Biela kapusta - pestovanie a starostlivosť

Zmeny podnebia sťažujú pestovanie zeleniny. Ako sa starať o bielu kapustu v podmienkach neštandardných prírodných javov a získať dobrú úrodu?

Biela kapusta je rastlina odolná voči chladu, svetlo milujúca. Pre jeho úplný vývoj a zrenie je potrebných denné svetlo v trvaní najmenej 13 hodín. V závislosti od regiónu, skoré a stredné sezónne odrody dozrievajú najskôr 70 dní alebo viac. Ako správne pestovať bielu kapustu, aby ste dosiahli dobrú úrodu v ktoromkoľvek regióne? Ak to chcete urobiť, musíte dodržiavať niektoré pravidlá.

Ako si vybrať a pripraviť semená bielej kapusty?

Pri výbere osiva na siatie hrá dôležitú úlohu pestovateľská oblasť. Čím severnejšie je miesto, tým skoršie dozrievajúce odrody si musíte zvoliť. Popis na obale obsahuje načasovanie sejby a približný zber úrody.

Spravidla sú však tieto údaje uvedené v prípade dôsledného dodržiavania poľnohospodárskej technológie starostlivosti a kultivácie. Takéto porušenia, ako aj zlyhania v klimatických podmienkach - sucho, silné a dlhotrvajúce dažde, dlhotrvajúce mrazy - negatívne ovplyvňujú poľnohospodársku technológiu pestovania bielej kapusty.

Hlavnou úlohou prípravy semien bielej kapusty je zlepšenie ich klíčenia a ďalší zdravý vývoj klíčkov. Za týmto účelom sa uskutočňuje niekoľko udalostí so semenami:

• Kalibrácia;
• Kalenie;
• Stratifikácia - udržiavanie mokrých semien po určitý čas pri nízkych teplotách;
• Namočenie do dezinfekčného roztoku;
• Zahrievanie;
• Spracovanie pomocou mikroelementov;
• Klíčenie.

Postup je možné opísať nasledovne. Po kalibrácii sa suché semená bielej kapusty vložia na 15 minút do tepla (asi 45 - 50 ° C)⁰) voda. Potom sa na minútu ponorí do studenej tekutiny. Zavádza sa roztok so stopovými prvkami, ktorý sa do neho vloží na 12 hodín. Potom sa umyje čistou vodou a umiestni sa na jeden deň do chladničky. Zostáva sušiť semená a zasiať.

Príprava pôdy na siatie a sadenice

On sadenice semená sa vysievajú do škatúľ. Ale aby sa rastliny ľahšie presadili na otvorenú pôdu, je lepšie zasiať každé semeno do samostatnej nádoby.

Môžete si ich kúpiť, ak sa nemôžete vybaviť pristávacie kazety... V tomto prípade nie je koreňový systém namáhaný, pretože sa opatrne premiestňuje s hrudkou zeme do pripraveného otvoru. Aj keď kapusta nie je pri presádzaní náročná, tento spôsob výsadby vám umožní zber skôr.

Pri plánovaní miesta na výsadbu sadeníc bielej kapusty stojí za to pamätať, ktorá kultúra bola jej predchodcom. Je žiaduce, aby tu predtým vyrástla cibuľa, zelený hnoj, obilniny, mrkva, uhorky a zemiaky.
Je potrebné vylúčiť výsadbu zeleninovej plodiny na mieste krížovej rodiny - reďkovky, reďkovky, rôzne druhy a odrody kapusty, cvikly, okrúhlice, ako aj paradajok.

Pozemok pre kapustu je pripravený vopred, najlepšie na jeseň. Ak je pôda kyslá, potom sa pridajú vápenné látky. Najpriaznivejšie sú neutrálne pôdy.

Na jar sa pridávajú organické a minerálne hnojivá v množstve 1 m²:

• Popol z dreva - 3-4 poháre;
• Prezretá organická hmota - 1 vedro;
• Močovina - 1 polievková lyžica;
• Superfosfát - 2 polievkové lyžice.

Pôda je vykopaná, buriny sú odstránené z koreňov a záhony sú pripravené pomocou hnojív.Existuje niekoľko možností na vytvorenie postelí, všetko závisí od preferencií a fyzickej sily záhradníka. Výsadba v debničkách, samostatné lôžko pre každú sadenicu, obdĺžnikové záhony v 1 a 2 radoch atď. Je dôležité, aby keď zalievanie voda neprúdila do jedného kríka, ale bola rovnomerne rozložená po celej ploche a zavlažovala všetky rastliny.

Ak v regióne prevláda suchý vietor alebo sú problémy s vodou, včasné uvoľnenie a mulčovanie pomôže predĺžiť pôdnu vlhkosť.

