Mga varieties ng carrot na may mga larawan at paglalarawan
Sa ngayon, ang mga breeders ay nagpalaki ng maraming mga pagkakaiba-iba ng mga karot. Samakatuwid, hindi magiging mahirap para sa isang hardinero na pumili ng isang angkop na pagkakaiba-iba. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay nakararami na nahasik sa unang bahagi ng tagsibol, habang ang iba ay mahusay para sa paghahasik bago ang taglamig. Mayroong mga species na ginagamit para sa pangmatagalang imbakan, at ang ilan ay nagbibigay ng mas mataas na ani. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay ang mataas na nilalaman ng asukal at karotina, dahil ang karamihan sa mga tao ay mahilig sa masarap at matamis na mga karot.
Nasa ibaba ang mga pagkakaiba-iba ng mga karot na may mga larawan at paglalarawan na naging tanyag sa mga hardinero ng Russia sa loob ng maraming taon:
- Nantes.
- Shantane.
- Emperor.
- Losinoostrovskaya.
- Bitamina
- Touchon.
- Taglamig ng Moscow.
Ang mga iba't-ibang ito ay nadagdagan ang lasa, naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal at karotina at mahusay na napanatili sa taglamig.
Carrot ng Nantes
- Ang mga ugat na pananim ay mahaba, may silindro, mapurol. Haba ng prutas 14-16 cm, bigat 80-160 g Ang ibabaw ay makinis, na may mababaw na nalulumbay na mga mata, maliwanag na kulay kahel, na sa pagtatapos ng panahon ng halaman ay maaaring may berde o lila na kulay ng ulo.
- Ang pulp ng mga karot ng Nantes ay may isang mayamang kulay kahel-pula, makatas, malambot. Ang core ay maliit, bilugan o anggular, ang kulay nito praktikal ay hindi naiiba mula sa sapal.
- Nilalaman ng asukal 7-8.5%, carotene - 14-19 mg.
- Pagiging produktibo 5-7 kg;
- Ang mga karot ng Nantes ay lumalaban sa maagang pag-stem, ngunit ang mga ito ay madaling kapitan ng pamumulaklak. Mainam para sa pagtatanim sa maaga at huli na tagsibol. Dahil sa malamig na paglaban nito, ang pagkakaiba-iba ay maaari ding magamit para sa paghahasik bago ang taglamig.
- Sa maagang mga petsa ng paghahasik, ang pagpapanatili ng kalidad ay mabuti hanggang kalagitnaan ng taglamig. Sa huli na paghahasik, maaari itong magamit para sa pangmatagalang imbakan.
- Ang mga karot ng Nantes ay itinuturing na isang unibersal na pagkakaiba-iba.
Mga karot na shantane
Ang isang iba't ibang uri ng bunga na nasa gitna ng panahon (90-120 araw ay dumaan mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog). Pangunahing katangian:
- Ang mga ugat na pananim ng mga karot ng Shantane ay malaki, kahit na, may isang pinutol-korteng korteng hugis, pababa na pagdulas, taluktok. Ang mga prutas ay ganap na nakalubog sa lupa, ngunit madaling mahugot. Haba ng 13-15 cm, bigat 75-200 g. Makinis ang ibabaw, may maliliit na lenticel.
- Ang pulp ay siksik, mayaman na kulay kahel-pulang kulay, na may kaaya-ayang aroma. Ang core ay malaki, binibigkas, light orange o dilaw.
- Nilalaman ng asukal 7%, carotene - 12-14 mg.
- Ang ani ng mga karot ng Shantane ay 4-8.2 kg.
- Mahusay na paglaban sa maagang stemming at sakit, ang mga karot ay hindi namumulaklak o pumutok. Aktibo itong ginagamit sa paggawa ng mga pananim. Mahusay para sa panlilinang paglilinang.
- Pagpapanatiling kalidad ay mabuti.
- Ang mga karot ng shantane ay iba-iba para sa pangkalahatang paggamit.
Carrot Emperor
Isang iba't ibang huli na pagkahinog ng mga karot (ang pagkahinog ng prutas ay nangyayari 110–135 araw pagkatapos ng pagtubo). Pangunahing katangian:
- Ang mga pananim na ugat ay malaki, kahit na, may isang hugis na cylindrical na may isang bahagyang pababang slope, blunt-tulis. Ang haba ng prutas ng karot ng Emperor ay 25-30 cm, ang timbang ay 90-200 g. Makinis ang ibabaw, may mababaw na mga mata.
- Ang pulp ay mayaman na kulay kahel-pula, siksik, makatas, na may kaaya-ayang aroma. Ang core ay maliit, halos magkapareho ang kulay ng sapal.
- Naglalaman ang Carrot Emperor ng maraming karotina.May magandang lasa at kaaya-aya na aroma. Nilalaman ng asukal 6.6-11%, carotene - 16-25 mg.
- Ang ani ay 2-5 kg.
- Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa kulay at maagang pag-stem. Nagbibigay ng mahusay na pag-aani sa magaan na mabuhangin at mabuhanging lupa. Angkop para sa paghahasik ng taglamig.
- Mahusay na transportasyon at nakaimbak ng mahabang panahon. Sa panahon ng mga carrot ng imbakan Pinapabuti ng Emperor ang kanyang mga katangian.
- Ang paggamit ay pandaigdigan.
