مؤشرات وموانع لاستخدام شراب عطري
شجيرة معطرة هي شجيرة ذات رائحة نفاذة. الطب هو أحد المجالات التي يكون فيها استخدام السادة المعطرة أمرًا لا مفر منه. لأكثر من قرن ، استخدم النبات بنشاط في الطب الشعبي كعلاج للعديد من الأمراض. له خصائص مضادة للتشنج ، ومضادات الاختلاج ، ومدر للبول ، ومرقئ. بالإضافة إلى الطب ، يستخدم الحرمل أيضًا في الطهي.
مظهر
الكؤوس هي مثلثة الشكل ، ويمكن أن يصل طولها إلى 2.5 مم. بتلات الجرجير على شكل قارب ، لونها أصفر ، وطولها حوالي 5-8 مم. تبدو ثمار النبات على شكل كبسولة من أربع أو خمس خلايا ، وتنمو حتى 7 مم. في مثل هذا الصندوق ، يتم تخزين البذور السوداء ، مع جنين جانبي وسويداء.
التركيب الكيميائي
يحتوي الحرمل المعطر على عدد كبير من المواد الكيميائية ، و 50٪ من هذه المواد ضارة بالصحة.
يحتوي التركيب الكيميائي للحبال ذو الرائحة على المكونات التالية:
- قلويدات.
- زيت أساسي من الحرمل
- فلافوكولروتين.
- فوروكومارين.
- الزانثوكسين.
- روتين.
- الكومارين.
- أومبيليفيرون.
- بيرغالتين.
- كيرسيتين.
يحتوي التركيب الكيميائي للنبات أيضًا على حمض الماليك وحمض فاليريان. بفضل هذه التركيبة الكيميائية الغنية ، من الممكن إثراء الجسم بفيتامين C باستخدام صبغات من الحرمل.
يحتوي الحرمل على زيت أساسي سام. الاستخدام المفرط له يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها.
موانع
روتا نبات غني بالخصائص الطبية. ولكن مثل أي دواء آخر ، له موانع خاصة به إذا تم حساب الجرعة بشكل غير صحيح ، فإن شراب الرائحة يؤثر سلبًا على الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي البشري ، ويؤدي إلى تورم اللسان والحنجرة. جرعة زائدة من الشراب المعطر مصحوبة بدوخة شديدة وغثيان وقيء. في حالة حدوث تسمم بالحبال ، من الضروري شطف المعدة في أسرع وقت ممكن ، وإلا فسيؤدي ذلك إلى خلل في الكبد والكليتين. الفئات الرئيسية التي يتم منع استخدام الشراب المعطر لها هي النساء في المناصب والأطفال.
يمنع استخدام السماد المعطر لمثل هذه الانتهاكات:
- نزيف في الرحم.
- أثناء الحيض.
- التهاب المعدة المفرط.
- تقرحات في المعدة والاثني عشر.
- أمراض الغشاء المخاطي للقولون.
- اضطرابات في توازن الحموضة في الجسم.
- ضغط دم منخفض.
بالإضافة إلى جميع الخصائص العلاجية ، يحتوي الحرمل على نفس قائمة موانع الاستعمال. في هذا الصدد ، لا يُنصح باستخدام السادة العطرية بدون وصفة طبية من الطبيب.
استخدام الحرمل المعطر في الطب التقليدي
يحتوي Fragrant rue على الكثير من الخصائص العلاجية. نظرًا لوجود الزيت العطري والروتين في تركيبته ، فإن النبات يعد وسيلة جيدة لتقليل الضغط وتقوية الشعيرات الدموية.كما أن استخدام الحرمل الطبي يمنع التشنجات ، ويسرع عملية تصفية الدم عن طريق الكلى ، ويعيد الدم ، ويثير تقلصات الرحم ويزيد الشهية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكومارين الموجود في التركيب الكيميائي للحبال يزيد من حساسية الجلد لتأثيرات الأشعة فوق البنفسجية.
يحتوي Fragrant rue على تأثير علاجي في مثل هذه الانتهاكات:
- اضطرابات في الجهاز العصبي.
- تصلب الشرايين؛
- انقطاع الطمث أو دورة كذاب.
- ألم شديد في الرأس.
- الصرع.
- ضعف جنسى؛
- الروماتيزم.
- أمراض المفاصل
- أخطاء الانكسار في العين.
- ألم المعدة؛
- يساعد على تقوية الشعيرات الدموية.
- ملك الجان؛
- الكساح.
- يساعد في لدغات الحشرات السامة.
- يساعد على تقليل الضغط
- مع كدمات وجروح مع كدمات.
- مع توعك عام في الجسم.
- أمراض الجلد الفطرية والخراجات.
- التهاب الجفون والطفح الجلدي.
يقوي روتا الجسم ويغذيه بفيتامين سي ويقويه ويريح العضلات الملساء.
تطبيقات الطبخ
بالإضافة إلى الطب التقليدي ، يستخدم الحرمل العبق بنشاط في مجال الطهي:
- تستخدم روتا كتوابل لمجموعة متنوعة من الأطباق ، مثل السلطات أو غيرها من الأطباق النباتية.
- تسير بشكل جيد مع نكهة الحساء لحم الضأن.
- يستخدم Ruta كعامل توابل الخل.
- يضاف الحرمل المعطر إلى الطماطم والخيار كوسة وفي المنتجات الأخرى عند حفظها.
- يستخدم النبات بكميات صغيرة في تحضير مشروبات الخضار أو التوت.
- في بعض الأحيان يستخدم الحرمل في تحضير الجبن والجبن.
بالإضافة إلى ذلك ، يسير الحرمل جيدًا مع بعض التوابل مثل الزعتر وإكليل الجبل والثوم والمردقوش والكراوية والمريمية. لا تنس أنه أثناء المعالجة الحرارية ، يفقد الحرمل كل خصائصه المفيدة ، والرائحة باهتة بشكل كبير. في هذا الصدد ، يتم إضافة شراب معطر إلى الأطباق على الفور قبل دقائق قليلة من استعدادها.
طريقة تحضير شراب معطر
من الضروري حصاد الحرمل المعطر أثناء الإزهار الأكثر نشاطًا. عند حصاد النبات ، من الضروري اتخاذ الاحتياطات على شكل قفازات مطاطية ، حيث أن عصير الحرمل يمكن أن يسبب حروقًا على شكل بثور مائية وانتفاخ. يجب توخي الحذر الشديد من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه أي شيء. هذا يرجع إلى حقيقة أن عصير الحرمل يمكن أن يؤدي إلى تفاقمه.
يتم قطع قمم الشجيرة وغسلها جيدًا بالماء وتجفيفها. يجب أن يكون مكان تجفيف الحرمل مظلمًا ولا يصله ضوء الشمس. يجب توخي الحذر لضمان حصول النبات على أكبر قدر ممكن من الهواء النقي. العلية ستكون مثالية. يمكن تجفيف روتا بطريقة غير طبيعية ، لكن من الضروري التحكم في درجة الحرارة: يجب ألا تتجاوز 40 درجة مئوية. يمكن تخزين الحرمل المجفف في مكان مغلق بإحكام ، ومظلم وبارد.
العمر الافتراضي للشراب المعطر يصل إلى عام واحد بشرط أن يكون النبات قد تم تخزينه في ظروف مناسبة.
لعشب الجذور العديد من الخصائص الطبية ، ولكن لا يجب أن تفرط في استخدامه بدون وصفة طبية من الطبيب. في الجرعات الكبيرة ، يمكن للنبات أن يؤذي الجسم.