Är det möjligt att äta röd bergaska

Berätta, är det möjligt att äta färsk bergaska och hur mycket? Jag minns att min mormor som barn alltid hade hela buntar av bitterröda bär i skafferiet. Så snart vi började nysa och snotta bryggade farmor omedelbart medicinskt te åt oss. Och vi klippte smyg av tofsarna och åt bären. Då tycktes de vara godare än godis. Med åldern glömdes det på något sätt, men för ett par år sedan fick en planta av misstag. I år gav min rönn sin första skörd, och smaken av barndomen kom till tankarna igen. Men förutom år har sjukdomar också gynnats, och jag skulle vilja veta om det finns några kontraindikationer.

Röda rönnkluster mot bakgrunden av en snötäckt trädgård ser väldigt imponerande ut, och många trädgårdsmästare använder detta när de planterar buskar. Bitterbär kommer inte bara att dekorera platsen utan också bli en bra hjälp för fåglar. Och de har länge använts för behandling och förebyggande av olika sjukdomar. Rowan har en rik sammansättning av vitaminer och mineraler, särskilt färska. Så när det gäller mängden C-vitamin ligger den före röda vinbär och det finns mer karoten i bergaska än i morötter. Därför, på frågan om det är möjligt att äta röd bergaska, är svaret ett: det är inte bara möjligt utan också nödvändigt. Det hjälper till med ett antal sjukdomar på grund av en mängd olika hälsofördelar. Men som de säger, "bra borde vara med måtta." Innan du häller en hög med bär i en skål bör du ta reda på vad de hjälper till och om det finns några kontraindikationer.

Användbara egenskaper hos bergaska och konsumtionshastigheter

Röda rönnbär har en gynnsam effekt på människokroppen, nämligen:

• lugna nervsystemet, förbättra sömnen;
• lindra torra ögon, främja arbetet i tårkanalerna;
• tjäna som förebyggande av katarakt förekomst;
• stärka immunitet och öka den totala tonen;
• rensa blodkärlen från kolesterol, förbättra metaboliska processer;
• ta bort gifter och föryngra kroppen;
• stimulera matsmältningen, eliminera förstoppning
• förbättra hjärtfunktionen och mer.

Den bitterhet som är karakteristisk för bergaska bär försvinner under påverkan av låga temperaturer. Därför är det bättre att plocka klasarna inte tidigare än de första frosten. Då försvinner bitterheten praktiskt taget och bären blir sötare.

Även om aska innehåller lite kalorier, bör den inte överanvändas. Pektinet i bär i stora mängder orsakar diarré. Den rekommenderade dosen i taget är inte mer än 100 g, och den dagliga dosen är högst 300 g, men bara efter måltiderna och uppdelad i 3 doser.

Är det möjligt att äta bergaska röd för alla eller som inte ska använda den

Om du har en allergisk reaktion ska du inte äta röd bergaska, särskilt färska. Du kan inte heller använda den med ökad surhet i magen och sår. Syrorna som finns i bären kommer bara att förvärra sjukdomsförloppet.

Det är kontraindicerat att ta bergaska och läkemedel baserat på det och i sjukdomar i urinblåsan och närvaron av stenar. Bär är diuretikum, vilket kan leda till blockeringar.

Varför är röd bergaska användbar - video