Soiuri de mere rezistente la iarnă pentru Ural și Siberia

Clima din Ural și Siberia se caracterizează printr-o anumită severitate și imprevizibilitate. Prin urmare, mării din această regiune trebuie să aibă rezistență adecvată și rezistență la iarnă. În prezent, s-au creat destul de multe soiuri de reproducere a mărilor coloanari care sunt capabili să crească și să dea o recoltă bună chiar și în cele mai severe latitudini climatice. Ele pot fi împărțite în 3 grupe.

1. Ranetki - cei mai rezistenți la iarnă în formă de tufiș de măr care au fructe mici care cântăresc nu mai mult de 15 g.
2. Semiculturi - au o rezistență la iarnă ușor mai mică, cu toate acestea, tolerează iarna normală în mod normal. Cultivat sub formă stufoasă, greutatea fructelor între 15 și 130 g.
3. Stlantsy - soiuri cu fructe mari, cu rezistență scăzută la iarnă. Formarea unei coroane târâtoare se realizează în majoritatea cazurilor în mod artificial. În plus, au fost dezvoltate și câteva noi soiuri de șist natural.

Cele mai populare soiuri de mere pentru Ural și Siberia sunt următoarele:

• Antonovka;
• Umplutură albă;
• Melba;
• Pliere;
• Welsey;
• Copita de argint;
• Cadou de toamnă;
• Vară dungată;
• Ural Nalivnoe.

Cu toate acestea, regiunea Ural poate să nu fie în întregime favorabilă chiar și pentru soiurile special crescute. De exemplu, înghețurile târzii pot afecta negativ mării în timpul înfloririi, ucigând întreaga cultură. Prin urmare, pentru a crea o grădină, este necesar să alegeți diferite soiuri de măr, luând în considerare sezonul lor de creștere, înghețul și rezistența la iarnă. Citiți la fel despre meri coloane pe site-ul nostru!

Măr Antonovka

Soi rezistent la îngheț. Caracteristici principale:

• copac mare cu coroana răspândită;
• fructele mărului Antonovka sunt mari, cântăresc 125–150 g, cu coaja verzuie-gălbuie;
• pulpa este albă, suculentă, tartrică;
• coacerea fructelor - septembrie;
• randament - 200-300 kg per copac;
• depozitare - 3 luni;
• rezistența la îngheț este bună;
• fructele se folosesc proaspete, pentru uscare, prepararea compoturilor, sucurilor, marmeladei și pastilelor.

Recoltarea mărilor Antonovka are loc în septembrie, iar maturitatea consumatorului are loc la o lună după recoltare.

Măr Turn alb

Soi de vară rezistent la iarnă. Caracteristici principale:

• înălțimea copacului este medie, coroana este rotundă, strofa se formează ușor;
• fructe de mere Alb Turnat mediu, cântărind 100 - 150 g, rotunjit, cu coaja galben-verzuie;
• carnea este albă, cu bob grosier, dulce și acru;
• scadența amovibilă are loc în august;
• randamentul este de 100 kg pe copac;
• depozitare - 2 săptămâni;
• rezistență ridicată la îngheț, medie la boli;
• fructele sunt folosite proaspete și pentru conservare.

Fructele mărului Naliv alb nu sunt adecvate pentru depozitarea pe termen lung, deoarece se deteriorează rapid. Prin urmare, cel mai bine este să le folosiți pentru reciclare.

Măr Melba

Soi canadian la sfârșitul verii. Caracteristici principale:

• un copac de înălțime medie, cu coroana rotunjită, în Ural și Siberia este crescut în strofă;
• fructele mărului Melba sunt mari, cântăresc 140-200 g. Coaja este verde deschis, cu o roșie bogată roșie;
• pulpa este albă ca zăpada, dulce și acrișoară, cu o aromă de caramel;
• fructele se coc în august;
• randament - 120 kg per copac;
• depozitare într-o cameră răcoroasă - până în ianuarie;
• rezistența la boli și îngheț este medie;
• fructele sunt folosite proaspete, pentru prelucrarea în compoturi și sucuri.

Mărul Melba formează mulți lăstari erecți, care fac dificilă formarea unui elfin. Prin urmare, este necesară tăierea suplimentară a ramurilor și ciupirea în timp util.

Măr Papirovka

Varietate de strofă la începutul verii. Caracteristici principale:

• copac de creștere moderată, cu coroana densă rotunjită;
• fructe de măr Papirovka mici, cântărind până la 100 g, rotunjite, ușor nervurate, coajă de culoare galben-verzui;
• carnea este albă, slăbită, dulce și acră;
• fructele se coc în august;
• randament - 150-250 kg per copac;
• depozitare - 15-30 zile;
• rezistența la iarnă și rezistența la boli sunt bune;
• o varietate de utilizare universală.

Mărul Papirovka este autofertil, cel mai bun polenizator pentru acesta este soiul Welsey.

Apple Wellsey

Soi de iarnă, importat din America. Caracteristici principale:

• copac de dimensiuni medii, cu coroană piramidală;
• fructele sunt medii, cântărind 90–150 g, coajă galben-verzuie cu roșeață roșie;
• carnea este albă, cu o nuanță roz lângă coajă, crocantă, dulce și acrișoară;
• Recoltarea mărului are loc în septembrie-octombrie;
• randamentul este de 150-200 kg per arbore;
• depozitare - până în ianuarie;
• rezistența la iarnă și îngheț este medie;
• o varietate de utilizare universală.

Coroana de strofă a mărului Welsey se formează la o distanță de 25-50 cm de sol: prin îndoire și tăiere, ramurile copacilor sunt menținute în această poziție de-a lungul vieții sale.

