Prečo potrebujete vedieť o prospešných vlastnostiach a kontraindikáciách medu z hlohu
Liečivé byliny a rastliny sa v ľudovom liečiteľstve široko používajú na získanie liečivých odvarov, nálevov a tinktúr. Napriek tomu nepodceňujte prospešné vlastnosti a kontraindikácie medu z hlohu, získaného z nektáru kvitnúcich kríkov. V niektorých prípadoch môže prírodná sladkosť nahradiť celú kúru liečby vitamínovými prípravkami. Zvláštnosťou tejto odrody je, že je zriedkavá, pretože sa zberá v miernom alebo subtropickom podnebí (na Kaukaze).
Med z hlohu by mal byť známy „pohľadom“
Textúra je pochúťka:
- viskózny (nekvapká, ale sa tiahne);
- homogénny;
- plast;
- kandizované (do 4 - 6 týždňov).
Pri dlhodobom skladovaní sa na povrchu objavujú svetlé škvrny, ktoré sú výsledkom uvoľňovania glukózy.
Včelia sladkosť má štipľavú, bohatú vôňu, podobnú aróme kvitnúceho ovocia, ale s výraznými tónmi horkosti. Niektorým sa to dokonca zdá nepríjemné a konkrétne. Chutí dosť horkasto, napriek tomu má príjemnú dochuť. Na chvíľu sa hrdlo cíti boľavé a teplé.
Zloženie
Obsah kalórií včelárskeho produktu (100 g) je 316 - 320 kcal, pretože obsahuje vysoké percento sacharidov (sacharóza, fruktóza, poly- a disacharidy).
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie medu z hlohu sú spôsobené prítomnosťou v ňom:
- Vitamíny skupiny B (riboflavín, tiamín a pyridoxín);
- kyseliny nikotínové, listové a askorbové;
- makroživiny: draslík, vápnik a fosfor;
- stopové prvky (železo, jód, kobalt, sodík, bizmut);
- proteínové zlúčeniny (100 druhov nepodstatných a nenahraditeľných aminokyselín);
- antioxidanty.
Na 100 g prírodného produktu pripadá až 55 mg vitamínu C. Táto „dávka leva“ určuje hodnotu tejto odrody medzi ostatnými analógmi.
Okrem toho pochúťka obsahuje alkaloidy, ktoré sú organickými zlúčeninami obsahujúcimi dusík. Tieto látky majú priaznivý účinok na ľudský nervový systém, poskytujú analgetické, protizápalové a stimulačné účinky. Medový nektár obsahuje cenné enzýmy ako lipáza, lidáza a amyláza. Uvedené zložky sa podieľajú na fungovaní pankreasu.
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie medu z hlohu podrobne
Minerálne látky sa aktívne podieľajú na 50 000 biochemických procesoch. Sú zodpovedné za plné fungovanie svalového, inertného, kardiovaskulárneho a tráviaceho systému. V hlohovom mede sú prítomné makro- a mikroelementy v ľahko stráviteľnej forme.
Tieto „stavebné“ komponenty uchovávajú:
- srdiečka;
- obehový systém;
- plavidlá.
Vitamíny a minerály posilňujú steny kapilár, žíl a tepien, dodávajú im pružnosť a tonus a znižujú priepustnosť tkanív. Biochemické zlúčeniny navyše čistia telo od cholesterolu. Organické väzby zlepšujú činnosť srdcového svalu a robia ho pružnejším.
Z tohto dôvodu je hlohový med relevantný pre:
- hypertenzia;
- arytmie;
- infarkt;
- mŕtvica;
- ateroskleróza;
- ischémia srdca;
- reuma.
Z liečivých vlastností nektáru získaných z hladu si osobitnú pozornosť zaslúži diuretický účinok. Takže prebytočná tekutina sa z tela odstráni a opuch sa zníži.
Kyselina askorbová hrá osobitnú úlohu pri pozitívnom účinku na kardiovaskulárny systém. Vitamín C sa podieľa na procese krvotvorby, normalizácii kapilárnej permeability a udržiavaní hladín hemoglobínu v krvi. Okrem toho je zodpovedný za regeneráciu buniek (najmä pokožky) a ovplyvňuje metabolické procesy bielkovín / tukov.
