ملامح تربية البط مولارد في المنزل
حظي بط Mularda باهتمام مزارع الدواجن الكبيرة وأصحاب المزارع الخاصة بسبب زيادة الوزن السريعة والجودة الممتازة للكبد الذواقة. لقد حل هذا التنوع من الدواجن بالفعل محل الأوز ، الذي كان يعتبره الذواقة في السابق أفضل "موردي" المواد الخام لكبد الأوز ، ويزرع بشكل متزايد للحوم في منازل مربي الدواجن الهواة العاديين.
ومع ذلك ، من بين سلالات أو أنواع البط الداجن ، لا يمكن العثور على المولد. الحقيقة هي أن هذا هجين متعدد الأنواع ، والذي رأى النور فقط بفضل عقل الإنسان الفضولي.
اقرأ أيضًا المقال:رعاية منزلية لصيانة التربية في الأماكن المغلقة!
أصل البط المولارد المحلي
تم الاختيار على أساس ممثلي البط المسكوفي ، التي تعيش بشكل طبيعي في القارة الأمريكية ، والبطة المشتركة من أصل أوروبي وآسيوي. تم استدعاء فراخ البط التي تم الحصول عليها نتيجة العبور mulard بعد جزأين من الأسماء الإنجليزية للنوع الأصلي MUscovy duck و malLARD.
على الرغم من أن كلاً من الإناث والذكور من المولارد يمكن أن تظهر عليهم علامات الاهتمام الجنسي ، إلا أنهم عقمون تمامًا. لذلك ، فإن تربية البط المولارد في المنزل لا تنص على ترك الأم. يتم ذبح جميع الطيور المهجنة.
النسل الذي تم الحصول عليه من تزاوج المسك والشائع ، يحتفظ بط بكين بالصفات الإيجابية لكلا الصنفين ، والأهم من ذلك أنه يقلل من تأثير ضعفهما. على سبيل المثال ، البط المحلي من سلالات اللحوم ، على الرغم من أنه أكبر من أقاربهم الأمريكيين ، يتراكم بسرعة الدهون ، مما يؤثر سلبًا على جودة المنتجات. في الوقت نفسه ، لا يختلفون في التصرف الهادئ ، ولا ضمير لهم ولا يفقسون دائمًا عن طيب خاطر البيض. لا ينضج بط المسكوفي مبكرًا مثل بكين أو سلالات اللحوم الأخرى. لكن لديهم لحم طري مدهش يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ، ودجاج ممتاز ، وهادئ ويقظ بشأن النظافة.
أي بط مولارد سينتج من تزاوج ممثلين من نوعين مختلفين؟ غالبًا ما يكون الأفراد المهجنون متنوعين ، أسود وأبيض أو أبيض وبني ، لكنهم أكبر بشكل ملحوظ من والديهم.
ملامح تربية البط المولارد
للجمع بين جميع الجوانب الإيجابية وللحصول على نسل قوي من أزواج متعددة الأنواع في أقرب وقت ممكن ، يتم استخدام ذكر البط المسكوفي وبط البطة الشائع. نتيجة للتزاوج الطبيعي ، الذي يستخدم لتربية بط المولارد في المنزل ، تظهر فراخ البط من هذه الأزواج في الحاضنة بعد 30-31 يومًا.
للتكاثر ، يتم اختيار الطيور الناضجة جنسياً في سن 7 إلى 10 أشهر. أفضل فترة ، عندما تكون نسبة البويضات المخصبة هي الأعلى ، تستمر من منتصف الربيع إلى أوائل الصيف. بحلول هذا الوقت ، يتكون مخزون الوالدين من بط بكين والمسك. يجب أن يكون هناك 4-6 بطات لكل ذكر في القلم.من الأفضل أن يكون لهذه العائلة منزل خاص بها مع منطقة للمشي تحت تصرفهم. تحسب الكثافة السكانية على أساس متر واحد لثلاثة طيور داخل المنزل ومتر لكل رأس للمشي.
نظرًا لأن غريزة الحضانة في سلالات لحوم البقر غير متطورة بشكل كافٍ ، تتم إزالة البيض الموضوعة. لمزيد من تربية البط ، استخدم حاضنة أو ضع ما يصل إلى 20 بيضة تحت دجاجة جيدة ، على سبيل المثال ، بطة المسك.
