Упознавање са житарицама
Житарице нису само добро познате пољопривредне културе. Постоје они који слободно расту и нису корисни за људе, као и типови који се користе за дизајн.
Опис житарица и њихов значај за човека
Плод биљака житарица је монокотиледно семе зрна које је порасло заједно са љуском. Листови су дугачки, са паралелним венацијом, уски, два реда. Стабљика је шупља, танка. Обично дуго. Цвасти су метличасте, класасте или рацемозне.
Гајене житарице
Временом су људи схватили да нису све житарице јестиве и погодне за кување. Тражили су само оне од чијих зрна се добија укусна храна. Односно, биле су потребне управо гајене житарице. Такође, особа је схватила да није потребно негде нешто сакупљати.
Потражите одговарајуће биљке, сваки пут шетајте и сазнајте: где расту и у којој количини. Затим узмите семе, носите их кући и тако у круг. На крају крајева, можете започети узгајање житарица у близини властитог дома. Садите плодове, залијте водом и сачекајте да никну, биљке ће израсти из њих и сазрети.
Убрани су нови плодови, неки су остављени да се мељу, а неки за следећу сетву. Тако се развијала пољопривреда. Развијене су нове сорте житарица које треба да буду отпорне на сушу и друге негативне утицаје. Узгајивачи су узели у обзир формулу цвета житарица, да би предвидели генетску структуру нових биљака, да би саставили сличну формулу.
Измењене особе биле су подвргнуте пажљивом истраживању. Главни циљ узгајивача је стварање савршених сорти. Ове биљке морају бити апсолутно отпорне на сушу, коров и друге штетне утицаје. Свака сорта има своје име.
Списак гајених, корова и зељастих биљака
Плаве траве подељене су у три главне категорије: житарице, коров и траве. Неке исте врсте се користе за украшавање.
Нису сви представници заступљени на списковима, већ неколико познатих гајених, коровских и зељастих врста. Заправо их има много више.
Житарице:
- обично просо;
- зоб;
- јечам;
- кукуруз;
- пиринач;
- раж;
- пшеница.
Веед:
- пузава пшенична трава;
- пилеће просо;
- ражена ватра;
- хумаи;
- разнобојна плева;
- једногодишња блуеграсс.
Биље:
- потресање траве;
- прекрупа од јечма;
- перо трава;
- спикелет;
- муња.
Све траве не бисте смели називати коровом који слободно расте на ливадама. Они су главна храна за стоку и живину.
Фотографије и имена житарица
Гајене житарице су посебно узгајане за употребу као прехрамбени производ. У писању користим цела и уситњена зрна, брашно и пецива од њих.
Просо
Просо је биљка која добро подноси врућину и сушу. Обично просо је драгоцено, управо се из његовог семена вади просо. Домовина - Југоисточна Азија. Гаји се свуда, укључујући и на сланим земљиштима. Висока киселост је једина слабост проса, не подноси је и умире. Зрна се користе за производњу житарица, супа, а такође и као храна за живину.
Зоб
Једногодишња биљка која се широко користи у пољопривреди. Отпоран је на негативне услове околине, може се гајити на оним земљиштима где је довољно хладно. Пореклом из неких провинција Источне Кине, Монголије. Раније су га пољопривредници доживљавали као коров, али су његова крмна својства оповргавала ово мишљење. Касније су од тога научили да праве разна пецива, а Немци су кували такозвано бело пиво. Може бити филмска и гола. Ово друго је ређе од првог и захтева пуно влаге.
Јечам
Једна од најважнијих житних култура, развијена релативно недавно, пре око седамнаест хиљада година. Становници Блиског истока међу првима су приметили његове предности. Хлеб од јечменог брашна је тежи, грубљи од пшеничног, али се и сада сматра здравијим производом. Биљка је једноцветна, независно се опрашује. Данас се јечам гаји и за храну и за храну. Јечмено пиво је такође уобичајено међу зналцима овог производа.
Кукуруз
Такође се назива кукуруз или кукуруз шећерац. Користи се за храну и храну. Од читавог рода, ово је једини представник гајених житарица. Од осталих врста целе породице разликује се великим ухом са жутим семенкама. Земља порекла - Мексико.
По продаји је на другом месту после пшенице Користи се за производњу кукурузног шкроба, конзервиране хране, па чак и лекова.
Пиринач
Једногодишња биљка. Захтева посебну пажњу, биљка је хировита, треба јој пуно влаге. Узгаја се у азијским земљама, али неке врсте пиринча - у афричким земљама. Пиринчана поља направљена су тако да могу бити поплављена водом (заштићена од сунчеве светлости) док је биљка зрела, али потом исушена до бербе. Од житарица праве житарице, скроб. Ако су зрна заметна, онда су одлична за прављење пиринчаног уља.
