Лековита својства плодова смреке

Клека се широко користи у уређењу паркова и у пејзажном дизајну сеоских кућа. Постоје три подврсте ове културе: водоравна, средња и висока.

Четинарска биљка у околину ослобађа велику количину фитонцида који пречишћавају ваздух. Клека позитивно делује на цело човеково тело. Корени, кора и иглице ове културе имају лековита својства.

Немогуће је користити плодове свих врста смреке у медицинске сврхе. Јестиве су само шунке клеке.

Јестиве шунке клеке

Воће обична клека су чуњеви тамноплаве или светлоплаве боје са три семена. Погрешно их називају бобицама због њихове величине и присуства пулпе. Месо шишки клеке је смеђе, трпког зачинског укуса.

У медицинске сврхе могу се сакупљати и сакупљати само зрели плодови клеке. Незрели пупољци су зелени.

Лековита својства плодова смреке

Шунке клеке имају разна лековита својства. На људском телу имају:

• антибактеријски;
• диуретик;
• антиинфламаторни ефекат.

Поред тога, побољшавају састав крви и нормализују дигестивни систем.

Плодови смреке користе се у народној медицини за превенцију вирусних прехлада. Од њих се припрема чај, декоције, а конзумира се и свеже воће.

Током избијања грипа, поједите пет плодова клеке дневно. Свакодневно повећавајте њихов број додавањем једног конуса на петнаест. Затим такође постепено смањујте њихов број на пет. Направите паузу од 10 дана и поново поновите курс лечења.

Могу се користити плодови смреке у медицинске сврхе само уз нормално функционисање свих унутрашњих органа. Људима који пате од болести гастроинтестиналног тракта, бубрега и срца њихова употреба је контраиндикована.

Примене за кување

Шунке клеке се широко користе у кувању десерта, пића и главних јела. Као зачин, смрека се додаје месу и риби.

Ако сами правите храну са хладним димом, додајте пушачу прегршт воћа клеке. Они ће готовом производу дати зачињену арому и обогатити укус.

Такође, шунке клеке се користе у припреми кваса и желеа.