Mga tampok ng lumalagong broccoli cabbage
Ang taunang ani ng broccoli ay kabilang sa pamilya ng repolyo at isang subspecies ng cauliflower. Sa kabila ng katotohanang ang gulay na ito ay lumitaw sa mga domestic bed na medyo kamakailan lamang at itinuturing na napaka galing, ito ay hindi mapagpanggap at lubos na angkop para sa lumalaking mga lokal na kondisyon sa klimatiko.
Mga pagkakaiba-iba ng broccoli cabbage
Ang broccoli ay katulad ng hitsura sa cauliflower. Ito ay may isang siksik na ulo, na binubuo ng mga inflorescence, na ginagamit para sa pagkain.
Mayroong dalawang pangunahing uri ng broccoli:
- dati;
- asparagus
Ang asparagus broccoli ay gumagawa ng maraming mga payat na tangkay na may maliliit na ulo.
Sa kabuuan, mayroong higit sa isang daang mga pagkakaiba-iba sa mundo, isang dosenang dosenang ay nilinang sa Russia.
Mga kinakailangan para sa temperatura, kahalumigmigan at lupa
Ang broccoli cabbage ay hinihingi sa ilaw at kahalumigmigan. Inirekumenda na kahalumigmigan sa lupa - 75%, hangin - 85%. Ang gulay ay hindi masyadong sensitibo sa mataas at mababang temperatura: kinukunsinti nito ang mga frost hanggang sa -7 ºC, hindi kinakailangan ng pagtatabing ng ulo. Ang pinakamainam na saklaw ng temperatura ay 16-25 ºC.
Mas gusto ng kultura ang maluwag, bahagyang alkalina at walang kinikilingan na mga lupa. Inirerekumenda na palaguin ito sa mga lugar kung saan natagpuan ang mga patatas, karot, at mga legume noong nakaraang taon. Ang mga masamang hinalinhan ay mga labanos, turnip, labanos, repolyo, mga kamatis. Hindi inirerekumenda na magtanim ng broccoli sa parehong mga lugar nang mas maaga kaysa pagkatapos ng 4 na taon.
Lumalagong mga punla at nagtatanim ng broccoli cabbage sa bukas na lupa
Ang mga binhing napili para sa pagtatanim ay dinidisimpekta sa isang solusyon ng mangganeso sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ay hugasan sila sa malamig na tubig. Ang ganitong pamamaraan ay makakatulong sa hinaharap upang makayanan ang karamihan sa mga karaniwang sakit. Upang mapahusay ang paglaban sa mga peste at dagdagan ang ani, ang mga binhi ay ginagamot ng Agat-25, Albit, El-1 o mga katulad na paghahanda.
Ang pamamaraan ng punla ng lumalagong broccoli ay itinuturing na mas mahusay. Ang gulay ay kabilang sa huli na mga pananim, at ang oras ng pagtatanim nito ay huli din. Kaugnay nito, hindi na kailangang lumago mga punla sa mga maiinit na silid. Ang term para sa pagtatanim ng mga binhi ay huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo Kung sa oras na ito ang mainit na panahon ay hindi pa naitatag, sapat na upang masakop sila ng isang pelikula. Ang pagpili ng broccoli cabbage ay tapos na pagkatapos ng 2 linggo. Pagkatapos ng isa pang linggo, ang mga punla ay nagsisimulang tumigas, unti-unting nagbubukas ng pag-access sa hangin, hangin at araw.
Ang pagtatanim ng broccoli cabbage sa bukas na lupa ay tapos na pagkatapos ng 30-45 araw, kapag ang ikaanim na totoong dahon ay nabuo sa mga halaman. Mas mahusay na ihanda nang maaga ang mga kama. Isinasagawa ang liming sa taglagas at inilapat ang mga pataba: pataba, superpospat, potasa nitrayd. Ang mga durog na egghell ay gumagana nang maayos para sa liming. Mga kama sa hardin maaaring maipabunga bago itanim. Ang nangungunang pagbibihis perpektong makayanan ang problema ng kakulangan ng mga nutrisyon sa lupa.
Mas mainam na magtanim ng broccoli cabbage sa labas sa maulap na panahon o sa gabi kapag ang aktibidad ng solar ay bumababa. Plano ng pagtatanim 40x60 cm.
Ang mga hukay ay nakuha nang sapat na malalim: ang karamihan sa mga tangkay kapag ang pagtatanim ay dapat manatili sa ibaba ng antas ng kama. Bilang pagdaragdag ng mga pataba abo, compost at dolomite harina. Ang mga halaman ay pinalalim ng halos 1 cm.Sa kanilang paglaki, ang lupa ay ibinubuhos sa mga butas hanggang sa ganap na nakahanay sa antas ng hardin.
