Основе хмељарства - када орезати главне ризоме хмеља и зашто
За жетву се узгаја хмељ - женске шишарке, које се користе у производњи пива, квасца, лекова, козметике и парфимерије. Вишегодишња је култура, али надземни део грмља зими одумире. Стога је једна од важних активности орезивање подземног дела и поштовање рокова када се орезују главни ризоми хмеља. Правовремена и правилна шишање вам омогућава да повећате количину младог раста. А што више буде изданака и што су јачи, већа ће бити и сама жетва.
Када се орежу главни ризоми хмеља
Не можете растезати усев. Потребно је испунити највише 10 дана, или још боље - да бисте имали времена да за недељу дана пресечете целу плантажу. Обрезивање се врши рано у пролеће. И то мора бити завршено пре него што се пупољци пробуде на ризомима и проклијају.
Методе сечења
У зависности од старости хмеља, од развијености грма, постоје 3 методе обрезивања:
- Ниско: уклањају се сви подземни корени на споју са горњим делом ризома. Користи се за развијене грмље старо 3-5 година са бројем плодних стабљика најмање 5 комада.
- Средње: пар пупољака је остављено на дну стабљика, одсецајући подземне делове горе, изнад пупољка. Користи се за хмељ исте старости, али неразвијен, са 3-4 изданка који су дали род.
- Високо: на дну сваке стабљике остаје до 2 пара пупољака. Тако се сече млади хмељ, грмље са оштећеним ризомима, као и стари стари више од 10 година.
Ако је хмељ већ стар и подложан ликвидацији, у последњој сезони гаји се без обрезивања ризома.