Алкохол такође може бити користан - рецепт за тинктуру ароније на водки

Реците ми рецепт за тинктуру ароније на вотки тако да се испостави да није пиће, већ лек за лечење. Некада давно, моја мајка ју је увек држала у кући и узимала је помало, као седатив. А зими, када смо отац и ја били болесни од прехладе. Желим ово да урадим за себе, али заборавио сам пропорције. Да ли треба да додате шећер?

Његове црне бобице садрже пуно хранљивих састојака, осим тога, сок савршено обоји свако пиће. Добија се врло укусан и уједначен лек за тинктуру ароније са водком. Рован даје алкохолу и боју, и арому, и све витамине, а вотка делује као конзерванс. Тинктура се чува дуго, не губећи ни укус, ни мирис, ни лековита својства.

За припрему инфузија бобице је најбоље брати након мраза - тада су слађе и сочније. Сушена купина је такође погодна, али у овом случају смањите број бобица за 2 пута.

Зашто је тинктура купине корисна?

Поред богате боје, пријатне ароме и укуса, ово пиће делује и лековито на тело, и то:

• јача имунолошки систем;
• побољшава функционисање црева, желуца, кардиоваскуларног система;
• смирује нервни систем;
• повећава ефикасност;
• ублажава упале и едеме;
• смањује количину мокраћне киселине, помажући у лечењу болести зглобова;
• лечи анемију повећањем нивоа хемоглобина;
• промовише лечење болести штитне жлезде.

Рецепт тинктуре ароније са водком - класична верзија

Најлакши начин да направите најздравије пиће је употреба само 2 састојка: алкохола и бобица. Не морате додавати шећер ако планирате да тинктуру заиста користите у медицинске сврхе. Лековито средство се брзо припрема: сортирајте бобице, оперите и осушите. Преклопите их у стаклену посуду, напуните водком у омјеру 1: 1 (за 1 кг бобица - 1 литар) и држите најмање 2 месеца на тамном месту. Затим процедите и чврсто затворите. Захваљујући алкохолном делу, тинктуру можете чувати у топлој соби и то дуго времена.

Вода од рован са шећером и каранфилићем

Више неће бити срамота ставити такво пиће на свечани сто. Шећер да ублажи његов укус и каранфил додајте пикантну зачинску арому.

Технологија кувања је иста као у класичној верзији, само мало другачија пропорција: за 1,5 кг бобица потребан вам је 1 литар вотке. Шећера ће бити довољно и 0,5 кг, и каранфилића и не више од 3 пупољка, тако да арома не испадне преоштра. Можете претходно здробити планински пепео симпатијом, а затим га прекрити шећером и оставити 2 дана, стављајући пупољке каранфилића. Трећег дана напуните празно вотком и стојите 50 дана.

Тинктура купине на месечини