Χαρακτηριστικά των αναπτυσσόμενων σταφίδων στη Σιβηρία
Κατά την καλλιέργεια σταφίδων στη Σιβηρία, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι είναι πολύ κρύο εκεί το χειμώνα και η κάλυψη του χιονιού, ανάλογα με τη συγκεκριμένη περιοχή, μπορεί να είναι είτε αρκετά υψηλή είτε όχι αρκετά καλή για να προστατεύσει τις καλλιέργειες από το πάγωμα. Για το λόγο αυτό, οι πιο ανθεκτικές στον παγετό και ανθεκτικές ποικιλίες μαύρης σταφίδας είναι οι πιο κατάλληλες για καλλιέργεια και θηλάζουσα στη Σιβηρία.
Οι καλύτερες ποικιλίες για τη Σιβηρία
Από τη μεγάλη ποικιλία ειδών μαύρης σταφίδας, τα πιο προσαρμοσμένα στο κλίμα της Σιβηρίας είναι ποικιλίες Ρωσική επιλογή. Έχουν υψηλή ανθεκτικότητα και παραγωγικότητα το χειμώνα και είναι επίσης ανθεκτικά στις ασθένειες. Μεταξύ αυτών, αξίζει να σημειωθεί:
- Ηρακλής... Ψηλός θάμνος, τα μούρα είναι μεγάλα (έως 3,7 g), συλλέγονται σε μεγάλες συστάδες. Αναπτύσσεται καλά σε οποιοδήποτε έδαφος.
- Καφέ Άπω Ανατολική... Ποικιλία με μέσο χρόνο ωρίμανσης, ύψος και απόδοση θάμνου. Τα μούρα ζυγίζουν όχι περισσότερο από 1,5 g, αλλά είναι νόστιμα και εκπέμπουν ένα αρωματικό άρωμα.
- Μινουςίνκα... Μία από τις νεότερες ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό. Ο θάμνος είναι ψηλός, μεσαίου μεγέθους μούρα ωριμάζουν το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.
- Φιλικός... Ποικιλία μεσαίας περιόδου με πολύ υψηλή απόδοση. Τα μούρα είναι αρκετά μικρά (όχι περισσότερο από 1,2 γραμμάρια), αλλά υπάρχουν πολλά από αυτά - έως και 8 κιλά σταφίδες μπορούν να συλλεχθούν από έναν ενήλικο θάμνο.
Η φύτευση μαύρων σταφίδων στη Σιβηρία είναι καλύτερη το φθινόπωρο, από τα τέλη Σεπτεμβρίου, αλλά όχι αργότερα από τα μέσα Οκτωβρίου. Αυτή τη στιγμή, οι διαδικασίες ανάπτυξης ενεργοποιούνται μόνο στο υπόγειο τμήμα του φυτού, δηλαδή στις ρίζες. Έτσι, τα φυτά θα έχουν χρόνο να ριζωθούν πριν από την άφιξη σοβαρών παγετών και την άνοιξη θα αρχίσουν να μεγαλώνουν μαζί.
Πώς να φροντίσετε τα φραγκοστάφυλα στη Σιβηρία;
Για αναπτυσσόμενες σταφίδες Είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια επίπεδη περιοχή, καθώς στα πεδινά οι θάμνοι παγώνουν από τους παγετούς της άνοιξης. Θα πρέπει επίσης να αποφύγετε περιοχές με στενά υπόγεια νερά και μέρη όπου ο άνεμος περπατά.
Τα νεαρά φυτά πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα και ο χειμώνας των ενηλίκων θάμνων εξαρτάται από τις συγκεκριμένες κλιματολογικές συνθήκες. Φυσικά, όπου οι χειμώνες έχουν λίγο χιόνι, δεν μπορούν επίσης να κάνουν χωρίς καταφύγιο.
Για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις, οι θάμνοι χρειάζονται άφθονο πότισμα, είναι πιο σημαντικό να το κάνετε αυτό στο τέλος της ανθοφορίας, κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων και μετά τη συγκομιδή, όταν ωριμάζουν οι βλαστοί και τοποθετούνται νέοι μπουμπούκια.
Όσον αφορά τα λιπάσματα, με την επιφύλαξη της εισαγωγής οργανικής ύλης στην οπή φύτευσης, η επόμενη σίτιση με χούμο ή λίπασμα θα απαιτείται μόνο κατά το τρίτο έτος καλλιέργειας. Τα ανόργανα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται ετησίως την άνοιξη και το φθινόπωρο.
Δεδομένου ότι η κύρια καλλιέργεια σταφίδων βρίσκεται σε νεαρό ξύλο όχι μεγαλύτερα των δύο ετών, οι θάμνοι πρέπει να κόβονται ετησίως, αφαιρώντας την περίσσεια νέας ανάπτυξης έτσι ώστε οι σταφίδες να μην είναι πολύ παχιά. Οι βλαστοί ηλικίας άνω των τριών ετών αφαιρούνται επίσης, και αντ 'αυτού απομένουν νέοι κλάδοι αντικατάστασης. Ένας ενήλικος θάμνος δεν πρέπει να έχει περισσότερα από 20 κλαδιά έως 5 ετών. Οι παλαιότεροι βλαστοί δεν φέρουν πλέον καρπούς και θα αφαιρέσουν μόνο τη δύναμη από τον θάμνο.