Plantering och vård av persilja i det öppna fältet i landet

Persilja i trädgårdsbädden Det är svårt att föreställa sig en liten trädgård för en sommarboende och ett fält på en modern gård utan persilja. Persilja, som har blivit en värdefull jordbruksgrödor under antiken, sprider sig gradvis från Medelhavets stränder till nästan alla kontinenter.

I Ryssland planteras både blad- och rotpersilja, och båda sorterna med vanlig bladform och med lockiga odlas på gröna.

Du kan skilja en rotskörd från ett blad med en tät, konformad, jämn rotskörd, som löv, rik på vitaminer, sockerarter, aromatiska ämnen och spårämnen. Bladpersilja har tunnare och mer grenade rötter. Båda typerna av växter ger gröna.

Därför utförs odling av persilja i det öppna fältet med två mål:

  • för att erhålla rotgrödor och gröna, för vilka en gröda planteras med frön;
  • för att tvinga färskt lövverk som erhållits vid plantering av rötterna förra året.

Plantering och vård av persilja utomhus

Samla persiljafrön

Persilja särdrag är att under den första säsongen går alla krafter hos växten till tillväxt av både lövverk och rot. Om rotgrödan planteras under det andra året eller lämnas till vintern kommer en rosett av löv att dyka upp i april och persilja blommar på sommaren. För att odla persilja i det fria fältet används flera tekniker som gör att du kan få den tidigaste och mest rikliga skörden av gröna.

Så persilja i öppen markOm på våren persilja planterades i öppen mark med frön, kan de odlade växterna lämnas på vintern. För att persiljan ska ha tid att förbereda sig för slutet av växtsäsongen är det bättre att skära av bladen från den senast i september, och med ankomsten av kallt väder är växterna spudda och täckta med ett lager av mulch från lövverk, halm eller nålar.

Med vårens början och snösmältningen avlägsnas mulken och ett filmskydd görs över sängarna. Hur länge väntar jag tills bladen dyker upp och hur mycket persilja gro i det här fallet? Färsk persilja går till bordet i april och bladen kan klippas av tills blommestammen stiger över utloppet.

Om persilja inte lämnas i jorden på vintern, lagras rötterna i källaren tidigt på våren:

  • förkorta till 12-15 cm;
  • rengjord av torkat och ruttnat bladverk och petioles;
  • behandlas med ett stimulerande medel för bättre rotbildning;
  • planteras under en film och lämnar ett gap på 8-10 cm mellan växterna.

Detta ger persilja tre tidiga skördar av örter.

Persilja stigerHuvudmetoden är att plantera persiljafrön i öppen mark. Det är viktigt att ta hänsyn till att kulturen inte snabbt spirar. Därför sås persilja ofta med grodda frön från tidig vår till juli. I det här fallet har kulturen tid att ge en skörd och kan framgångsrikt övervintra.

Rootsorter sås senast i mitten av maj så att persiljan har tid att bilda en fullfjädrad rotgrödan.

Torra frön faller i jorden före vintern. I det här fallet är de begravda i marken från andra halvan av oktober till mycket frost, och när snötäcken är etablerat täcks de dessutom med snö. På våren börjar sådana grödor utvecklas redan vid 4 ° C, kan odlas under film eller på det öppna fältet, eftersom persilja som odlas på det öppna fältet inte är rädd för ens frost ner till -9 ° C.

Persilja sängVi kan applicera på persiljodling och plantan.Grodda frön växer först i torvkoppar eller tabletter och i april, vid 30–40 dagars ålder, transplanteras de i öppen mark. Som ett resultat av att använda denna teknik kan du få tidiga greener och spendera upp till sex samlingar per sommarsäsong.

Plantering av persiljafrön i öppen mark

Unga persilja buskarPå grund av frostmotståndet hos persiljafrön sås denna gröda från början av våren. Är det möjligt att plantera persilja i juli, kommer växten att ha tid att ge gröna? Fram till slutet av juli eller det första decenniet i augusti kan gröna sorter sås. Om persilja är avsedd för rotgrödor behöver du knappast vänta på ett bra resultat från de planterade såddarna efter mitten av maj.

Juligrödorna av gröna sorter kan producera lövverk under andra halvan av sommaren, lämna sedan före vintern och ge en skörd nästa år.

