Зашто је босиљак користан - лековита биљка из баште испод прозора
Босиљак се не узалуд сматра најпопуларнијим зачином у кувању, међутим, ово није цело подручје његове примене. Богат састав надземног дела биљке широко се користи у народној медицини. Знајући како је босиљак користан, можете се побољшати код многих болести. Поред тога, семе усева доприноси активном сагоревању телесне масти. Заузврат, ово ће вам помоћи да скинете вишак килограма и вратите витку фигуру.
Богата разноликост хемијског састава босиљка
Од витамина предњаче витамини А (5275 ИУ) и К (414,8 μг). Бакар (385 мг), калијум (295 мг) и калцијум (177 мг) су међу прва три по садржају елемената у траговима.
Босиљак садржи само 2,7 г угљених хидрата, 0,6 г масти и 3,2 г протеина (на 100 г). Таква гомила зеленила обезбедиће чак 4% дневне вредности дијеталних влакана, којих има 1,6 г.
Благодати босиљка
Већина хранљивих састојака и уља налази се у лишћу биљке. Босиљак делује позитивно и лековито на тело, и то:
- успорава процес старења;
- јача крвне судове;
- смањује ниво холестерола и глукозе у крви;
- ублажава разне упалне процесе коже, грчеве у стомаку, едеме, упалне процесе у ушима;
- јача имунолошки систем;
- одупире се бактеријским инфекцијама;
- нормализује дигестивни тракт;
- побољшава згрушавање крви;
- ублажава артритис и главобољу;
- побољшава менталну активност;
- служи као експекторанс;
- подржава орално здравље;
- уклања камење;
- побољшава вид;
- служи као афродизијак.
Босиљак штити од појаве малигних тумора и спречава даљи развој постојећих формација.
Контраиндикације и ограничења употребе босиљка у медицинске сврхе
Умерено је зачин приказан и користан за све, али неке нијансе и даље постоје. У раним фазама трудноће, вреди ограничити конзумацију босиљка на уста. Постојећи здравствени проблеми могу се погоршати. Такође треба узети у обзир тонички ефекат зачина - то може повећати тон материце и изазвати побачај. И љубичаста босиљак не треба однети негом - лактација се може смањити и квалитет млека може погоршати.
У ограниченим количинама, биљку треба да користите са срцем (нарочито после можданог или срчаног удара), хипертензивним пацијентима, дијабетичарима. Такође, не заборавите на могуће присуство алергије на есенцијална уља. У овом случају је боље одбити босиљак.