Како узгајати ђумбир у башти

Медењаци, чај, але - све ово није само врло здраво, већ и укусно. Ђумбир је тропска вишегодишња биљка са високом стабљиком, лепим цвасти и разгранатим коренима. Потоњи се користе у кувању као зачињена зачина за различита јела, пића и пецива. Домовина зачина је Јужна Азија. Али ако знате како узгајати ђумбир у својој башти, можете уживати у тропском острву код куће.

Ђумбир је веома популаран у медицини за спас од разних болести. Неутралише слободне радикале, умирује, штити тело од паразита и побољшава имунитет. Такође, ова биљка побољшава варење и циркулацију крви, лечи јетру, јача памћење, појачава сексуалну потенцију.

Како се припремити за узгој ђумбира у вашој башти

Под повољним условима и правилном негом, ђумбир се може гајити у башти. Ова биљка није посејана семеном, јер не даје семе када се узгаја. Али ђумбир се лако размножава поделом ризома.

Можете га купити у скоро било којој већој продавници. Кичма са сјајном и глатком површином је најбоља за садњу.

Не би требало да буде:

• веома суво;
• без пупољака пупољака („око“);
• промрзли.

Пре садње, ставите корен у топлу воду 1-2 сата. Ово ће стимулисати раст бубрега. Ако је корен непотпуно закопан, одсечени део који ће бити „на улици“ осушити и посути сломљеним активним угљем или пепелом.

Када живите у умереној клими, ђумбир је боље гајити у пластеницима, јер је овој азијској биљци потребна обилна влага и високе температуре ваздуха. Земља треба бити оплођена и растресита, са мало додавања песка. Дренажни слој (шљунак, песак, ломљени камен) мора бити обавезан, иначе ће корен иструнути!

А сада је дошло пролеће. Од марта до априла је идеално време за садњу ђумбира.

Детаљни опис:

1. Узмите припремљени корен и поделите га на делове од 3 цм са пупољцима;
2. Корен закопати 2-3 цм у земљу, пупољци горе;
3. Залијевајте вртни кревет.

Ако се све уради тачно, за пар недеља ће се појавити први изданци.

Савети или како узгајати ђумбир у својој башти да бисте добили добру жетву

• Користите сунчано место за садњу корена, али без директних "горућих" зрака;
• Заштитите ђумбир од ветра;
• Прскај и заливај биљку мало и често;
• Стално растресите земљу дубине 1 цм;
• Оплодите ђумбир муллеином, а после јула наизменично мењајте органска ђубрива и калијум;
• Крајем септембра наводњавање треба практично зауставити;
• Бере се одмах након што се лишће осуши и почне да опада. Ископане ризоме очистите од земље и сушите неколико дана на сунцу;
• Корење чувајте у фрижидеру или подруму.

С обзиром на то да је клима хладнија него што је потребно, корење може бити нешто мање од продавница. Али немојте бити узнемирени због тога. Главна биљка је порасла у вашој башти!

Искуство узгајања ђумбира у видеу