Hur man planterar koriander?
Koriander är en årlig ört vars örter och frön används som kryddor för matlagning. Växten är helt opretentiös att ta hand om, så att odla den själv kommer inte att utgöra några speciella problem. Koriander kan planteras både i öppna markbäddar och i krukor för att växa på en fönsterbräda.
Växande koriander utomhus
För odling av kryddor i trädgården är en tomt avsatt, väl upplyst av solen. På en skuggig plats kommer buskarna att sträcka sig mycket och kommer inte att kunna bygga upp en frodig grön massa. Dessutom bör sängarna placeras på plan mark där vatten inte stagnerar.
Koriander, som många grödor, älskar lös, näringsrik jord. Om det behövs befruktas det område som avsatts för sängarna. Detta kan göras både på hösten och innan sådd av frön:
- på hösten införs humus med en halv hink gödsel per 1 kvm.
- på våren, gödsla med en mineralblandning på 30 g per 1 kvm.
Plantering koriander börjar i april. För att ha färska grönsaker fram till hösten görs omgrödor med två veckors intervall. Fröna sås i 2-3 bitar på ett avstånd av 10 cm från varandra, radavståndet bör vara minst 15 cm. Detta gör det lättare att ta hand om växten och buskarna får tillräckligt med utrymme för tillväxt.
Eftersom koriander har stora frön med ett ganska starkt skal, måste de sås grunt - cirka 2 cm. Fröna behöver inte förblötas, det räcker att vattna sängarna väl innan de sås.
Ytterligare vård för korianderplantningar inkluderar:
- regelbunden vattning 2 gånger per vecka;
- gallring av plantor så snart de växer upp till 3 cm i höjd;
- lossa jorden
- avlägsnande av ogräs.
Du bör skära gröna för konsumtion innan blomningen, för då kommer det att smaka bittert. Frön samlas i slutet av sommaren och skördas stegvis när de mognar.
Växande koriander på en fönsterbräda
Älskare av koriander, som inte har möjlighet att odla det i sängarna, kan så frön i krukor och växa krydda på fönsterbrädan. I så fall görs såningen i mars månad. I långa planteringsbehållare sprids fröna med ett avstånd på 5 cm, vid plantering i separata små krukor eller plastkoppar sås två frön i en behållare.
Strö de såda frön eller sprut väl med vatten från en sprayflaska och täck med plastfolie ovanpå för att skapa växthusförhållanden. Ta bort filmen när de första skotten visas. Vård för koriander i krukor består av att vattna och lossa jorden.
Korianderplantor är mycket krävande för belysning. Eftersom dagsljuset fortfarande är mycket kort tidigt på våren måste plantorna dessutom belysas för att få frodig grönska.
Många trädgårdsmästare använder unga plantor av koriander som odlas på fönsterbrädan som plantor för plantering i sängar. Detta gör att du kan skörda mycket tidigare.