استخدام شمع العسل في مختلف مجالات النشاط البشري
شمع العسل هو نفايات النحل التي تفرزها من خلال غدد خاصة. يبنون منه أقراص عسل ، ثم يخزنون فيها العسل وخبز النحل ويربون النسل. يستخدم شمع العسل بعدة طرق. إنه مكون لا غنى عنه في مستحضرات التجميل ، والمعاجين المختلفة ، وصنع الشموع وحتى المضافات الغذائية مع رمز E-901 ، والجرعة المسموح بها غير محدودة.
تكوين شمع العسل
يتضمن أيضا:
- الهيدروكربونات - الألكانات الخاملة (10-14٪) ؛
- الجلسرين والأحماض الدهنية الحرة (13-14٪) ؛
- الماء (0.1-2.5٪) ؛
- الكحولات الخالية من الدهون (1 - 1.25٪).
يمكن أن تحتوي تركيبة الشمع على ما يصل إلى 300 عنصر:
- الكثير من الكاروتينات. يوجد 12.8 مجم منها في كل 100 جرام.
- فيتامين أ - 4 جم في 100 جم.
- المعادن.
- شوائب أخرى على شكل مواد عطرية ، دنج ، قشور اليرقات ، حبوب اللقاح ، فيتامينات.
العمر الافتراضي لشمع العسل المستخدم لأغراض فنية غير محدود ، ولأغراض طبية أو تجميلية - لا تزيد عن 3-4 سنوات.
النسب المئوية للمواد المكونة في الشمع متغيرة. إنها تتغير وتعتمد على الموسم والمناخ والتضاريس وأنواع النحل.
خصائص مفيدة لشمع العسل
الشمع الذي ينتجه النحل هو منتج طبي. لا توجد قيود على استخدام شمع العسل. لقد عرف الناس فوائده لفترة طويلة. حتى في العصور القديمة ، كان المحاربون يغطون جروحهم بطبقة من الشمع لحمايتهم من اختراق الالتهابات والرطوبة. المواد المضادة للبكتيريا في تركيبتها حالت دون إمكانية حدوث التهابات مختلفة وساهمت في الشفاء المبكر للإصابات.
لا يمكن إذابة شمع العسل في الماء ، وكذلك في الجلسرين أو الكحول البارد. يتفاعل فقط مع الكلوروفورم وزيت التربنتين والبنزين والكحول المغلي والزيوت الدهنية والزيوت الأساسية.
تعتبر المقاومة الكيميائية من أهم خصائص الشمع ، لكن المركبات المحتوية على معادن تجعل من الممكن الحصول على أملاح متعددة الألوان.
درجة غليان شمع العسل هي 100 درجة مئوية ، ودرجة حرارة الاحتراق 300 درجة مئوية.
لا تزال الصفات المقاومة للماء للشمع مستخدمة في الحياة اليومية. إنها مادة حافظة طبيعية. على أساس المادة المضافة E 901 ، يتم تصنيع كبسولات الأدوية وحاويات لتغليف العديد من المنتجات الغذائية.
لماذا شمع العسل مفيد وما هي الأمراض التي يعالجها
الشمع الذي يبدأ في التراكم في العش في الربيع أبيض ، والشمع الذي تم الحصول عليه لاحقًا أصفر وحتى بني. يُعتقد أن التغييرات مرتبطة بالاختلاف في التغذية والبيولوجيا المحددة للنحل. كلما أصبح الشمع أغمق مع الاستخدام ، زاد عدد مواد الثقل التي يحتوي عليها
بالإضافة إلى المطهر المعروف على نطاق واسع ، هناك خصائص طبية أخرى لشمع العسل ، والتي تستخدم بنجاح في كل من الطب التقليدي وطرق العلاج التقليدية:
- قدرة شمع العسل على الامتصاص بسهولة في الأدمة (الجلد) تجعله لا غنى عنه في صناعة العديد من الكريمات والمراهم الطبية ، وكذلك اللاصقات ؛
- عند المضغ ينظف مينا الأسنان جيدًا وله تأثير مفيد على اللثة ويقوم بتدليكها ، لكن لا ينبغي أن يلتصق بالأسنان ؛
- يتم استخدامه للذبحة الصدرية والتهاب العضلات والتهاب الفم والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الجيوب الأنفية والبواسير والتهاب الجهاز التنفسي العلوي والتهاب البلعوم.
يستخدم شمع العسل للمفاصل كتطبيقات وكمادات ساخنة ومع الإضافة عسل يعالج التهاب المفاصل. إنه ضروري لعلاج الحروق ، ويعزز التئام الأدمة ، ومفيد للكدمات ، ويسرع أيضًا من ارتشاف الأورام الدموية.
