Сочна пулпа диње може бити и корисна и штетна за тело.

Постоји источњачка парабола о томе како је диња, изваљујући се из руку једног од духова, ушла у свет људи из небеских кабина. Небески плод, који је пружао задовољство само боговима и праведницима, дошао је људима. Укус диње, као и њен лековити ефекат на смртнике, био је невероватан, а од оних далеких времена на Истоку, ово слатко воће са нежном, топљеном пулпом се поштује и гаји.

Данас можете да окусите „божанско воће“ без да очекујете небески дар и без путовања у Малу и Централну Азију, где се диње с правом поштују и воле. Корисност диње за тело можете осетити куповином омиљене бундеве у продавници или самосталним узгојем мирисног воћа вртни кревет.

Хемијски састав диње

На истоку су диње често главна храна, начин да се утоли жеђ и освежи снага током верских постова и само у врелим данима.

Хрскава или, у зависности од сорте, мека пулпа диње не само да попуњава резерве влаге, већ и побољшава здравље, окрепљује и развесељава.

Шта одређује здравствене користи диње и да ли постоји штета од њене употребе? Поред чињенице да се 90% диње састоји од воде, 100 грама сочне пулпе садржи 0,6 грама протеина, занемарљиву количину масти и 7,4 грама угљених хидрата. Овим саставом садржај калорија у кришки зрелог воћа од 100 грама износи 35 кцал.

Али, поред хранљиве вредности, диња има и јединствени биохемијски састав чији су главни активни састојци: аскорбинска киселина, гвожђе, влакна, витамин А и каротеноиди, који су присутни у плодовима јарко наранџасте боје. Шта је још диња корисна за људско тело?

Кришка диње, поједена као лагани десерт, помоћи ће вам да попуните залихе:

• витамини, укључујући једињења попут витамина Е и ПП, Б1, Б2 и Б5, Б6 и Б9;
• натријум, калијум и магнезијум, хлор и сумпор, фосфор присутан у облику макронутријената;
• гвожђе, јод, манган и кобалт, силицијум и цинк, у облику елемената у траговима;
• драгоцене органске и аминокиселине.

Просечна порција десерта од диње, тешка око 150 грама, у стању је да обезбеди телу 45% дневне потребе за витамином Ц, десетином гвожђа и ретинола који се конзумира дневно.

Такво јело је тежак додатак калијума и магнезијума, натријума и калцијума, токоферола, ниацина и влакана, што је важно за живот. Несумњива корисност диње за тело је и због лако сварљивих угљених хидрата, који брзо обнављају резерве енергије и ублажавају умор.

Иноситол који се налази у пулпи спречава таложење масти у ткиву јетре; влакна су изврсно средство за чишћење за нормализацију активности гастроинтестиналног тракта. Диња има благи диуретички и лаксативни ефекат, што је корисно за тело и жена и мушкараца.

Како је диња корисна за људско тело?

Лековита својства диње, укључујући и диње, била су добро позната још у антици. Благодати диње за тело и штете могуће непромишљеним конзумирањем описао је највећи лекар и научник Источне Авицене.

Данас, на основу података добијених из биохемијске анализе слатког воћа, можемо говорити о употреби диње и њених семенки за лечење широког спектра људских болести.Плодови се такође користе као ефикасна превенција атеросклерозе, прехладе и кардиоваскуларне болести, нервни поремећаји и болести генитоуринарне сфере.

Стари народни рецепти су дошли до нашег доба, где се диња користи као лек за хемороиде и затвор, гихт и друге болести. Парче топљене, освежавајуће пулпе помаже да се смирите и опоравите након напорног дана.

Ефикасност и корисност диње за тело одређује се не само њеним саставом, већ и чињеницом да се све супстанце лако апсорбују, практично без негативног или надражујућег дејства.

Без најмање штете, диња која је корисна за жене и мушкарце, захваљујући својим влакнима, чисти црева од штетних накупина, активира процесе варења и спречава накупљање холестерола на зидовима крвних судова. Ово је ефикасна превенција поремећаја гастроинтестиналног тракта и начин спречавања болести срца и крвних судова.

