Η ανθεκτική στον παγετό και ανεπιτήδευτη ποικιλία σταφυλιών Taiga είναι η επιλογή των κηπουρών της Σιβηρίας

Ποια θερμοκρασία αντέχει η ποικιλία σταφυλιών Taezhny το χειμώνα και πρέπει να καλυφθεί; Παρήγγειλα πρώιμες ποικιλίες, ο πωλητής το συμβούλεψε ως το πιο σταθερό. Πότε ωριμάζει η συγκομιδή του και ποια είναι η γεύση, τα μούρα είναι γλυκά; Είναι καλό για κρασί;

Σε περιοχές με ψυχρό κλίμα, η καλλιέργεια θερμοφιλικών καλλιεργειών όπως τα σταφύλια είναι πολύ προβληματική. Ωστόσο, η ποικιλία σταφυλιών Taezhny όχι μόνο καταφέρνει να ωριμάσει κατά τη διάρκεια του μικρού καλοκαιριού, αλλά επίσης ανέχεται το χειμώνα καλά. Και παρόλο που δεν θα εκπλήξει με μεγάλα σμήνη και μούρα, η υψηλή ασυλία του, σε συνδυασμό με αντοχή και ανεπιτήδευτο τρόπο, τον βάζει σε ηγετική θέση. Για τις βόρειες περιοχές της Ρωσίας, αυτή η ποικιλία είναι η καλύτερη επιλογή.

Ποικιλία σταφυλιών Taiga - περιγραφή και χαρακτηριστικά

Τα αμπέλια είναι έντονα έντονα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, το αμπέλι καταφέρνει να εκτείνεται έως και 6 μέτρα σε μήκος, και σε μερικά χρόνια ο θάμνος μπορεί να τυλίξει ολόκληρο το τείχος του σπιτιού και να φτάσει στην οροφή του. Τα μοσχεύματα των σταφυλιών Taiga έχουν ρίζες σχεδόν 100%, οπότε δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την αναπαραγωγή του.

Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις ασθένειες των καλλιεργειών. Μόνο σε νεαρή ηλικία οι νέοι θάμνοι έχουν τον κίνδυνο να «πιάσουν» ωίδιο. Τα ενήλικα φυτά μόλις αρρωσταίνουν. Η αντοχή στον παγετό του Taezhnoye είναι επίσης υψηλή - το αμπέλι μπορεί να αντέξει μείον 32 ° C χωρίς απώλεια και χωρίς καταφύγιο. Σε περιοχές όπου η θερμοκρασία πέφτει ακόμη χαμηλότερα, οι θάμνοι είναι προστατευμένοι.

Φρούτα και γεύση

Το σταφύλι Taezhny ανήκει στα πρώιμα είδη - όχι περισσότερο από 95 ημέρες περνούν από το σπάσιμο των οφθαλμών στην τεχνική ωριμότητα. Ο θάμνος θα δώσει την πρώτη συγκομιδή του στο τέταρτο έτος της ζωής. Η απόδοση μεγιστοποιείται μετά από 7 χρόνια καλλιέργειας - έως 100 κιλά μπορούν να ληφθούν από έναν θάμνο.

Η ποικιλία έχει μόνο θηλυκά άνθη και χρειάζεται φύτευση επικονιαστών.

Τα τσαμπιά των σταφυλιών Taiga είναι αρκετά μικρά, ζυγίζουν κατά μέσο όρο έως 200 g. Έχουν κωνικό σχήμα και χαλαρή δομή. Τα ίδια τα σταφύλια είναι στρογγυλά και επίσης μικρά, με μέγιστο διάμετρο 2 cm και βάρος 3 g. Τα μούρα είναι χρωματισμένα σκούρο μπλε, έχουν ευχάριστη γεύση, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (20%), αλλά ταυτόχρονα με ελαφρά οξύτητα. Τα σταφύλια ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου, αλλά τα τσαμπιά μπορούν να παραμείνουν στην άμπελο για σχεδόν 2 μήνες και να μην θρυμματιστούν. Η ποικιλία θεωρείται επιτραπέζια ποικιλία, αλλά είναι κατάλληλη τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για παρασκευή κρασιού, χυμού, μαρμελάδας.

Δεδομένης της έντονης ανάπτυξής τους, οι θάμνοι σταφυλιών υπόκεινται σε υποχρεωτική κατανομή. Δεν απομένουν πάνω από 3 τσαμπιά σε κάθε αμπέλι, διαφορετικά θα είναι πολύ μικρά, τα υπόλοιπα αποκόβω.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων των σταφυλιών Taezhny, αξίζει να σημειωθεί:

• πρόωρη ωριμότητα
• ανεπιτήδευτη ανάπτυξη
• απόδοση παραγωγής;
• αντοχή στον παγετό
• ανοσία σε ασθένειες
• ευχάριστη γεύση.

Το Taezhnoye δεν έχει καθόλου μειονεκτήματα. Ορισμένοι κηπουροί μπορεί να μην είναι κατάλληλοι για το μικρό μέγεθος των τσαμπιών και των μούρων και για την ανάγκη για μερίσματα της ωοθήκης. Λοιπόν, όσον αφορά τη φρέσκια κατανάλωση, αυτή η ποικιλία απέχει πολύ από μεγάλα και γλυκά είδη επιτραπέζιων. Αλλά παράγει νόστιμους χυμούς, κρασιά και μαρμελάδες με πλούσιο χρώμα.

Αναθεώρηση βίντεο για την ποικιλία σταφυλιών Taezhny