Savoy lahana Vertu - salatalar için verimli ve lezzetli bir çeşittir

Bize Vertu lahanasının ne olduğunu söyleyin. İlk kez tohum aldım, daha önce savoyunu ekmedim, ancak şahsen salatalara gerçekten bayılıyorum. Mağazadaki satıcı bu özel çeşidi tavsiye etti, iklimimizde iyi büyüdüğünü ve kafalarının yoğun ve büyük olduğunu söyledi. Ne bekleyeceğimi bilmek isterim.

Rus halkı için Savoy lahana, beyaz lahana kadar "yerli" değildir. Onu lahana çorbası için fermente edemezsiniz, ancak taze, özellikle de Savoy lahana Vertu mükemmeldir. Yeşillik ve vitamin salatası sevenler, sulu ve yumuşak yaprakları ile bu çeşidi uzun zamandır takdir etmektedir. Bugün onun için neyin özel olduğu ve Vertya'yı yataklarda büyütmenin zor olup olmadığı hakkında konuşacağız.

Çeşitliliğin karakteristik özellikleri

Moskova bölgesindeki yabancı Savoy lahana çeşitlerini geçmenin bir sonucu olarak, Vertu çeşidi yetiştirildi. Anavatanımızın tüm bölgeleri için tavsiye edilen bir çeşit olarak Devlet Sicilinde listelenirken Savoy'un en iyi özelliklerini birleştirir.

Vertu'da büyüme mevsimi 150 gündür. Fidelerin dikilmesinden sonra lahana başları 120 günde olgunlaşır. Hafifçe basıktırlar ve çok büyük değildirler, ortalama olarak yaklaşık 1,2 kg, ancak Savoy lahanası için yeterince yoğundurlar. İnce oluklu yapraklar, 100 cm'den daha büyük bir çapa sahip kabarık geniş bir rozet oluşturur.Lahana başının merkezine ne kadar yakınsa, parlak yeşil yapraklar o kadar parlak olur.

Çeşitliliğin avantajlarından, iyi bir verim ve iyi tat özelliklerine dikkat çekmeye değer. Bununla birlikte, Vertu lahanasının neme, ısıya ve tuzlu topraklara tahammülsüzlüğüne dikkat çekmeye değer. Ek olarak, çeşitlilik, omurga hastalığına karşı düşük direnç ile karakterize edilir.

Savoy lahana Vertu: yetiştirme özellikleri

Savoy lahanasının en iyi verimi, ılık yazlar ve düzenli yağışlarla güney bölgelerinde elde edilir. Fide tohumlarının ekim zamanlaması da iklim koşullarına bağlıdır. Bahar sıcaklığı ne kadar geç gelirse, o kadar geç ekmeniz gerekir. Hasat zamanlamasının da değişeceği akılda tutulmalıdır. Yani nisan sonunda ekilen lahana eylül ayı sonunda olgunlaşacak.

Sulu ve iri Savoy lahana başları elde etmek için, fide dikmeden önce yatakların gübrelenmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için şunları ekleyebilirsiniz:

• humus veya organik gübre;
• Tahta külü.

Çalılar arasına ekerken, koridorlar dahil en az 50 cm mesafe bırakmalısınız. En önemlisi, özellikle başların olgunlaşması sırasında lahana altındaki toprağın kurumasına izin vermemektir. Aksi takdirde çatlamaya başlayacaklardır. Bitkiler beslenmeye iyi tepki verir. Fideleri diktikten 2 hafta sonra amonyum nitrat veya mullein infüzyonu eklemeniz gerekir. Lahana başları bağlanmaya başladığında, mineral komplekslerine geçin.

Beslenme sıklığı ayda 2 defadan fazla değildir. Aynı zamanda sodyum ve klor içeren ilaçlar dikkatli kullanılmalı ve aşırı kullanılmamalıdır.

Zararlıların sizden önce lahana başlarını yemesini önlemek için, düzenli olarak lahanayı külle serpmelisiniz. Aynı zamanda bir omurga önleme görevi görecektir. Kafaların büyümesi durduğunda ve alt yapraklar sararmaya başladığında, onları kesme zamanı gelmiştir. Ancak, lahanayı ekim ayının başına veya ortasına kadar yataklarda bırakabilirsiniz. Ancak sıcaklık 5 ° donun altına düşmeye başlar başlamaz kesin. Lahana başları, plastiğe sarılmış serin bir odada saklanır.

Savoy lahana yetiştiriciliği - video