Lesná výzdoba - majestátny buk
Nie je vôbec ťažké si predstaviť les, kde svetlo slnka sotva presakuje cez kmene siahajúce k oblohe. Tichý šuchot lístia splýva so spevom vtákov, pre ktoré sa buk stal útulným domovom. Keď jeseň padne na zem, les sa rozsvieti rôznymi jasnými farbami. A na jar dodávajú sviežosť a pokoj.
Je zaujímavé, že bukové drevo sa začína ťažiť, keď má viac ako 100 rokov. V takom prípade môže byť priemer kmeňa aj pol metra.
Biologické vlastnosti rastlín a druhov
Buk je členom rodiny bukov, ktorá má asi 1000 rôznych druhov rastlín. Má štíhly kmeň, stĺpovitej povahy, zdobený guľovitou korunou. V horúcich letných dňoch cez ňu slnečné svetlo takmer neprerazí, takže sa pred horúčavou môžete schovať do tieňa.
Na tenkých vetvách stromu vyrastajú zubaté listy podlhovastého tvaru, pripomínajúce predĺženú elipsu. V chladnom období opadávajú. Počas kvitnutia na buku, ktorého popis a fotografia sú uvedené nižšie, sa objavia roztomilé náušnice. Sú opeľované silným vetrom. V hustých lesoch, kde je málo svetla, nastáva okamih výskytu plodov po 60 rokoch.
Sú to orechy, veľké až 15 cm, ľudia ich dlho považovali za jedlé, a preto ich brali ako jedlo. Buk dobre rastie v tienistých oblastiach. Uprednostňuje hlinité pôdy. Nemá rád nízke teploty.
Strom úžasne toleruje rez, takže ho možno použiť ako živý plot na záhrade.
V prírodnom prostredí sa vyskytujú rôzne druhy bukov. Zvážme tie najobľúbenejšie.
Buk Gorodchaty
Typ takého buka sa vyznačuje hustou korunou, ktorá je najčastejšie zaoblená. Veľké listy dosahujú dĺžku 10 cm. Rastie hlavne na japonských ostrovoch a je dominantným stromom v lesných plantážach. Buk dorastá až do výšky 35 m.
Buk veľkolistý
Zástupcovia tohto druhu dorastajú až do výšky 25 m. Maximálny priemer kmeňa je približne 100 cm. Eliptické listy majú špičatý hrot. Na dĺžku sú exempláre nad 12 cm. Farba listovej dosky v lete je zelená s modrým odtieňom. Na jeseň sa to mení a získavajú jasnú karmínovú farbu. Vlasť druhu sa považuje za východnú časť Severnej Ameriky. Strom sa do Európy dostal v 18. storočí ako okrasná rastlina mestských parkov. Často sa nachádza v lesoch vedľa javoru, falošný alebo breza.
Buk lesný
Toto je názov najbežnejšieho typu bukov nájdených v Európe. Tvoria lesy, nachádzajú sa v mestských parkoch a pestujú sa v botanických záhradách. Výraznou črtou majestátnej rastliny je valcová koruna so zaobleným vrcholom. To sa dosiahne pomocou tenkých konárov, husto vysadených na hrubom kmeni. Jedinečné vlastnosti buka umožňujú použitie jeho dreva na výrobu nábytku a jeho plodov na varenie.Rastlina vyzerá úžasne kedykoľvek počas roka:
- na jar láka hodvábnym lístím;
- v lete - s modrastou korunou;
- keď príde jeseň, rozsvietia sa v jasných bordových odtieňoch;
- v zime - strom pripomína honosnú lesnú stráž.
Práve preto buk oceňujú milovníci zelene.
Východný buk
Tento druh je rozšírený pozdĺž pobrežia Čierneho mora a na svahoch kaukazských hôr. Vhodným územím, kde v Rusku rastie buk, je Krymský polostrov a jeho najzápadnejšia časť (Kaliningradská oblasť). Na týchto miestach je mierne podnebie, kde nie sú silné mrazy.