Apple Silverhoof

Soi de vară cu creștere timpurie. Semicultură mare. Caracteristici principale:

• copacul nu este înalt, cu coroana ramificată rotunjită;
• fructele sunt mici, unidimensionale, cântărind 85 g, rotunde. Coaja este netedă, cremoasă, cu o nuanță roșu-portocaliu;
• pulpa are o structură cu granulație fină, suculentă, dulce și acrișoară;
• fructele mărului Silver Hoof se coc în august;
• randament - 160 kg per copac;
• depozitare - 4-6 săptămâni;
• rezistența la boli și îngheț este mare;
• fructele sunt folosite proaspete și pentru prelucrare.

Este necesar să hrăniți în mod regulat mărul Silverhoof și să monitorizați nivelul de umiditate. Deoarece, odată cu scăderea fertilității solului, fructele pot scădea în dimensiune și, cu o umiditate ridicată prelungită, arborele devine vulnerabil la crustă.

Cadou de toamnă Apple Tree

Soi de toamnă cu randament ridicat. Caracteristici principale:

• copac înalt cu coroană rotunjită;
• fructele darului de toamnă al mărului sunt mari, cântăresc 140 g, rotunde, cu coajă galbenă;
• carnea este gălbuie, dulce și acrișoară, moale, nu se întunecă mult timp;
• coacerea fructelor - august-septembrie;
• randament - 150 kg pe copac;
• depozitare - 60 de zile;
• rezistența la boli și îngheț este bună;
• utilizarea este universală.

Pentru polenizarea mărului Cadou de toamnă, soiul Anis Sverdlovsky este cel mai potrivit.

Măr de vară cu dungi

Soi de vară cu maturizare timpurie. Caracteristici principale:

• arborele este de dimensiuni medii, are coroana compactă;
• fructele sunt mici, cântăresc 70-80 g, alungite-ovate, coajă roz-roșie;
• pulpa este albă, granuloasă, suculentă, dulce și acră;
• coacerea și consumul de fructe - iulie-august;
• Randamentul mărului cu dungi de vară - 120 kg per copac;
• depozitare - 2-4 săptămâni;
• rezistența la boli este medie, bună la îngheț;
• utilizarea este universală.

Mărul de vară cu dungi de vară are nevoie de polenizatori, cei mai buni dintre ei sunt crema Kitayka, Miasskoye, Prizovoye.

Mărul Ural Nalivnoe

Soi de reproducere de toamnă. Semi-cultură. Caracteristici principale:

• copacul este de dimensiuni medii, cu o coroană densă, rotundă;
• fructele sunt mici, cântăresc 28-30 g, rotunde. Coaja este netedă, lucioasă, galben-verzui;
• pulpa este albă, suculentă, dulce și acrișoară;
• maturitatea consumatorului mărului Uralskoye Nalivnoe începe în septembrie-octombrie;
• randament - 200 kg pe copac;
• depozitare - 2 luni;
• rezistență ridicată la îngheț;
• utilizarea este universală.

În funcție de modul de consum, există 3 perioade de maturitate a mărului Ural Nalivnoe:

1. fructele sunt îndepărtate pentru procesare în compoturi și sucuri, când pulpa este încă fermă, dar foarte suculentă;
2. pentru consum proaspăt, merele sunt foarte gustoase în acest moment, iar pulpa este mai fragedă;
3. merele sunt folosite pentru a face conserve, gemuri și marmelade.

Caracteristici în creștere

Plantarea și îngrijirea mărilor în Ural și Siberia are unele nuanțe. Acest lucru se aplică în special perioadei de iarnă, în care copacii necesită o atenție sporită. Faptul este că, prin înghețarea puternică și profundă a solului, sistemul radicular al soiurilor chiar foarte rezistente poate fi deteriorat. Prin urmare, pentru iarnă, se recomandă acoperirea cercului periostal cu un strat turbă și humus, gros de 7-10 centimetri. Și acoperă-l cu frunze și zăpadă deasupra.

Pentru a proteja tinerii măr de vânturi puternice, se recomandă legarea lor de un suport instalat lângă răsad. De asemenea, puteți lega fiecare ramură de ea separat.

Aterizare. Este posibil să plantați mere în Ural la sfârșitul toamnei, astfel încât răsadul să nu aibă timp să crească și să nu fie deteriorat de îngheț. Sau la începutul primăverii, după ce s-a topit ultima zăpadă. În acest caz, prin sosirea căldurii reale, sistemul rădăcinii se va adapta la noul sol și arborele va începe să se dezvolte. Pentru plantare, se recomandă alegerea unui sol fertil, bogat în azot, cu ape subterane adânci.

Îngrijirea mărului constă în mod tradițional în udare, hrănire și tăiere:

1. Udare. Meticulos udare necesar pentru meri imediat după plantare. În anii următori, se udă numai în anii prea uscați.
2. Pansament de top. După ce pomul a prins rădăcini și a început să crească, mărul trebuie hrănit. Pentru aceasta, se recomandă utilizarea îngrășămintelor cu azot, potasiu și fosfor. Pentru ca îngrășământul să ajungă mai rapid la sistemul radicular, arborele trebuie udat după hrănire.
3. Tunderea. Formarea coroanei se efectuează la un an de la plantare, iar în anii următori se efectuează tăierea preventivă. Primăvara, se recomandă tăierea ramurilor la maximum pentru a le activa creșterea. Acest lucru, la rândul său, promovează producții mari și mărimi mai mari de fructe.

Plantarea pomilor fructiferi - video