فوائد التمر وأضراره لجسم الرجل والمرأة
إن فوائد وأضرار التمر على أجسامهم معروفة منذ فترة طويلة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. بمرور الوقت ، اكتسب التمور شعبية في جميع أنحاء العالم كمنتج غريب ولذيذ. عند إدخالهم في النظام الغذائي ، فأنت بحاجة إلى معرفة جميع ميزات استخدام هذا المنتج.
فوائد التمر وأضراره لجسم الإنسان
يحتوي التمر على أكثر من 20 نوعًا من الأحماض الأمينية النادرة.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي تركيبة الفاكهة على فيتامينات ومعادن:
- الفيتامينات أ ، ج ، المجموعة ب ؛
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
- المنغنيز.
- الزنك ، إلخ.
ميزات مفيدة
تناول الفاكهة في الطعام له تأثير مفيد على الهضم. محتوى السعرات الحرارية في التمر هو 292-340 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج ، مما يسمح لك باستبدال الحلويات بالفواكه المعطرة وإشباع جوعك.
مزايا استخدام التمور:
- تحسن الشهية
- تشبع الجسم بالمواد المفيدة ؛
- تقوية المناعة.
- تطبيع الجهاز الهضمي.
- تحسين عمل الأوعية الدموية والقلب.
- فوائد لصحة المرأة والرجل ؛
- مكافحة مسببات الأمراض.
- تقوية الرؤية بسبب دخول فيتامين أ ؛
- محاربة فقر الدم
- تخفيف العبء البدني والعقلي ؛
- في مجموعة من التدابير لعلاج أمراض الجهاز التنفسي ؛
- تقوية الجهاز العصبي
- التعافي وما إلى ذلك.
بسبب تركيبته الغنية ، يوصى باستخدام التمر كمنشط عام لاستعادة القوة والتناغم. المحتوى العالي من المغنيسيوم والبوتاسيوم يجعل هذا المنتج مفيدًا لأمراض القلب والأوعية الدموية. غالبًا ما يوصي الأطباء بإضافة التمر إلى النظام الغذائي لأولئك الذين يعانون من الإمساك ولديهم انتهاك للميكروبات المعوية وحموضة عالية.
كم عدد التمور التي يمكنك تناولها في اليوم؟ البدل اليومي لشخص بالغ يصل إلى 10 قطع في اليوم.
التمر ضرر
التمر ليس مفيدًا فحسب ، بل يمكن أن يكون ضارًا للجسم أيضًا إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح أو إذا تم تجاهل الأمراض الموجودة.
تشمل هذه الأمراض:
- عدم تحمل الفركتوز.
- داء السكري؛
- أمراض الكلى
- التهاب المعدة.
- بدانة؛
- نقص هرمونات الجهاز الهضمي.
- حساسية من المنتج.
نظرًا لحقيقة أن مؤشر نسبة السكر في الدم في التمر مرتفع جدًا ، لا ينصح باستخدام المنتج لمرضى السكري. خلاف ذلك ، من الممكن حدوث زيادة حادة في نسبة السكر في الدم.
مع عدم تحمل الفركتوز ، يمكن أن تثير الفاكهة اضطرابًا في الجهاز الهضمي - يؤدي إلى الانتفاخ والألم في تجويف البطن.
حلاوة الفاكهة هي عدو مينا الأسنان. لتحييده وتجنب تسوس الأسنان ، يوصى بشطف الفم أو شرب الماء بعد تناول التمر. ميزة أخرى للتمور يمكن أن تقلل من الفوائد وتؤذي الجسم وهي فترة الهضم الطويلة. في هذا الصدد ، من الأفضل استخدام التواريخ في النصف الأول من اليوم.
المخاطر على الصحة والرفاهية هي:
- الاستهلاك المفرط لهذه الفاكهة.
- استخدام الطعام بدون غسيل.نظرًا لأن سطح الفاكهة المجففة لزج ، فإنه يجذب الغبار ويحتفظ به ، لذلك يُنصح بغسل الفاكهة قبل تناولها.
- الاستخدام المتزامن مع ثمار الحمضيات يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن ، فإن محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة وقابلية هضمها مهمان للغاية. لا تستخدم تواريخ فقدان الوزن بكميات كبيرة. وعند وضع نظام غذائي ، يتطلب دخول هذا المنتج الاتفاق مع اختصاصي تغذية.
التمر في رجيم المرأة
تستخدم ثمار التمر في الطب والطبخ والتجميل. تساهم المواد الموجودة في الفاكهة في إنتاج الجسم للأوكسيتوسين. يقوي هذا الهرمون جدران الرحم ويحسن المخاض. بسبب هذه الخاصية ، فإن التمور مفيدة أثناء الحمل. بالإضافة إلى ذلك ، يتلقى الجنين العناصر الغذائية من خلال جسم الأم.
تعمل تركيبة الفيتامينات والمعادن على إثراء النظام الغذائي بمواد مهمة للصحة. يساعد حمض الفوليك ، الذي يدخل 15 ميكروغرام لكل 100 جرام من الأجنة ، على تحمل الحمل بشكل أسهل ، ويمنع تطور فقر الدم والعدوى.
