За вид и не само - сок од шаргарепе, корисна својства и контраиндикације

Реците ми шта садржи витамини сок од шаргарепе, корисна својства и контраиндикације овог напитка. Сећам се како га је као дете мајка свакодневно терала да пије, а од тада га не волим. Али сада морате измислити различите трикове како бисте унуку дали сок. Дијагностикован му је гастритис са ниском киселошћу, а лекар је препоручио давање свеже шаргарепе. Испробали смо и приметили да помаже у ублажавању болова. Шта је још корисно у овом пићу и постоје ли ограничења за његов унос?

Низак је у калоријама, изузетно богат витаминима и минералима, јача вид и незаменљив је за ослабљено тело. То није све по чему је познат сок од шаргарепе, чија су корисна својства и контраиндикације пажљиво проучавали нутриционисти, па чак и традиционална медицина. Због велике количине хранљивих састојака садржаних у корену поморанџе, сок од њих помаже у побољшању функционисања унутрашњих органа. Не само да ће ојачати имунолошки систем и надокнадити недостатак витамина, већ ће помоћи у суочавању са неким болестима.

Сок од шаргарепе - корисна својства и контраиндикације

Свеже исцеђени сок садржи много витамина Б, нарочито бета-каротен. Такође садржи пуно витамина група А, Ц, Е, ПП. Од минерала, највише у соку је калијум (130 мг), натријум и фосфор (по 26 мг) и калцијум (19 мг). У 100 г пића садржи само 56 кцал, готово 85 г воде, 1 г дијететских влакана и протеина и 12 г угљених хидрата.

Како сок од шаргарепе утиче на људско тело?

Редовни унос витаминског сока:

• јача имуни систем, нервни систем и респираторни систем;
• смањује крвни притисак и ниво глукозе у крви;
• повећава апетит;
• нормализује функционисање црева, желуца, срца;
• побољшава вид, сан, метаболизам и стање коже;
• промовише губљење тежине.

Сок од шаргарепе је профилактичко средство против рака, болести срца и анемије.

У којим случајевима и ко не треба да пије сок од шаргарепе

Са неким болестима, посебно у акутној фази, свеже исцеђено пиће може само наштетити, наиме:

• панкреатитис;
• киселост гастритис;
• колитис;
• чир.

Ако имате проблема са стомаком, сок је боље узимати не у чистом облику, већ након разблаживања водом и након једења. Здравим људима се саветује да једу свеже сокове 30 минута пре оброка.

Поред тога, алергичари такође не би требали пити сок од шаргарепе, како не би изазвали напад и локалну кожну реакцију.

Ефекат исцељења може се добити ако се сок не прекомерно користи. Дневна норма је 600 мл пића, подељено у једнаке порције за 3 дозе. Прекорачење препоручених нивоа доводи до слабости, вртоглавице и жутости коже.

Благодати и штета сока од шаргарепе