Mga karot sa Losinoostrovskaya
Iba't ibang uri ng kalagitnaan ng panahon (lumalagong panahon 80-120 araw). Pangunahing katangian:
- Ang mga Losinoostrovskaya na karot ay may isang cylindrical na hugis, kung minsan ay may isang bahagyang slope sa base, na may isang blunt end. Ang mga prutas ay halos ganap na nakalubog sa lupa, maraming mga lateral filifiliaorm na ugat. Haba ng prutas 15-20 cm, bigat 100-155 g. Ang ibabaw ng karot ay kahel, kahit na, may mababaw na lenticel.
- Ang sapal ay kahel, makatas, malambot. Ang core ay bilog, maliit, halos magkapareho ang kulay ng sapal.
- Ang mga Losinoostrovskaya na karot ay may mataas na nilalaman ng asukal at karotina, na nagdaragdag sa pag-iimbak. Nilalaman ng asukal 7-9%, carotene - 21-28 mg.
- Ang ani ay 4.9-6.5 kg.
- Mahusay na paglaban sa maagang stemming at sakit. Ang pagkakaiba-iba ay malamig-lumalaban, kaya maaari itong magamit para sa paghahasik bago ang taglamig.
- Ang pagpapanatili ng kalidad ng mga karot ng Losinoostrovskaya ay mabuti, angkop para sa pangmatagalang imbakan.
- Isang maraming nalalaman na pagkakaiba-iba, na madalas na ginagamit para sa pagkain at pag-juice ng sanggol.
Carrot Vitamin
Isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon (ang lumalagong panahon ay 78-110 araw). Pangunahing katangian:
- Ang mga ugat ng mga karot na Bitamina ay cylindrical, bahagyang makapal, na may isang mapurol na dulo, halos ganap na lumubog sa lupa. Haba ng prutas 13-15 cm, bigat 60-170 g Ang ibabaw ng mga karot ay kahel, makinis, na may mababaw na lenticel.
- Ang pulp ay malambot, matamis. Ang core ay maliit, bilog o hugis ng bituin, halos pareho ang kulay ng sapal.
- Ang mga carrot ng bitamina ay itinuturing na isa sa mga pinakamatamis na pagkakaiba-iba. Ang nilalaman ng asukal ay tungkol sa 11%, carotene - 17-22 mg.
- Ang ani ay 4-8 kg.
- Mahusay na paglaban sa napaaga na pag-stem, namumulaklak nang bahagya, ngunit madaling kapitan ng pag-crack. Angkop para sa paglilinang sa mga mineral at pinatuyo na mga lupa ng peat-bog. Ang isang iba't ibang malamig-lumalaban, samakatuwid ito ay angkop din para sa paghahasik bago ang taglamig.
- Pinapanatili nang maayos sa buong taglamig.
- Ang mga bitamina na karot ay maraming nalalaman, mahusay para sa pagkain ng sanggol.
Carrot Tushon
Maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba (ang lumalagong panahon ay 80-95 araw). Pangunahing katangian:
- Ang mga ugat na pananim ay cylindrical, manipis, pantay. Ang haba ng prutas ng Tushon carrot ay 15-20 cm, ang bigat ay 150 g. Ang ibabaw ay makinis na may maliliit na mata.
- Ang laman ng karot ay mayaman na kahel, makatas. Ang core ay halos kapareho ng kulay ng pulp.
- Nilalaman ng asukal 5.5-8.8%, carotene - 11.9-17.8 mg.
- Ang ani ng mga karot ng Tushon ay 3.6-4.5 kg.
- May mahusay na paglaban sa sakit, pamumulaklak at pag-crack. Lumalaki nang maayos sa bukas na mabuhanging lupa.
- Sa huli na mga petsa ng paghahasik, ang mga karot ng Tushon ay angkop para sa pangmatagalang imbakan sa taglamig.
- Iba't ibang paggamit ng unibersal.
Mga karot sa taglamig ng Moscow
Isang iba't ibang uri ng mataas na ani na nasa kalagitnaan ng panahon (70-100 araw na dumaan mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog). Pangunahing katangian:
- Ang mga ugat na pananim ay pinahaba-korteng kono, matulis ang talim. Ang haba ng prutas ng karot sa taglamig ng Moscow ay 15-18 cm, ang bigat ay 100-170 g. Makinis ang ibabaw, kulay kahel ang kulay.
- Ang pulp ay makatas, malambot, na may kaaya-ayang aroma. Ang core ay maliit, bilugan o hindi regular.
- Ang mga karot sa Winter Moscow ay may mahusay na panlasa. Nilalaman ng asukal 7.6-8%, carotene - 10-12 mg.
- Ang ani ay 5-7 kg.
- Ang paglaban sa sakit ay average. Ang mga karot sa taglamig sa Moscow ay madalas na ginagamit para sa paghahasik bago ang taglamig.
- Pagpapanatiling mahusay sa kalidad, isa sa mga pinakamahusay na karot para sa pangmatagalang imbakan.
- Ito ay isang unibersal na pagkakaiba-iba.
Sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga karot na may mga larawan at paglalarawan, mas mahusay na pumili ng mga ganap na nakakatugon sa mga pangangailangan ng hardinero at lumalagong mga kondisyon. Para sa paghahasik, inirerekumenda na pumili ng maraming mga pagkakaiba-iba na may iba't ibang mga panahon ng teknikal na pagkahinog at panlasa. Sa kasong ito, masisiyahan ka sa masarap na gulay na ugat sa buong taon.