يساعد التركيز العالي للبوتاسيوم في الفاكهة المرأة على:
- تحمل الإجهاد العاطفي والجسدي بشكل أفضل ؛
- تقوية العضلات والأوعية الدموية.
- أسهل لتحمل الإجهاد.
- تحسين النوم
- منع تطور اكتئاب ما بعد الولادة.
- مقاومة الالتهابات.
التمر مفيد أيضًا للمرأة في مستحضرات التجميل على شكل مستخلصات ومستخلصات. التانين الموجود في الفاكهة هو وسيلة فعالة للحفاظ على مرونة الجلد.
مستخلصات التاريخ:
- تحفيز المناعة المحلية
- لها تأثير مضاد للالتهابات.
- لها تأثير مضاد للشيخوخة.
عند الرضاعة الطبيعية ، يحفز التمر إنتاج حليب الثدي. للحفاظ على الرضاعة الجيدة ، يمكنك تناول ما يصل إلى 7 فواكه يوميًا للأمهات المرضعات. ويجب أن يتم ذلك فقط بعد استشارة الطبيب.
في حالة زيادة الوزن وضعف التمثيل الغذائي للكربوهيدرات وأمراض أخرى في مرحلة البلوغ ، يُنصح النساء بالامتناع عن تناول التمر.
هل يحتاج الرجال التمر
يمكن أن يوفر التمر فوائد صحية للرجال. الرجال المعرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، في حالة عدم وجود موانع ، يمكنهم ، بفضل الاستخدام المنتظم لهذه الفاكهة ، الحفاظ على صحتهم.
التركيبة الغنية للفواكه هي أيضًا:
- يحسن المزاج والرفاهية العامة ؛
- يعطي القوة للرياضيين ويزيد من القدرة على التحمل ؛
- يهدئ بلطف
- يحيد الحموضة المتزايدة.
بالإضافة إلى هذه العوامل ، فإن التمور لها خاصية إضعاف التسمم بالكحول. للقيام بذلك ، يكفي تناول القليل من الفاكهة بعد تناول المشروبات التي تحتوي على الكحول.
هل هناك ما يدعو للقلق عند تناول التمر المجفف
التمور المجففة هي واحدة من الفواكه المجففة الشعبية التي لها طعم حلو حار لطيف. يحتفظ هذا الطعم الشرقي بأي شكل من الأشكال (جاف ، مجفف ، طازج) بتركيبته الغنية.
تحتوي الفواكه المجففة على مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى من الفواكه الطازجة. لذلك ، عند فقدان الوزن ، لا ينصح بإدخال هذا المنتج في النظام الغذائي بكميات كبيرة ، لأن التمور المجففة في هذه الحالة لا توفر الكثير من الفوائد مثل الضرر.
هناك نظام غذائي شائع يعتمد على استهلاك التمور المجففة. وفقًا لذلك ، يتم تناولهم فقط والشاي الأخضر لمدة 4 أيام. في اليومين المقبلين ، يتم إضافة الخضر إلى النظام الغذائي تفاح... لا يمكن اعتبار مثل هذا النظام الغذائي متوازنًا ، لذلك لا ينصح باستخدامه غالبًا.
لإثراء النظام الغذائي ، يمكن إضافة التمر ، وهو منتج طبيعي صحي ، إلى الموسلي المستخدم في الطهي كيك وغيرها من المخبوزات ، تتحد مع العديد من الفواكه المجففة والمكسرات.
كيفية اختيار تاريخ جيد
في الغالبية العظمى من الحالات ، يحصل سكان المنطقة الوسطى على التمور المجففة.
ستساعدك التوصيات التالية على اختيار المنتج المناسب:
- من الأفضل إعطاء الأفضلية للتواريخ غير الملتصقة معًا في العبوة.
- الإزهار البلوري على سطح الثمرة غير مرغوب فيه. يمكن أن يشير إلى تخزين غير لائق أو طويل الأمد ، فضلاً عن المعالجة التكنولوجية غير المعتادة للتمور ، على سبيل المثال ، النقع في شراب.
- يمكن إضافة لمعان غير طبيعي إلى التمور لتعزيز جاذبية المنتج. من الأفضل عدم شراء هذه الفاكهة.
- يجب ألا يكون هناك عفن أو تلف للفاكهة.
- يجب أن يكون لون الثمرة غامقًا ، ويجب أن يكون قوامها جافًا ولكن ليس شديد الجفاف.
- يجب أن يكون هناك عظم داخل الفاكهة المجففة. تعتبر هذه الثمار أكثر فائدة.
- يتم تخزين التمور في مكان جاف ومظلم ويفضل أن يكون في عبوة محكمة الغلق لمنع الغبار من الاستقرار على سطح الفاكهة.
يمكن أن يسبب تناول التمر منخفض الجودة مشاكل صحية خطيرة.
التمر منتج لذيذ وصحي يسعد الكبار والصغار بتناوله. لها موانع قليلة. ولكن إذا كنت في شك فيما إذا كان من الممكن تناول التمر ، فمن المستحسن استشارة الطبيب. سيخبرك بشكل صحيح عن فوائد وأضرار التمر للجسم فقط. هذا مهم بشكل خاص فيما يتعلق بالأطفال الذين يعانون من مشاكل صحية خطيرة ، وعند إعداد نظام غذائي للمرأة الحامل.