Ďalšie zložky medu sú odstránené z tela:
- toxíny;
- trosky;
- voľné radikály.
Antioxidanty útočia na voľné radikály hneď, ako sa objavia v črevách. Aktívne molekuly rýchlo izolujú „nájazdníkov“ a odstraňujú ich z tela.
Jedným z hlavných krokov včelieho produktu je posilnenie imunitného systému. Niektoré látky zastavujú vývoj vírusov a baktérií. V prípade progresie infekčných chorôb prispieva prírodné antibiotikum k rýchlemu zotaveniu, ako aj k prevencii komplikácií.
Aplikácia v tradičnej medicíne
Liečitelia alternatívnej medicíny používajú hlohový med vo veľkej miere pri liečbe mnohých chorôb. Produkt je zvlášť účinný pri angíne. V 100 g vody sa zriedia 2 polievkové lyžice. l. dobroty. Výsledná zmes (mala by byť teplá) sa používa na kloktanie (5-6 krát denne). Na zníženie kyslosti sa používa zmes medu a jogurtu (1: 6). Trikrát denne, pol hodiny pred jedlom, sa vypije 1/3 šálky. Pri gastritíde sa viskózna sladkosť zriedi vodou.
Choroba koronárnych artérií sa lieči týmto liekom.:
- varia sa ovsené vločky (100 g na 2 poháre tekutiny);
- výsledný vývar sa filtruje;
- pridá sa čerstvo vylisovaná šťava z plodov bojarky (½ lyžice);
- rozpustí 1 polievková lyžica. l. med;
- Zavádza sa 50 kvapiek tinktúry glute.
Vezmite si 1/3 šálky denne pred každým jedlom. Aby sa zabránilo rozvoju srdcovo-cievnych chorôb, pripravuje sa obohatená zmes citrónu a pomaranča (2 ks. Každý) a tiež 100 g plodov hlohu. Plody sú rozomleté v mixéri. Do výslednej hmoty sa pridá niekoľko lyžíc medu (podľa chuti). Nádoba je pokrytá vekom a lúhovaná jeden deň. Liek sa užíva 30 minút pred jedlom trikrát denne počas 2 mesiacov. V takom prípade je potrebné dbať na to, aby sa zabránilo vedľajším účinkom.
Dĺžka trvania alternatívnej liečby by nemala presiahnuť 2 mesiace. Okrem toho musíte neustále počúvať svoje telo, aby ste nespôsobili opačný efekt.
Kontraindikácie pre použitie
Napriek tak bohatému komplexu živín má hlohový med množstvo kontraindikácií. Odborníci odporúčajú pri používaní akýchkoľvek udržiavať rovnováhu včelárske výrobky... Denná dávka by nemala presiahnuť 2 polievkové lyžice denne pre dospelých a pre deti - 2 lyžičky.
U ľudí trpiacich na med je potrebné obmedziť použitie medu, a to aj na lekárske účely:
- cukrovka;
- mať nadváhu;
- nízky krvný tlak;
- bronchiálna astma;
- alergie;
- ochorenie obličiek alebo pečene.
Med z hlohu je tiež kontraindikovaný pre tehotné a dojčiace ženy. Špecifická chuť a vôňa, ako aj vysoká koncentrácia cukrov môžu nepriaznivo ovplyvniť vývoj dieťaťa / plodu.
Podmienky skladovania navyše ovplyvňujú kvalitatívne vlastnosti a liečivé vlastnosti prírodných pochúťok. Pre včelí produkt sa vyberie sklenený riad, ktorý je hermeticky uzavretý. Pred naplnením sa nádoba dôkladne umyje a vysuší. Nádoba je uložená na chladnom, suchom a tmavom mieste.
Uvedené užitočné vlastnosti a kontraindikácie medu z hlohu ukazujú, že je použiteľný na liečbu kardiovaskulárnych a nachladnutí.
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie medu z hlohu - video