Japonský buk
Tento druh sa vyskytuje na japonských ostrovoch a v Kórei. Často sa mu hovorí „japonský modrý buk“. Dorastá až do výšky 15 m a môže mať niekoľko kmeňov. Zvláštnosťou druhu sú dospievajúce listy, ktorých dĺžka je 6 cm, tvarom pripomínajú elipsu. Hrot je špicatý. Spodná časť platne je sivá.
Buk Engler
Tento buk môže dorásť až do výšky 20 metrov. Má širokú oválnu korunu, ktorá sa získava vďaka mnohým vetvám. Zvláštnosťou pohľadu je predĺžený tvar plechovej dosky. Strom sa vyskytuje hlavne v Číne a len zriedka v parkoch európskych krajín.
Lesklý buk
Tento druh buka sa vyznačuje špecifickým leskom kôry. Strom dorastá do výšky 25 metrov. Má zaoblenú korunu sviežich konárov. Dospelý strom každoročne prináša ovocie v podobe malých orieškov, na ktorých si radi pochutnávajú vtáky a malé zvieratá.
Lístie a buková kôra obsahujú veľa užitočných prvkov. Liečivé suroviny je lepšie sušiť mimo priameho slnečného žiarenia. Ideálnym miestom je podkrovie s dobrým vetraním.
Buk a jeho cenné drevo
Ľudia vždy používali pozemské dary na vybavenie svojho života. V tomto podnikaní vždy hrali stromy dôležitú úlohu a buk nie je výnimkou. Vyrobilo sa z nej veľa užitočných vecí. Okrem iného by som rád spomenul:
- rôzne hudobné nástroje;
- parkety;
- listová preglejka;
- meracie prístroje;
- nábytok;
- papier.
Ako vidíte, strom prináša ľuďom veľa výhod, pretože jeho drevo má nasledujúce vlastnosti:
- odolnosť proti vlhkosti;
- zvýšená hustota;
- tendencia vytvárať zaoblené tvary;
- ľahko sa leští.
Je známe, že skúsení pivovarníci v Anglicku, keď varia obľúbený nápoj, pridávajú k nim bukové lupienky. To mu dodáva neobvyklú chuť a arómu. Okrem toho sú stojany, sudy, záhradné altánky vyrobené z buku. A z rezov môžete vyložiť cestu vo vidieckej záhrade.
Buk v prospech ľudí
Ak starostlivo zvážite fotografiu buka, môžete si všimnúť jeho vonkajšiu krásu. Úžasne sa hodí do každej vidieckej krajiny v jednoduchých alebo skupinových výsadbách. Vďaka tomu, že sa buk dá orezávať, sú z neho vyrezané rôzne tvary. Výsadby bukov sa často nachádzajú v sanatóriách, kde ľudia absolvujú wellness ošetrenie.
Drevo sa používa aj v kulinárskom umení. Ocot sa vyrába z jeho dreva. Plody sa používajú na rôzne dezerty, koláče a koláče. Na miestach, kde rastie veľa bukov, sa ľudia naučili vyrábať múku z jej plodov. Vyrábajú sa z neho palacinky, sušienky a palacinky. Okrem toho sa vonný olej získava z orechov, ktorý je široko používaný v kozmeteológii.
Aby ste získali vynikajúcu masku na tvár a krk, je do nej pridaný bukový olej.
Vedci sa domnievajú, že buk je dôležitým článkom pri tvorbe kyslíka na zemi. Jeho početné listy sa usilovne zúčastňujú tohto procesu. A jedinečný koreňový systém chráni pôdu pred koróziou. Niektorí odborníci sa domnievajú, že vďaka bukovým výsadbám sa vlhkosť ľahko dostane hlboko pod zem. V takejto oblasti nedochádza k erózii pôdy ani k stojatej vode.
Aby si ľudia nejako udržali svoje zdravie, snažili sa rastliny používať. Buk nie je výnimkou.Liečivé nápoje sa pripravujú z lístia a kôry, vyrábajú sa kúpele, obklady a dokonca aj pleťové vody. Voňavý bukový olej sa často používa na kozmetické účely, aby bola pokožka svieža. Celkovo je drevo skutočne hodnotným darom od prírody. Postarajme sa teda o tieto majestátne stromy.