Pag-aalaga ng broccoli cabbage
Ang pag-aalaga para sa broccoli cabbage ay may kasamang weeding, pagtutubig, pagpapakain, pagkontrol sa peste. Inirerekumenda na tubig ang kulturang mapagmahal sa kahalumigmigan tuwing 2 araw, at sa mainit na panahon, dagdagan ang dalas ng pagtutubig hanggang 2 beses sa isang araw. Ang isang mamasa-masa na layer ng lupa na may lalim na tungkol sa 15 cm ay dapat na mapanatili. Mas mabuti ang pagtutubig sa mga oras ng gabi. Matapos ang bawat pagtutubig, ang lupa ay pinakawalan upang maiwasan ang pagkabulok ng ugat.
Positibong tumutugon ang broccoli cabbage sa pagpapakain. Inirerekumenda ang mga ito na isagawa kahit na ang lupa ay maayos na napapataba. Ang unang pagpapakain mula sa dumi ng baka (1:10) o dumi ng mga ibon (1:20) ay inilapat pagkatapos ng mga halaman na nakaugat sa halamanan sa hardin. Ang pangalawa ay ginawa pagkalipas ng 2 linggo. Ang pangatlo ay ginaganap sa simula ng pagbuo ng mga inflorescence. Para sa kanya, maaari mong gamitin ang sumusunod na komposisyon (batay sa 10 mga halaman):
- tubig - 10 l;
- superphosphate - 40 g;
- ammonium nitrate - 20 g;
- potasa sulpate - 10 g.
Matapos i-cut ang gitnang ulo, ang mga lateral stems na may mga inflorescence ay nagsisimulang mabuo sa halaman, na magiging isang makabuluhang karagdagan sa pag-aani. Ang sumusunod na solusyon ay ginagamit upang pasiglahin ang kanilang paglago:
- tubig - 10 l;
- potasa sulpate - 30 g;
- superphosphate - 20 g;
- ammonium nitrate - 10 g.
Ang kahoy na abo at nettle tincture ay magiging isang mahusay na karagdagan sa tuktok na pagbibihis.
Ang pangunahing maninira sa kultura ay ang napako na pulgas. Maaari itong lumitaw kaagad pagkatapos magtanim ng broccoli sa bukas na bukid. Maaari mong protektahan ang mga batang halaman sa pamamagitan ng pagtakip sa kanila ng isang manipis na telang hindi hinabi. Sa panahon ng paglaki ng broccoli cabbage, ginagamit ang gamot na "Iskra" upang labanan ang peste, ngunit maaari lamang itong magamit bago mabuo ang mga inflorescence. Ang karagdagang mga hakbang ay nabawasan sa pagwiwisik ng mga halaman na may halong kahoy na abo at alikabok ng tabako o pag-spray ng pagbubuhos ng mga sangkap na ito.
Pag-aani at pag-iimbak
Kapag lumalaki ang broccoli cabbage, kinakailangan upang matiyak na hindi ito labis na hinog, at gupitin ang ulo hanggang sa lumitaw ang mga dilaw na bulaklak. Kung hindi man, ang gulay ay nagiging hindi angkop para sa pagkonsumo ng tao. Ang gitnang shoot ay napuputol kapag umabot sa haba na 10 cm. Ang mga inflorescence ay aalisin kasama ang tangkay. Tulad ng cauliflower, ang tuktok ay makatas at masarap. Mas mainam na mag-ani sa umaga upang maiwasan ang pagkatuyo ng mga halaman sa araw. Ang mga maagang barayti na naani sa tag-init ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Ang tanging paraan lamang upang mapangalagaan ang mga ito ay i-freeze ang mga ito. Ngunit ang ani na ani sa kalagitnaan ng taglagas ay maaaring itago sa isang ref o bodega ng alak sa temperatura ng zero sa loob ng mga 3 buwan.
Matapos i-cut ang ulo, huwag magmadali upang alisin ang halaman mula sa hardin. Maraming mga lateral inflorescence na may maliliit na ulo ang bubuo pa rin dito. Ang kanilang pag-unlad ay tatagal ng halos isang buwan. Kung ang ani ay naani sa tag-araw, pagkatapos ay garantisado ang karagdagan dito. Ngunit ang pagbuo ng mga lateral shoot sa taglagas ay lubos na posible, salamat sa kakayahan ng broccoli na tiisin ang bahagyang mga frost. Ang mga halaman ay umuusbong kahit na sila ay nabunot mula sa lupa at nahiga lamang sa mga kama.