Ako správne vysadiť sadenice bielej kapusty

Na pripravených posteliach sú otvory vytvorené motykou. Je dôležité, aby ich hĺbka bola o niečo väčšia ako výška koreňového systému rastliny. Ak je otvor väčší, ako je potrebné, pridá sa k nemu trochu zeme. Hlavná vec je, že hĺbka nie je menšia ako koreň. V opačnom prípade rastlina padne a zle zakorení.

Ďalším dôležitým bodom. Pri výsadbe rastliny musíte zabezpečiť, aby ružica kapusty nebola pokrytá zemou. V opačnom prípade sa jeho rast zastaví a kultúra zomrie.

Pred zasadením bielej kapusty ju zalejte. Ak sadenica sedí v samostatnom kvetináči, potom sa po nasýtení pôdy vlhkosťou jednou rukou opatrne otočí hore dnom, pričom dlaňou druhej ruky uchopí horný povrch nádoby. V takom prípade by mala medzi prstami zostať stopka. Jemným potrasením hrnca vyjde hrudka zeme spolu s koreňom a zostane nedotknutá v dlani. Zostáva iba prevrátiť ho hore dnom, vložiť do otvoru, pevne ho posypať zemou a zaliať.

Schéma výsadby pre skoré odrody - 40X25 cm, stredná a neskorá - 40X60 cm.

Ak sa po výsadbe sadeníc očakáva silné teplo, potom starostlivosť o bielu kapustu, okrem mulčovania pôdy, bude spočívať v ochrane mladých listov pred spálením. K tomu môžete urobiť malý baldachýn, ktorého základom je drevený alebo kovový rám, pokrytý netkaným materiálom alebo ľubovoľnou svetlou handričkou.

Nevyhnutné podmienky pre pestovanie bielej kapusty

Pre dobrú úrodu je dôležité dodržiavať základné podmienky pre pestovanie bielej kapusty:

• Optimálna teplota vzduchu a pôdy počas vegetačného obdobia a dozrievania; inak to povedie k kvitnutiu rastliny a ďalším problémom;
• Adekvátne množstvo svetla; nevysádzajte rastliny do blízkosti stromov alebo na iné zatienené miesta; kapusta sa natiahne; to spôsobí zlé uviazanie vidlice alebo hlávky kapusty;
• Zalievanie; kapusta je veľmi náročná na včasné hojné zavlažovanie; ale treba pripomenúť, že nadmerná každodenná vlhkosť vedie k predčasnému prasknutiu vidlice;
• Obrábanie pôdy - kyprenie, mulčovanie zníži počet zavlažovaní a zabezpečí voľný prístup vzduchu do koreňového systému;
• Minerálne hnojenie a organický;
• Ochrana pred škodcami a chorobami.

Pri pestovaní bielej kapusty musíte brať do úvahy vlastnosti rastliny odolné voči chladu. Napríklad mrazuvzdornosť závisí od veku a odrody plodiny. Aby sa klíčky objavili, stačia 2 - 3 stupne nad nulou. Ale priateľské výhonky sa objavia za 4-5 dní pri teplote asi 20 stupňov Celzia.

Vytvrdené sadenice s vyvinutým koreňovým systémom alebo zasadené do zeme najskôr 10-14 dní si dokážu poradiť s účinkami nočného mrazu. V takom prípade by mal byť teplomer minimálne 3 - 5 stupňov pod nulou. Optimálna teplota vzduchu pre pestovanie sadeníc je 13-15 ° C⁰, a pôdy - o 2-3 stupne nižšie.

Ak je ťažké alebo nemožné udržiavať vonku potrebné podmienky na vývoj a pestovanie bielej kapusty, stojí za to sa o stavbu postarať skleníky... Je dôležité zvoliť odrody vyšľachtené na vnútorné pestovanie. Vyhnete sa tak mnohým chorobám, najmä plesňovým, charakteristickým pre krížovú rodinu.

Tu môžete vidieť odrody bielej kapusty s fotografiou.

Aká je zvláštnosť pestovania kapusty bezsemenným spôsobom?

Biela kapusta pestovaná bezsemenným spôsobom poskytuje vysoký výnos 10 - 12 dní pred termínom. Semená sa vysievajú na 3 až 4 kusy do jedného hniezda a okamžite na trvalé miesto. Aká je zvláštnosť tejto metódy?

Pri výbere miesta je potrebné byť veľmi opatrní, pretože sa tam objavia úplne nechránené klíčky plodín. Ochrana pred škodcami a chorobami je o niečo ťažšia ako v skleníkových podmienkach. Pred výsadbou by sa mala pôda čo najviac očistiť od koreňov buriny a škodlivého hmyzu. Takto dopestovaná biela kapusta je odolnejšia, tvrdšia a produktívnejšia.

Predbežná úprava semien a sejba do dobre pripravenej mäkkej vlhkej pôdy, kropenie rašelina... Po vyklíčení sa rastliny zriedia a zostanú najsilnejšie.

Je ľahké vypestovať si dobrú úrodu kapusty (video)