У поређењу са осталим усевима који расту на дињама, диња корисна за тело садржи знатно више аскорбинске киселине. Ово објашњава његов активни имуномодулаторни, тоник и антиинфламаторни ефекат. У комплексу супстанце садржане у пулпи узрокују:

• умирујући и окрепљујући ефекат, умор и раздражљивост нестају, сан се нормализује;
• стимулација метаболичких процеса, побољшава се састав крви, што помаже у суочавању са анемијом, депресијом и смањеним перформансама;
• благотворно дејство на кору великог мозга.

Због холеретског и диуретичког ефекта, диња се, у корист људског тела, може користити као природни лек за поремећаје бубрега и жучне кесе, као и за ризик од стварања каменаца и песка. Од антике су антипаразитске способности семена и пулпе диње биле добро проучаване. Ова култура је добро успостављена као природни антихелминтички агенс.

Сочна пулпа има подмлађујући, тоник ефекат када се користи споља, због чега је диња корисна за тело жена и мушкараца који брину о свом изгледу. Способност диње да активира цревну активност и олакша чишћење тела користи се код затвора, као и у борби против вишка килограма.

Како је диња корисна за женско тело?

Диња је одличан помагач женама које желе да дуги низ година одржавају спољну атрактивност и осећају се фит и здраво током целог свог живота.

Диња је корисна за женско тело не само богата витаминима, антиоксидантима и аминокиселинама, већ и присуством силицијума:

• позитивно утиче на стање косе, ноктију и коже;
• игра важну улогу у метаболичким и дигестивним процесима;
• имајући активан ефекат на нервни систем, менталну активност и перформансе.

Током трудноће, диња у разумним количинама помаже да се боље издрже све потешкоће повезане са променом физичког стања.

Лаксативно и диуретичко деловање помаже у смањењу ризика од развоја токсикозе и едема и олакшава пражњење црева.

Слатка диња богата витаминима корисна је за женско тело и захваљујући способности да лако и пријатно допуни залиху елемената у траговима и других активних супстанци.

Фолна киселина у дињи је изузетно важна:

• подршка хормоналном нивоу;
• регулисање промена расположења, не само током трудноће, већ и током менопаузе;
• јачање памћења и Имуни систем.

Међутим, уз масну корист диње за жене, могућа је и штета од једења воћа. Током трудноће је посебно опасно користити плодове сумњивог порекла за храну, јер нитрати и друга токсична једињења која се у њима накупљају могу нанети озбиљну штету здрављу мајке и нерођене бебе.Исто се односи и на дојиље.

Будући да диња делује лаксативно, а сорте јарких боја могу изазвати алергијску реакцију, ови фактори морају се узети у обзир током дојења како беба не би осетила дињу кроз млеко.

Како је диња добра за мушкарце?

Снажна половина човечанства такође може да осети благотворне ефекте диња и тиквица на благостање. За мушкарце, диња је корисна првенствено због садржаја цинка, што позитивно утиче на квалитет сперме.

Поред тога, због садржаја гвожђа и других активних елемената, диња побољшава састав крви, повећава ефикасност, умирује и позитивно утиче на отпор у стресним ситуацијама и на самопоштовање мушкараца.

Контраиндикације приликом једења диње

Штета диње по здравље, као и благодати плода, настаје због високог садржаја биоактивних супстанци у свим деловима културе диње, а посебно у пулпи и семену биљке.

И иако не постоје строге контраиндикације за узимање диње, вреди одбити јести велику количину слатког воћа ако особа има болести:

• гастроинтестинални тракт, посебно повезан са запаљенским и заразним процесима, укључујући пептични чир и гастритис;
• панкреас, жучна кеса и урогенитално подручје, праћено током периода погоршања испуштањем великих камена и песка;
• дијабетес мелитус или постоји ризик од његовог развоја.

Не једите дињу на празан стомак или након обилног оброка.

Много је исправније уживати у парчићу 2-3 сата после оброка, а не додавати десерту или прати посластице водом, млечним напицима и алкохолом, јер такво суседство са дињом није корисно, нездрав.

Предности и штете диње - видео