Hvad er de gavnlige egenskaber ved bregne, og hvordan man anvender dem

nyttige egenskaber ved bregne

Bregnens gavnlige egenskaber bestemmes først drej, plantens evne til at fjerne giftige stoffer fra kroppen. Også den grønne og roddel bruges til fremstilling af forskellige infusioner, som behandler mange sygdomme.

Fern sammensætning og kalorieindhold

bregnenes unikke egenskaber

Overalt i verden bruges bregner til madlavning forskellige diætmåltider. Planten fik sådan popularitet takket være dets lave kalorieindhold (i 100 g 34 kcal). Derfor er de fleste ernæringseksperter anbefaler, at patienter tilføjer den grønne del til salater, dekorerer kødretter eller tilberede drinks.

Fern sammensætning:

  • tanniner;
  • fedtstoffer
  • essentielle olier;
  • forskellige kiloter;
  • alkaloider;
  • flavonoider;
  • saponiner;
  • stivelse;
  • caroten;
  • fisk flavin;
  • glycosid;
  • thiaminase.

Derudover i blade af både unge og voksne planter er meget vigtige for den menneskelige krop makro- og sporelementer. Bregne er rig på kalium, nikkel, magnesium, jod, calcium, fosfor. Den indeholder også kobber, svovl, mangan, natrium.

I henhold til de gennemførte undersøgelser blev det bevist, at bregnen indeholder proteiner, der har samme struktur som dem i korn.

Fern madlavning

bregnesalat

Mange ved ikke, hvad bregnen hjælper med eller endda betragter det som en farlig plante. Faktisk er det en unik kultur, der er blevet brugt i traditionel medicin i hundreder af år.

Tørre bregne blade smager meget ligesom svampe.

Fern forlader

bregne blade

Den grønne del af bregnen er bedst egnet til mad. Blade tilsat salater, syltede, saltede og også stegt i solsikkeolie. Tørret anvendes som krydderur til tilberedning af forskellige kød og fiskeretter.

Men inden du begynder at bruge bregne, skal du husk at det indeholder farlige stoffer. Og i orden fra dem slippe af med, skal du forberede bladene korrekt.

Til mad anbefales det kun at bruge de skud, hvis længde ikke overstiger 10 cm.

Den grønne del skæres først af. Sæt det derefter i en beholder og hældes med saltvand. Bladbehandling skal startes senest 4 timer efter afhentning. Opbevar skud kun i køleskabet. På værelset temperatur, mister de fleste af deres vitaminer. I slutningen af ​​dette krydderierne er klar til brug.

Der er også lavet en infusion af bladene, hvilket er vidunderligt klarer forskellige svampesygdomme. Gartnere bruger dette agent for bladlusbekæmpelse.

For at forberede krydderierne høstes bregneskud i det tidlige forår. Om sommeren og efteråret fordamper det meste af makroen og mikroelementerne.

Fern rod

bregnerod

Rødderne til voksne buske er rige på mange nyttige stoffer. De bruges mest til fremstilling af lægemidler midler.

Beboere i Amerika, New Zealand, jeg laver mel fra roddelen, og derefter bager de brød af det. En sådan kage har ikke kun en behagelig smag, men også har en utrolig aroma, der ligner bagte kartofler. I Japan unge rødder skrælles og steges, krydret med valnødder.

Nyttige egenskaber ved Fjernøsten bregne

fjernøstlig bregne

Når den anvendes korrekt, selv den farligste ved første øjekast, lidelser.Fern er meget populær inden for folkemedicin. Hans anvendes til tarmsygdomme, brok, sår, hovedpine, gigt. Ofte bruger de midler baseret på det til at slippe af med svulster.

Bregnen er angivet til:

  • tør og våd pleurisy;
  • smerter i brystområdet
  • Botkins sygdom
  • ledsmerter;
  • ømme knogler
  • tinnitus
  • funktionsfejl i milten.

Derudover sparer bregneafkog med forstoppelse og genopretter kønsorganet.

Fern tilhører en gruppe planter med vanddrivende egenskaber.

Planten vises også for folk, der fører et stillesiddende billede. liv. Jod, som er i sammensætningen, behandler leukæmi og sparer fra stråling sygdom. Blade fremskynder stofskiftet, hvilket forårsager en behagelig vægttab.

Nogle stoffer hjælper også med at berolige de nervøse systemer og hjælpe dig med at slappe af hurtigere efter en hård arbejdsdag. Kashitsa og et afkog af blade behandles med hæmorroider og gemmes med ischias.

Anvendelse i traditionel medicin

bregne i folkemedicin

I folkemedicin fremstilles der ofte infusioner fra planten og afkog. Mindre ofte tilberedes salver og gruels med tilsætning af hjælpestoffer.

Fra bændelorm

Det tager kun to dage for dette. Første dag du bliver nødt til at opgive mad, men kun drikke væske. Lige før sengetid du skal bruge lidt ricinusolie, sild og løg. Brug om morgenen medicin (1 stk.) baseret på bregne. Sådanne piller skal tages efter hvert 2-3 minut i en time. Drik derefter en dessert ske med ricinus olier.

For at forberede blandingen skal du tage:

  • pulver fra tørret bregnerød;
  • plante æterisk olie (2 cm3 fra en sprøjte).

Kombiner begge komponenter og bland godt. Lavede mad blandingen skal opdeles i 30 lige store dele.

Med bændelorm og orme

tørre unge bregne blade hjælpe. For dette i 1 Kunst. kogende vand læg 1 spsk. l planter og lad dem simre over svag varme i 15 minutter. Derefter væsken filtreres og tages i 4 dage.

Med åreknuder

problemer med åreknuder

I dette tilfælde hjælper bregneroden. For det den underjordiske del af anlægget rengøres og knuses til en tilstand af våde. Derefter kombineret med surmælk (hjemmelavet). Den færdige blanding påføres i et tykt lag til problemområdet og fastgør det ovenpå med gaze. Med en sådan komprimering er det nødvendigt passere inden for 6 timer.

Med leukæmi

For at overvinde denne lidelse eller lindre patientens tilstand, kun den grønne del af busken skal bruges. Tørrede eller friske blade hugg, og tilsæt derefter 1 tsk til supper eller salater. Et behandlingsforløb forlader 30 dage.

Hvilken bregne er for mennesket

bregne indeholder gift

På trods af en række fordele har anlægget også ulemper. Inden du indtager bregner, skal du huske at det er giftigt. derfor oprindeligt anbefales det at konsultere en læge.

Det er forbudt at bruge bregne i nogen form til gravide kvinder og kvinder, der ammer. Det er også nødvendigt nøje at overholde doseringen. med parallel brug af stoffer.

Ignorering af sådanne regler kan føre til følgende bivirkninger:

  • kvalme;
  • hovedpine
  • svimmelhed
  • opkastning
  • kramper.

Derfor for ikke at skade din krop, men at bringe den i normal tilstand skal du nøje overholde reglerne. Men hvis stadig bivirkninger observeres, anbefales det at kontakte læge.

Bregnens medicinske egenskaber er simpelthen uendelige. Men for at få et godt resultat og hurtigt gendanne arbejdet i alle kropssystemer, skal du vide, hvordan man korrekt høster planten, og hvordan man brygger den. Kun på denne måde vil du en gang for alle glemme helbredsproblemer.

Video om bregnens gavnlige egenskaber

Have

Hus

Udstyr