Садња махунарки у летњим викендицама
Махунарке се већ дуго шире широм Европе и Азије. Јела од пасуља имају посебно место у мексичкој и енглеској кухињи. Пасуљ динстан у сосу од парадајза веома воле Американци. У Кини се од пасуља раде слатке пите, а од јагњећег грашка и црнооки грашак широко коришћена у припреми великог броја јела египатске и јеврејске националне кухиње. Махунарке су стекле популарност због својих корисних својстава и лакоће узгајања. Ако на својој локацији посадите махунарке, не само да ћете добити укусно и здраво воће, већ и заситити земљиште азотом, што ће имати благотворно дејство на развој осталих усева.
Припрема тла
Лагана песковита иловаста земља добро делује за гајење махунарки. Махунарке воле сунчеву светлост и топлину, зато држите легло махунарки на добро осунчаном месту. Да би се избегла стајаћа вода, кревет треба да буде на брду. Махунарке се саде у одвојене рупе дубоке 5 цм.
Пре садње пасуља, грашка, леблебија и пасуља, земљиште се дезинфикује благо ружичастим раствором калијум перманганата.
Пре садње, у рупе се мора додати коњски стајњак или раствор пилећег стајњака. Да бисте припремили хранљиви раствор, растворите 200 мл пилеће каше у 10 литара воде. Да би махунарке добро успевале, њихово семе мора бити натопљено и пасуљ мора бити правилно посађен на отвореном тлу.
Сакупљање семена и сушење пасуља
Махунарке су махунарке. Семе пасуља, грашка и пасуља беру се када биљне махуне пожуте и стабљика је потпуно сува. Ако берете семе јагњећег грашка, осушите га. Након сакупљања семена, стављају се на папирни убрус и суше на врелом летњем сунцу. После три до четири дана, семе леблебија биће спремно за складиштење у затвореном. Исто раде и са пасуљем шпаргле.
Не морате сушити семе пасуља, грашка и пасуља. Пре садње потребно их је намочити.
Садња махунарки
Приликом садње леблебија посејте 5 семенки у једну рупу. Исто раде са грашком. Приликом садње пасуља и пасуља у рупу се стављају два семена. Затим су рупе прекривене земљом и добро залијеване. Након што се појаве први изданци, земљиште се растреси ради боље циркулације ваздуха у земљишту.