Проучавамо особине гајења и неге спанаћа на отвореном пољу
Захваљујући младим листовима, богатим витаминима и минералима, популарност спанаћа већ дуго и непрекидно расте у целом свету. Тешко је наћи подједнако корисну и непретенциозну биљку попут спанаћа, узгоја и неге на отвореном пољу за коју чак и почетници летњи становници могу да се носе.
Спанаћ припада рано зрелим повртарским културама. Од тренутка сетве до сакупљања прве серије листова, потребно је 30-40 дана. Истовремено, биљка добро толерише хладноћу, не захтева мукотрпну негу. Није изненађујуће што током топлог периода у већини региона земље можете добити не један, већ неколико усева. И летњи становници и велике фарме усева користе ово својство биљке.
Да бисте што дуже угађали себи и вољенима са здравом и укусном зеленилом, потребно је да одаберете сорте које су најотпорније на цветање и посадите спанаћ почетком пролећа, као и од друге половине јула да бисте добили јесен жетва.
Садња и брига о спанаћу на отвореном у пролеће
Спанаћ можете узгајати кроз домаће саднице или сетвом директно у земљу. Чешће се користи друга метода, а због хладне отпорности биљке, прво семе спанаћа пада у земљу чим се добро отопи.
У средњој траци то се дешава средином априла. Ако пролећно време не поквари топлину, усеви се могу прекрити нетканим текстилом, под којим клице могу да издрже мраз до –8 ° Ц.
Да би олакшали кљување и заштитили се од инфекција, семе спанаћа се држи у топлом ружичастом раствору калијум перманганата 12 до 18 сати пре сетве, а затим се суши док не постане слободно тече као раније.
Спанаћ се сеје на дубину од 1,5 до 3 цм, тако да се семе након наводњавања не испостави да је много дубље, након садње тло се ваља у креветима. Оставите најмање 30 цм између појединих редова и 5-8 цм између семена. То ће омогућити биљци да формира бујну розету и поједноставити бригу о спанаћу када се гаји на отвореном пољу.
Ако се прва сетва догоди у априлу, тада се последње лето врши крајем јуна. Садња транспортера са интервалом од 3-4 недеље помоћи ће вам да вам не недостаје свежег зеленила. Од последње деценије јула, усеви се настављају и обављају до средине августа, ау јужним регионима чак и до средине септембра. Глатке линије зеленила на гредицама појављују се 10-14 дана након сетве.
Искористивши отпорност семена на смрзавање и рано сазревање спанаћа, сади се пре зиме. Семе је закопано у земљу у октобру, а на пролеће, одмах након топљења снега, саднице ове корисне и непретенциозне биљке појавит ће се у креветима.
Парцела за гајење спанаћа на отвореном
Успех узгоја спанаћа у великој мери зависи од правилног места и припреме тла. Биљка више воли отворене, добро осветљене кревете са газираним, благо киселим земљиштем које садржи много хранљивих састојака.
Јесења обрада гребена помоћи ће повећању поврата садње на отвореном пољу и нези спанаћа у пролеће:
- дубоко су копани;
- додајте, ако је потребно за деоксидацију, доломитно брашно;
- земљиште се меша са ђубривима по стопи од 15 грама калијумових соли и 30 грама суперфосфат по квадратном метру;
- приликом копања додајте хумус или стајско ђубриво.
У пролеће, на сиромашним земљиштима, гредице се додатно оплођују азота, додајући 20 грама урее за сваки метар. Густа земља је помешана са песком и тресетом. То ће вам олакшати бригу о спанаћу на отвореном када се гаји на отвореном.
Нега спанаћа на отвореном
Брига за спанаћ није превише оптерећујућа и састоји се од редовног заливања, уклањања корова и рахљења тла у пролазима. Док су биљке мале, важно је избегавати стварање густе коре која омета стварање розета и продор влаге.
У фази 2-3 листа, биљке се проређују. Ако се саднице пажљиво уклоне, могу се пресадити попуњавањем празнина негде другде у башти.
Заливање спанаћ треба да буде обилан и чест. Да не бисте оштетили слетање, користите прскалице... Истовремено се троши до 10 литара воде по квадратном метру, што вам омогућава пажљиво и дубоко засићење тла влагом.
Без обзира на сорту спанаћа, када се гаји на отвореном, брига о садњи нужно укључује заштиту биљака од ужарених зрака сунца. Када температура ваздуха порасте изнад 26 ° Ц, кревети су сакривени испод нетканог текстила или се користе друге методе сенчења. Ако се ова мера занемари, појављује се ризик од петељки, лишће губи сочност и грубо.
Уз правилну припрему кревета и довољну исхрану, спанаћ брзо расте и након 2-3 недеље даје прве зеленије листове на сто. Ако је раст инхибиран, лисне плоче су мале, розета је лоше формирана, очигледно је да биљке треба хранити азотним ђубривом. Грануле морају бити запечаћене 2–5 цм дубоко у земљу, а затим се кревети заливају.