Utan preliminär beredning kläcks persiljafrön extremt långsamt. Hur mycket växer persilja? Detta händer vanligtvis tidigast 2-3 veckor senare. Såmaterial som skördats tidigare än ett år sedan har högre tillväxtenergi och grobarhet, men i detta fall kan grobarhet påskyndas:

  • Före vår eller sommar sådd i öppen mark blöts fröet i vatten med en temperatur på 18-22 ° C.
  • Vattnet i fröbehållaren byts var 3-4: e timme.
  • Efter 2-3 dagar lämnas den kvar i lösningen av en tillväxtstimulator eller mikroelement i ytterligare 18 timmar. Det är bättre om syre passerar genom vätskan vid denna tidpunkt, vilket kommer att påskynda processen att plocka fröet.
  • Plantor från de kläckta fröna dyker upp inom en vecka.

Kryddiga gröna är klara att skördaNär man planterar persilja i öppen mark med frön krävs cirka 1 gram beredda frön per kvadratmeter ås. Om kulturen sås på sommaren, vattnas åsarna rikligt före plantering i marken och antalet frön per kvadratmeter ökas med en tredjedel.

Odling av persilja i det öppna fältet ger bevarande av ett litet intervall mellan enskilda växter, från 4 till 12 cm, beroende på typ och sort:

  • Rotpersilja sås med ett intervall på 1–4 cm medan fröna sänks ned i spåret en efter en.
  • Vanlig persilja sås på ett avstånd av 10–12 cm och lockigt persilja med ett intervall på 8-10 cm. Denna gröda sås 3 eller 4 frön per bo med efterföljande gallring.

Planteringsdjupet för persiljafrön under sådd på våren eller sommaren är 6-10 mm, på hösten görs spåren dubbelt så djupa.

Efter att ha planterat persilja i öppen mark med frön och dammat fårorna, är jorden lätt komprimerad, utförd vattning planteringar som är mulched ovanpå eller täckt med en film.

Utomhus persilja vård

Ta hand om persiljeskott i öppna sängarNär du väljer en plats för plantering och vård av persilja i det öppna fältet är det bättre att ge företräde till sängar där zucchini, pumpor, gurkor eller tomater brukade växa. Återsådd efter persilja eller andra umbellates utförs efter tre till fyra år. För persilja, särskilt rotvarianter, behöver du en lös, odlad jord rik på organiskt material.

Överdriven jordtäthet leder till deformationer hos rotgrödor, fröna gror sämre och långsammare.

På hösten, när en tomt för persilja bereds, när man gräver, införs 3 till 5 kg ruttnad gödsel eller humus per kvadratmeter. När snön smälter befruktas sängarna på ett komplext sätt. I det här fallet finns det 4 kg kompost per kvadratmeter, 15 gram superfosfat, 10 gram kaliumklorid och 20 gram nitrat.

Vattning persiljaTills skott uppträder ovanför markytan består vård och odling av persilja i noggrann vattning och ventilation av grödorna under filmen. De framväxande ogräsen tas bort, och efter spiring läggs inte bara ogräs, utan också lossning av marken, utfodring och gallring av plantor, som utförs i skedet av 2-3 skurna sanna löv, till åtgärderna för vården av persilja planterad i det öppna fältet.

Utmärkt skörd - resultatet av ordentlig vårdTills ett fullfjädrat bladutlopp bildas matas persilja två gånger med infusion av mullein eller kompost. För 8-10 liter vatten, ta 1 kg organiskt material, cirka 15 gram superfosfat och samma mängd kaliumsulfat. I augusti bör växter, och särskilt de som odlas för rotgrödor, inte längre få kväveinnehållande gödselmedel så att detta element inte ackumuleras i plantans rötter och ovanjordiska delar.

Persilja planterad i öppen mark med frön svarar bra på bladmatning med mikroelement, som också ordnas två gånger under växtsäsongen.

Lockigt persilja greenerPersilja tolererar varma dagar bra, men gröna utan fukt blir märkbart grovare och hårdare, men ackumulerar aromer och eteriska oljor bättre:

  • Om persiljan ska ätas färsk, behöver växten vattnas för att ge 60–70% markfuktighet.
  • För att få en mer smakrik råvara för torkning är persilja ett par veckor före skörd begränsad till vattning.

Insamling av kallresistent persilja kan utföras till sen höst tills frosten börjar.

Samtidigt tas rotgrödor bort för lagring. Växter som förblir till vinter i marken är försiktigt spottade och mulchade.

Hur man odlar persilja - video

Trädgård

Hus

Utrustning