Алкохол и лекови се праве од пиринча. Пиринчана слама користи се за израду папира, а од љуске се праве хранљиве мекиње.
Раж
Данас се зимска раж углавном користи за сетву, јер је отпорнија на неповољне услове. Непретенциозна биљка, за разлику од пшенице, раж није посебно осетљива на киселост тла. Најбоље земљиште за гајење је црно земљиште. Користи се за производњу брашна, кваса и скроба. Раж коровске траве лако сузбија, што у великој мери олакшава борбу против штетних фактора за узгој. Биљка је двогодишња и једногодишња. Најпопуларније у Немачкој.
Пшеница
На првом месту по узгоју и продаји је ова житна култура. Хлеб највишег степена пече се од пшеничног брашна, производе се кондиторски производи и тестенине. Пшеница се такође користи у производњи пива и других алкохолних пића. Гаји се на готово свим земљама, осим на територијама које припадају тропском појасу. Укључује десетак врста.
Многи људи верују да су жуте класице са дугим брковима пшеница. Међутим, није. Пшеница има сивкасте класице, мање зрна и кратке бркове.
Фотографије и имена корова
Човек мора да се бори против корова. Многе од ових биљака користе се као храна за животиње.
Пузава пшенична трава
Лако истискује култивисане биљке. Веома је упоран, способан је да црпи сокове са земље који су потребни другим врстама. Корени су моћни, моћнији од корена представника културе.Веома се добро осећа на влажном плодном тлу.
Пилеће просо
Пилеће просо или штала. Ово име носи због чињенице да је ова биљка веома слична својим култивисаним рођацима. Одликује се великом величином и великим листовима који захтевају пуно хранљивих састојака. Природно, принуђена је да пљачка друге биљке и узима све за себе.
Росицхка
Капљица росе, посебно крваво црвена, има исту способност преживљавања као и остали корови. Може постојати на киселим земљиштима. У својим паницулатним класовима има пуно семена. Да би они клијали, довољна су само два степена топлоте.
Кријес од ражи
Може се лако заменити са ражом, али је стопа преживљавања нешто већа. Отпоран на сушу. Настањује поља ражи. Када се његово семе помеша са семеном гајеног рођака током жетве, квалитет усева се смањује.
Гумаи
Такође има и друго име - Алепское сирка. Једна је од најопаснијих биљака и представља озбиљну претњу за усеве житарица. Добро преживљава током суше, али упркос томе, сирак је веома захтеван за влажно и плодно тло. Има моћан ризом за стални унос хранљивих састојака.
Пљуни вишебојно
Утиче на махунарке и житарице. Пљева је распрострањена свуда. Опстаје добро у неповољним условима. Биљка је чврста, може достићи један метар висине. Преферира азотна тла.
Годишња блуеграсс
Још један представник корова житарица који штети пољопривреди. Расте на пољима, углавном тамо где се гаје житне културе. Једногодишња плава трава отпорна је на негативне утицаје. Ова годишња биљка је широко распрострањена у Централној Азији, западном Сибиру, а такође и на Кавказу.
Фотографије и имена житних биљака
Траве могу постати украс наших викендица ако научимо како их правилно користити.
Дрхтава трава
Расте углавном на ливадама Европе. Подсећа на грм са метлицама спљоштених класова. Воли сунчеву светлост и умерену влагу. Одличан као храна за стоку и живина.
прекрупа од јечма
Тако се назива јер су његова семена веома слична бисерном јечму. Вишегодишња биљка која расте у шумама, понекад у степама. Често се може наћи уз обале језера и мочвара. Укључује неколико сорти.
Перо трава
Насељава европске степе и ливаде. Има дугачку танку класицу која издалека подсећа на светлосиву нит. Веома погодан за исхрану домаћих животиња. Потребна су му сунчана, неутрална тла. Опрашују се независно.
Колосниак
Расте у јужним деловима Европе. Има дугачак корен, јер расте на песковитим земљиштима. Биљка је масивна, са дугим дебелим класовима. Боја лишћа је плаво-зелена.
Молиниа
Велика вишегодишња биљка. Налази се у шумама, мочварама, као и уз обале река и језера. Изгледа као грм са равним лишћем. Спикелетс су метличасте, велике, тамнољубичасте боје. Расте на европском континенту, на сунчаним подручјима или површинама са умереном сенком. Често се користи као украсна биљка.