أكثر شمع الشفاء أصفر. يحتوي على عناصر أكثر قيمة ، على الرغم من أن الخصائص المضادة للالتهابات والمسكنات والمطهرة موجودة أيضًا في الشمع الأبيض.
فوائد ومضار شمع العسل
من الصفات القيمة للشمع حقيقة أن جسم الإنسان لا يستوعبه ويعمل كمادة ماصة فريدة من نوعها ، وهي:
- يحسن أداء الجهاز الهضمي.
- يزيل المواد السامة
- يحسن البكتيريا المعوية.
يعتبر النشاط البيولوجي للشمع ذا أهمية كبيرة ، وهذا هو السبب في أنه يعتبر موردًا قيمًا للعناصر النزرة والفيتامينات القيمة للإنسان.
لا يمكنك استخدام الشمع في أي من أنواعه وتركيباته لمن لديهم ردود فعل تحسسية تجاه منتجات تربية النحل أو يشتبه في عدم تحمل الأفراد.
الاستخدام الخارجي لشمع العسل
يبدو أنه مع التطور الحديث للصناعة الكيميائية ، لماذا نحتاج إلى الشمع في مستحضرات التجميل؟ فوائده كبيرة لدرجة أنه يستحق استخدام الشمع بنفسك في المنزل ، وهو ما فعله الناس منذ عدة قرون. يوفر استخدام خصائص شمع العسل في التجميل عددًا من المزايا الفريدة. يصلح الشعر الجاف والتالف.
أقنعة الوجه بشمع العسل برائحة لطيفة ولذيذة تساعد على التخلص من عيوب البشرة مثل:
- ترهل ونقص لون البشرة.
- المناطق ذات الجفاف الشديد.
- الآثار المتبقية من حب الشباب والدمامل.
- حب الشباب؛
- تقشير؛
- النقاط السوداء هي كوميدونيس.
يعمل الشمع ، وهو جزء من كريمات الوجه ، على تعزيز عمليات تجديد البشرة ، ويشدها ، ويتم تنعيم التجاعيد الصغيرة.
باستخدام شمع العسل ، يتم إنتاج علاج فعال يساعد على التخلص من مسمار القدم والذرة. اخلطي 100 جرام من الشمع المذاب في حمام مائي بنفس حجم البروبوليس. ثم يضاف عصير الليمون إلى الخليط الناتج. يتم وضع الكعك الرقيق المتكون من هذه الكتلة على البقع المؤلمة. الإصلاح بالجص لعدة أيام. قبل ذلك ، يجب إبقاء القدمين في ماء دافئ جدًا يحتوي على الصودا لبعض الوقت.
لمكافحة التشققات الصغيرة ولكن المؤلمة للغاية على الشفاه ، استخدم بلسم خاص يعتمد على شمع العسل. يوجد الكثير من هذه المادة الفريدة في تركيبات كريمات الوجه باهظة الثمن ، وكذلك في تركيبات منتجات الدباغة.
قواعد تخزين الشمع
حتى بدون شروط خاصة ، في غرفة عادية ، يتم الحفاظ على الشمع تمامًا لمدة 4 سنوات. بعد كل شيء ، هو نفسه مادة حافظة. لكن هذا مجرد منتج نقي. الشمع الخام: قصاصات يتخللها العسل وخبز النحل ويمكن تدمير اليرقات بسرعة كبيرة عثة الشمع.
يتم تخزين الشمع المكرر الطازج (المذاب) عمليا إلى أجل غير مسمى ولا يفقد خصائصه المفيدة:
- لا يزال هو نفسه كثيفة.
- يحتفظ بلونه الأصلي وطعمه ؛
- لا تتفاعل مع الرطوبة
- لا يتأكسد في الهواء تحت تأثير الأكسجين.
يمكن إزالة الإزهار الأبيض الذي يتشكل على شمع العسل أثناء التخزين طويل الأمد بسهولة عن طريق وضع المنتج في مكان مضاء بنور الشمس.
من الأفضل حفظ الشمع في وعاء زجاجي أو بلاستيكي مغلق بإحكام. يجب أن تكون منطقة التخزين خالية من الروائح الغريبة ويجب أن يكون الجفاف والرطوبة طبيعيين.
لا يزال شمع العسل مطلوبًا في القرن الحادي والعشرين. من الضروري تغطية أنواع الجبن باهظة الثمن. طبقته لا تسمح لكتلة الجبن بفقدان الرطوبة - لتجف. حتى الآن ، يتم استخدام الشمع الطبيعي لتليين الأجزاء الفردية من الأقواس المستعرضة وصنع قوالب للصب.إلى جانب العسل ، من المهم جدًا الحفاظ على صحة الشخص وجلبه فوائد لا تقدر بثمن.