și arborele are timp să se obișnuiască cu noul său habitat. Potrivite pentru plantare sunt răsadurile de un an, cu înălțimea de 1 până la 1,5 metri, cu rădăcini dezvoltate de până la 20-30 cm lungime și o tulpină lignificată cu o grosime de cel puțin 10-15 mm.
Aterizarea este standard. Pentru copacii tineri, sunt pregătite gropi cu diametrul și adâncimea de aproximativ 70 cm. Solul este amestecat cu potasiu, fosfor și îngrășăminte cu azot. Dacă se utilizează substanțe organice, este mai bine să luați îngrășăminte bine putrezite care nu sunt capabile să ardă sistemul delicat de rădăcini al cireșelor.
Când vă scufundați într-o gaură, este important să nu aprofundați gulerul rădăcinii. Pentru fiecare răsad este oferit un suport de încredere. După umplere, solul este compactat, udat și presărat cu mulci organici.
Pentru a evita creșterea excesivă și îngroșarea coroanei soiului de cireșe Shokoladnitsa, ca în fotografie, acestea trebuie tăiate. Este mai convenabil să faceți acest lucru primăvara, înainte de apariția primelor frunze. Vechi, slabi, cu semne de boală și dăunători sunt supuși tăierii.
O atenție specială este acordată simptomelor infecției cu monilioză și coccomicoză, la care acest soi de cireșe nu are imunitate.
În același scop, tăierea este combinată cu tratamentul plantărilor cu fungicide sistemice sau lichid Bordeaux. Re-pulverizarea cu substanțe chimice se efectuează în a doua jumătate a înfloririi.
Îngrijirea cireșelor Shokoladnitsa include udarea copacilor și hrănirea lor. Deși plantele sunt clasificate ca rezistente la secetă, în perioada de înflorire și coacere a fructelor de pădure, umezeala pentru cireșe este extrem de necesară. Pentru un copac la udare ar trebui să existe cel puțin 3-5 găleți cu apă caldă așezată.
Din toamnă, suplimentele de potasiu și fosfor sunt adăugate sub coroanele pomilor fructiferi, primăvara vișinele au nevoie de „hrană” pentru o creștere activă rapidă, deci sunt hrănite cu compuși care conțin azot. Dacă plantarea și îngrijirea cireșelor Chokoladnitsa se efectuează corect, plantele dau o creștere stabilă deja în primul an de viață, iar în al patrulea an încep să dea roade.