Парадајз шећерни бизон заслужио је љубав баштована
Парадајз Шећерни бизон је једна од најпопуларнијих и најомиљенијих сорти парадајза, коју су узгајали руски узгајивачи 2004. године и увели 2015. године у Државни регистар Руске Федерације. Сорта је добила своје необично име због великих плодова са шећерном пулпом. Права на парадајз Шећерни бизон су у власништву пољопривредне компаније Аелита. На то морате обратити пажњу приликом куповине семена како не бисте купили лажни.
Опис сорте
У карактеристикама парадајза Шећерни бизон назначено је да спада у средње ране неодређене (неограничени раст). Грм постаје моћан, шири се до 1,8-2 метра висине. Плодови сазревају 90-100 дана након садње семена.
Листне плоче Шећерног бизона су зелене, висеће, издужене. Прво цваст се појављује након седмог листа, остатак се формира након једног или два листа. На једној четкици се формира од 3 до 5 јајника.
Први парадајз се појављује 3 месеца након садње семена. Обично су највећи на грму, достижући 500-800 г. Даљи парадајз у просеку тежи 250-350 г.
Плодови су средње густине, ребрасти, равни округли и срцоликог облика. У зависности од степена зрелости, њихова боја се мења од ружичасте до малине. Парадајз има 6 или више семенских гнезда.
Плодови шећерног бизона су парадајз слатко-киселог, богатог укуса. Пулпа је густа, није воденаста, али мекана и сочна, садржај сећера је видљив на резу. Зрели парадајз се одмах једе, од њега се прави сок, конзервира, производи парадајз паста, па се не чувају дуго.
Принос сорте је просечан. Током сезоне, уз одговарајућу негу са квадрата земље, у стакленику се бере 7 кг парадајза.
Зрели парадајз ове сорте није погодан за дуге превозе због танке љуске која често пуца и плодови губе презентацију.
Усев намењен за транспорт бере се када је парадајз још увек зелен. Добро сазревају у року од месец и по дана на собној температури.
Узгајамо парадајз Шећерни бизон кроз саднице
Шећерни бизон сади се у земљу садницама које се узгајају код куће. Сетва семена почиње почетком или средином марта. Прво се бацају, уклањајући сломљене, затамњене, пегаве, деформисане примерке.
Даље, семе се ставља у чашу воде, мешајући кашику соли. Семе способно за ницање потонуће на дно. Изваде се и дезинфикују 40 минута у благо ружичастом раствору калијум перманганата. Затим се чува у стимулатору раста (на пример, у Епину, који ће захтевати пар капи на 100 мл воде) један дан. Након предузетих мера, семе је спремно за садњу.
За садњу користите универзално земљиште или мешавину тла за парадајз, која се продаје у продавницама за баштоване. Земља је напуњена кутијама или лонцима са унапред постављеним слојем дренаже од три центиметра (перлит, сломљени шкриљевац, експандирана глина). Семе се постављају на растојању од 2 цм једно од другог и благо их „утону“ у земљу или их одозго мало посипају земљом. Залијте топлом водом, ставите чашу на врх и оставите у топлој соби (+23 степени). Свакодневно се уклања стакло, уклања се формирани кондензат, ако је потребно, земља се навлажи.
Чим се појаве изданци, стакло се уклања, а контејнер се преноси на сунчано место. Заливање, фокусирајући се на сушење горњег слоја тла. Комплексна ђубрива намењена парадајзу примењују се сваке недеље.
Када се појаве два права листа, врши се пијук тако да биљка расте моћан коренов систем. Без тога је немогућ њихов пуни раст и плод. Свака биљка се пресађује у веће контејнере и истовремено штипа главни корен.
Разноликост неограниченог раста, па чак и саднице за пар месеци код куће нарасту до 30 цм.Та чињеница узима се у обзир приликом избора контејнера за биљке након брања.
Даља култивација парадајза шећерног бизона састоји се у заливању садница, додатним ђубрењем сваких 21 дан. Садницама треба 14-16 сати дневног светла. Ако има облачних дана, допуњује се фитолуминесцентним лампама. У првој недељи температура за саднице се одржава од +14 до +16 степени. Како расту, температура се подиже на +23.
Трансфер у стакленик
Када саднице буду старе 60 дана, одрашће и ојачају, пресађују се у јуницу. Недељу дана пре садње биљке се стврдњавају, остављајући их неколико сати дневно на мало отвореном прозору.
Припремите кревете расипајући се по њима хумус (потребно је најмање 10 кг по квадратном метру), ископано. Они формирају рупе са дубином од 20-25 цм. На квадрат земље не праве се више од 2 рупе, јер грмље расте широко и ометаће једни друге.
Саднице се обилно навлаже топлом водом, остављају пола сата да се земља темељно навлажи, а биљка слободно напусти свој садни контејнер.
Свака грмља се трансплантира у посебну рупу, посута земљом, лагано срушена. Када су све саднице посађене, заливају се топлом, филтрираном водом.
Нега парадајза
Шећерни бизон добро расте и у оптималним условима доноси плод у стакленику. Брига о парадајзу је следећа:
- Заливање. Парадајз се залијева строго у корену, сваких 5 дана. До средине лета земљиште се одржава влажним, када дође период сазревања плодова, интензитет заливања се смањује.
- Отпуштање и уклањање корова. Земља испод и око грмља лагано се растреси након сваког заливања да се не би створила кора. Једном у деценији, растреси се до дубине од 5 цм, истовремено уклањајући коров. Корење и отпуштање побољшавају приступ кисеоника коренима.
- Прихрана. 2 недеље након садње у стакленику, грмље се храни азотно-фосфорно-калијумским ђубривима. Азот је потребан за изградњу зелене масе, фосфор да би убрзао развој кореновог система. Током цветања, ђубрива са азотом се уклањају, ђубрење се врши минералима. При формирању јајника користе се органски и фосфорно-калијумски облози. Током плодова, грмље се храни бором, јодом, калијумом, захваљујући којима парадајз акумулира шећере, постаје меснат.
- Заштита од болести и штеточина. У опису парадајза Сугар Бисон назначено је да је сорта отпорна на болести, па чак и без превенције даје одличну жетву. Али искусни вртларци више воле да заштите своје садње. Од касне мрље, биљке се третирају инфузијом белог лука, од сиве трулежи фунгицидима. Инсектициди ће заштитити од главних парадајза парадајза (беле муве, лисне уши, паукове гриње).
- Формирање грмља. Када почну да се формирају додатни изданци, врши се штипање. Формирајте грм у једно или два дебла. Улогу другог дебла врши најјачи пастор, који се формира на дну грма. Додатни изданци се прекидају. Током цветања седме четке, стисните врх грма да зауставите његов раст. Обавезно је везати грмље за решетке.
- Берба и складиштење. Парадајз шећера Бизона сазрева заједно. Први плодови њиховог рада почињу да се уклањају 90 дана након клијања семена. Чувају се једну и по до две недеље на собној температури.Ако се ставе на хладно и тамно место, рок трајања ће се удвостручити.
Парадајз Шећерни бизон није узалуд тако драг вртларима. Уз добру негу у сезони добијају одличну жетву парадајза са сочном, шећерном пулпом.