باستخدام هذه الحيلة ، يحقق مزارعو الدواجن المتمرسون نسبة عالية إلى حد ما من الفقس الناجح. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يجب رعاية البطة بشكل منفصل. بالنسبة للدجاجة ، من المهم جدًا ليس فقط تناول الشراب والتغذية القلبية ، ولكن أيضًا رش الماء بحرية. يخلق الريش الرطب والدفء الأجواء اللازمة لنمو الأجنة. لذلك ، في حاضنة مع بيض البط ، يتم أيضًا استخدام الري بالماء الدافئ.
تزايد بط المولارد في المنزل
عادة ما تكون فراخ البط حديثة الولادة قوية ومتواضعة. لذلك ، فإن الاستزراع الإضافي لبط المولد ليس له ميزات خاصة تقريبًا. يتم إيلاء الاهتمام الرئيسي لاختيار النظام الغذائي لتحقيق أسرع نمو وزيادة الوزن.
في كثير من الأحيان ، يمكنك سماع الرأي القائل بأن بط المولارد ، في الصورة ، ينمو جيدًا على أي علف تقريبًا من مزارعي الدواجن. من عمر شهر واحد ، يتم إطلاق الكتاكيت للمشي ولا تولي اهتمامًا كبيرًا لإطعام الطيور ، على أمل أن يزود فراخ البط الحي والفضولي نفسه بالطعام. هذا المحتوى ، في الواقع ، يريح مزارع الدواجن من العديد من المشاكل. لكن الطائر الذي يُترك لنفسه لن يتمكن من إظهار النتائج المتأصلة فيه بطبيعته. على الرغم من أن الكتاكيت في عمر الثلاثة أشهر ستنمو أكبر من والديها ، بسبب نقص تغذية البروتين ، ووفرة الرطوبة ، مما يساهم في سرعة إزالة الطعام من الأمعاء ونفقات الطاقة الجسيمة يوميًا ، فإن المولاردا سوف لا تكشف عن الإمكانات الكاملة للمولاردا.
منذ الأسابيع الأولى من الحياة ، يجب أن يكون للكتاكيت نظام غذائي متوازن مع غلبة الأعلاف المتخصصة أو الخلطات الغذائية القائمة على الحبوب.
من المنظمة المختصة بإطعام بط المولارد وصيانتها ، يعتمد ذلك على مقدار الوزن الذي سيكتسبه الطائر خلال 7-9 أسابيع وما بعدها ، عندما يحين وقت الذبح. من أجل التسمين السريع للبط ، يحاولون تقييد الحركة. نظرًا لقدرته على زراعة اللحوم الخالية من الدهون ذات المحتوى المنخفض من الدهون ، والتي تنتقل من أسلافها المسكية ، فإن بط المولاردا المحلي لا يصاب بالدهون حتى عند اتباع نظام غذائي دسم وبدون المشي لمسافات طويلة. لذلك ، لا يتم توفير نطاق مجاني لهم ، ويتم تثبيت مغذيات وشاربين في المنطقة المجاورة مباشرة لموقع القطيع.
إن تربية بط المولارد تشبه تربية الدجاج اللاحم ، عندما يكون كل شيء يهدف إلى زيادة سريعة في وزن الذبيحة.
يضاف الطعام العصير والأعشاب إلى الهريس أو يُعطى بشكل منفصل. يتم تقديم المياه في أحواض التنقيط. عند إطعام بط المولارد ، يؤخذ أيضًا في الاعتبار الميل إلى النقر ، لذلك يجب إدخال الكبريت والأعلاف الغنية بالكالسيوم في النظام الغذائي. يجب ألا ننسى هذه المكونات الهامة في القائمة مثل وجبة السمك واللحوم والعظام والخميرة والمكملات المعدنية. يجب أن يستقبلهم فراخ البط من الشهر الأول من العمر.
في ظل الظروف الصناعية ، يتم ذبح المولارد في سن 7-10 أسابيع. ينتج البط لحومًا ممتازة ، واليوم يتم تسمين الذكور بشكل متزايد للحصول على المواد الخام الأكثر حساسية لكبد الأوز.
عند استخدام التغذية القسرية لبط المولارد بعمر 4 أشهر ، يتمكن مزارعو الدواجن من الحصول على 500 جرام من الكبد بأعلى جودة. في الوقت نفسه ، يمكن أن يصل وزن الطائر نفسه إلى 4 كيلوغرامات أو أكثر.
سيكون مقطع فيديو حول رعاية بط المولارد مفيدًا لمربي دواجن مبتدئ. وفقًا لقواعد الحفظ والتغذية المناسبة والحفاظ على النظافة في بيوت الدواجن ، فإن هذا الطائر البسيط والمثير للاهتمام سيسعدك بالنمو السريع والجودة الممتازة لمنتجات اللحوم.