Фотографија и опис вртне сорте купине Тхорнфреи

Купина је природи дала не само укусне бобице, већ и трње које омета бербу и негу. Једна од првих биљака без трња била је купина Тхорнфреи, опис сорте и фотографија која ће бити занимљива летњим становницима многих руских региона, као и пољопривредницима који се баве индустријском култивацијом усева.

Данас вртларима је на располагању неколико десетина сорти и хибрида који су потпуно лишени трња. Високородни су, толерантни на сушу и без болести. Међутим, сорта купине Тхорнфреи, узгајана 1966. године, и даље ужива заслужену љубав и поштовање.

Тхорнфрее Студлесс Блацкберри Опис

Недостатак бодљи на изданцима био је главни, али не и једини разлог популарности Тхорнфрее-а. Сорта, добијена пре више од пола века у америчкој држави Мериленд, има и друге предности, пре свега висок принос и одличан укус. Поред тога, за вртларе на територији бившег СССР-а купина без пастуха Тхорнфрее била је једна од првих такве врсте.

Купине могу бити пузаве или грмолике. По правилу, вртне сорте данас су прилично моћни грмље са усправним или положеним изданцима.

Због тога је погодније неговати засаде, контролисати раст и жетву. Према опису и фотографији, купина Тхорнфреи је чврст грм са дугим, полулежећим изданцима који могу да нарасту до 4-5 метара без обрезивања. Воћне засаде са одговарајућом пољопривредном технологијом имају висину од 15-200 цм, пречник грмља достиже 200 цм.

Створена као комерцијална реклама за индустријско узгајање јагодичастог воћа, сорта без бодљика истиче се снажним, жилавим изданцима добро видљивих ивица. На површини тла, пречник тамнозеленог изданка достиже 30 мм, по целој дужини нема бодљи. Густи, текстурирани листови подељени су на три или пет делова и дубоко су зелени у пролеће и лето. До јесени, лишће постаје жуто.

Цветање вртне купине Тхорнфреи почиње у првој половини јуна. Бисексуално цвеће беле или благо ружичасте нијансе има нежну арому, сакупљено у рацемске цвасти са постепено отварајућим пупољцима. У повољним временским условима, самоопрашујућа сорта савршено формира и држи јајник.

Тхорнфрее Гарден Блацкберри

Под тежином зрења бобица, тврди изданци се савијају тако да су четке готово на нивоу тла. Сазревање почиње у августу и траје до средине септембра.

Бобице овалног или ширококоничног облика имају:

• тежина од 5 до 8 грама;
• сладак укус са пријатном киселошћу;
• црна са љубичасто-плавичастом нијансом, која постаје досадна у фази сазревања;
• арома карактеристична за вртне купине.

На фотографији и из описа купине Тхорнфреи види се да род ове сорте није масиван, већ постепен. Међутим, то не умањује достојанство врло родне сорте, јер се на једној четкици може створити до 30 јајника, а на целом изданку сазрева око 120 бобица. Током сезоне грм даје до 15 кг универзалних бобица, подједнако погодних:

• за свежу потрошњу;
• за израду домаћег конзервирања воћа и бобица;
• за сушење;
• за смрзавање.

Према речима стручњака, квалитет дегустације сорте купине Тхорнфрее је 4,4 поена од 5 могућих. У време сакупљања, сочне коштунице садрже:

• 9,3% суве материје;
• 0,9% пектина;
• 5,5% шећера;
• 0,8% органских киселина.

За 100 грама бобица има 10 мг аскорбинске киселине и до 300 мг П-активних супстанци.

Предности и недостаци сорте купине Тхорнфреи

Укусне и здраве купине, сазревајући, добијају примамљиву арому, али и приметно омекшавају. Баштовани сматрају да је овај недостатак главни у сорти Тхорнфреи.

Да би се сачувало брзо згужвано бобичасто воће, брање започиње неколико дана пре пуне зрелости.

Ова техника вам омогућава да сачувате преносивост бобица, али истовремено је њихова арома нешто слабија него што је могуће, а киселина се осећа у укусу, што не умањује потрошачке квалитете.

Одличан укус је јасна, али не и једина предност сорте. Поред тога, Тхорнфрее-овој купини без клинаца вреди обратити пажњу захваљујући:

• висок и стабилан принос;
• недостатак трња који ометају сакупљање и негу грмља;
• отпорност на уобичајене болести као што су рак стабљике, антракноза, рђа;
• универзална намена бобица.

Мане сорте купине Тхорнфреи су много мање. Ту спадају кратак рок трајања зрелих бобица и њихова ниска преносивост, као и отпорност на мраз на 18 ° Ц.

У условима средње траке, изданци морају бити покривени, што је врло тешко учинити са крутим, непокорним стабљикама.

Садња и брига за купине Тхорнфрее

Све сорте вртне купине могу се класификовати као непретенциозне усеве. Грмље се савршено одупире нападима штеточина и ретко је погођено болестима. Ако временске прилике дозволе, на изданцима је везано пуно бобица. Главни услов за успех је обезбедити лагано тло за садњу купине Тхорнфрее и негу која се састоји у заливање, храњење и орезивање биљака.

Брзо растући изданци купине треба да добију довољно хранљиве материје, влаге и ваздуха, па је за садњу одређено место са растреситим, добро дренираним земљиштем са пХ од 5,5–6,5 пХ јединица. Култура воли светлост, од чијег обиља зависи количина бобица и њихов квалитет. Иако изданци нарасту и до 5 метара, ветар их ретко погађа. Сорта купине Тхорнфреи се не плаши суше, али уз додатно заливање, посебно након цветања, можете очекивати повећање приноса и повећање тежине бобица. Истовремено, засаде се прихрањују.

Због раста изданака, што отежава негу, обрезивање Купина Тхорнфрее је обавезна. Ова агротехничка техника помаже у управљању грмљем у јесен, када је време да се бобица заштити од мраза. Ниска резидба заменљивих изданака помаже укроћењу купине, она се грана и постаје пластичнија. Друга метода укључује копање грмља и нагињање на бок. На пролеће се биљке враћају на своје место.

Купина без трња без трна може се размножавати зеленим резницама или помоћу коренских резница које се појављују када су корени оштећени.

Купина Торнфри у њиховој летњој викендици - видео