Καλλιέργεια σμέουρων στη χώρα

Το βατόμουρο είναι ένας αυτοεκφυλισμένος, πολυετής θάμνος, αγαπημένος από πολλούς κηπουρούς, με αρωματικά, υγιή και νόστιμα μούρα.

Εναέρια περιοχή του φυτού:

• νεαρά κλαδιά που έχουν μεγαλώσει αυτό το καλοκαίρι.
• βλαστοί με πυκνό, άκαμπτο φλοιό, δεύτερο έτος ζωής, είναι πάνω τους που σχηματίζονται μούρα.

Υπόγειο τμήμα:

• το ριζικό σύστημα με τα μπουμπούκια σχηματισμένα πάνω του, από το οποίο μεγαλώνουν αργότερα βλαστοί - απόγονοι ·
• μέρος του κορμού που βρίσκεται κάτω από το επίπεδο του εδάφους με σχηματισμένους μπουμπούκια. Τα κλαδιά που προκύπτουν από τέτοια μπουμπούκια είναι βλαστοί αντικατάστασης
• τυχαίες ρίζες.

Αναφορά! Τα μούρα βατόμουρου περιέχουν διάφορα ενεργά συστατικά: φρουκτόζη, γλυκόζη, φυτικές ίνες, πηκτίνες, χρωστικές και τανίνες, βιταμίνες Β, καροτένιο, άλατα καλίου και χαλκού, φυτοστερόλη, β-σιτοστερόλη. Και επίσης, υπάρχουν οξέα: μυρμηκικό, κιτρικό, σαλικυλικό, φολικό, μηλικό. Λόγω μιας τόσο πλούσιας σύνθεσης, τα μούρα έχουν έντονες αντισηπτικές και αντιπυρετικές ιδιότητες.

Διαβάστε επίσης το άρθρο για το βατόμουρο!

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια σμέουρων

Η σωστή γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια σμέουρων περιλαμβάνει όχι μόνο την άμεση καλλιέργεια φυτών, αλλά και την επιλογή μιας τοποθεσίας για ένα δέντρο βατόμουρου, προετοιμασία εδάφους, φυτά και σπόρους, την επιλογή του καλύτερου για αυτήν την καλλιέργεια λιπάσματα και, φυσικά, τη συμμόρφωση με το καθεστώς στιλβώ.

Προετοιμασία τοποθεσίας

Σπουδαίος! Τόσο οι ξηρές υψηλές περιοχές όσο και τα μέρη με υπερβολική υγρασία του εδάφους (πεδινές, χαράδρες) δεν είναι κατάλληλα για σμέουρα. Και στην πρώτη και τη δεύτερη περίπτωση, τα φυτά πάσχουν από διάφορες ασθένειες, γεγονός που μειώνει σημαντικά την απόδοση. Αυτή η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά, αναπτύσσεται και αποδίδει καρπούς σε ελαφρούς και μεσαίους στραγγισμένους αργίλους, καθώς και αμμώδη εδάφη αργιλίου με παροχή χούμου, νερού και μεταλλικών στοιχείων.

Η τοποθεσία και τα χαρακτηριστικά του ιστότοπου είναι σημαντικοί παράγοντες στους οποίους πρέπει να προσέχουν οι κηπουροί προκειμένου να αυξήσουν τις αποδόσεις κατά την καλλιέργεια σμέουρων:

• Πρώτα απ 'όλα, το μέρος κάτω από το βατόμουρο πρέπει να αερίζεται καλά, αλλά να μην είναι ανοιχτό σε όλους τους ανέμους. Συνιστάται να επιλέξετε μια τοποθεσία στη γωνία του κήπου ή όπου θα κλείσουν οι θάμνοι από τη μία πλευρά φράκτης ή οποιοσδήποτε τοίχος, εδώ, ωστόσο, υπάρχει μια προειδοποίηση - οι θάμνοι φυτεύονται όχι περισσότερο από 50 cm σε μονόπλευρη προστασία (τοίχο, φράχτη) Σε αυτήν την περίπτωση, τα φυτά διοχετεύονται ελεύθερα από μάζες αέρα και ταυτόχρονα δεν υποφέρουν από έντονες ριπές ανέμου.
• Όταν σχεδιάζετε ένα φυτό βατόμουρου, οι τεχνικοί της γεωργίας προτείνουν να οργανώσετε σειρές θάμνων από τη βορειοανατολική πλευρά προς τα νοτιοδυτικά ή από το βορρά προς το νότο.
• σκίαση και ελάττωμα φωτισμός, για παράδειγμα, κατά τη φύτευση στους διαδρόμους των δέντρων, δεν είναι επίσης καλό, καθώς υπό τέτοιες συνθήκες, τα νεαρά κλαδιά (βλαστοί αντικατάστασης και απόγονοι) είναι εξαιρετικά εκτεταμένα σε ανάπτυξη, σκιάζοντας τα καρποφόρα κλαδιά. Κατά συνέπεια, η περίοδος ανάπτυξης, καθώς και η περίοδος καλλιέργειας, καθυστερεί σημαντικά και το φυτό δεν έχει χρόνο να προετοιμαστεί πλήρως για τον κρύο καιρό, επιπλέον, ο κίνδυνος ασθενειών αυξάνεται.

Συμβουλή! Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν τη φύτευση σειρών σμέουρων κατά μήκος των μονοπατιών στον μπροστινό κήπο ή κοντά στην πύλη. Εδώ, κατά κανόνα, είναι πάντα αρκετά ελαφρύ, και υπάρχει περισσότερη φροντίδα για τα σμέουρα λόγω του γεγονότος ότι τα φυτά είναι συνεχώς "σε όραση".

Το χώμα. Πριν από τη φύτευση σμέουρων, η προετοιμασία του εδάφους περιλαμβάνει σκάψιμο, χαλάρωση και έγκαιρη γονιμοποίηση:

• η επιλεγμένη περιοχή σκάβεται σε βάθος 32 cm (μέσο μήκος του μπαγιονέτου φτυάρι) ή λίγο περισσότερο.
• αφαιρούνται τα ζιζάνια.
• εφαρμόζονται λιπάσματα - σε οικόπεδο 3 m², παρασκευάζεται μείγμα 12 kg χούμου, 80 g καλίου και 170 g υπερφωσφορικό;
• η γη σκάβεται ξανά, στη συνέχεια χαλαρώνεται.
• προετοιμάζονται τάφροι ή τρύπες για θάμνους. Το σχήμα φύτευσης μπορεί να είναι διαφορετικό, αυτός ο δείκτης εξαρτάται από την επιλεγμένη ποικιλία και τη διάταξη των σειρών (η μία ή περισσότερες παράλληλες μεταξύ τους) - 2,5 × 0,5 m, 1,8 × 0,7 m.

Ανάγνωση:συστατικό σμέουρων - φροντίδα και καλλιέργεια.

Καλλιέργεια σμέουρων από σπόρους

Σπουδαίος! Κατά την καλλιέργεια σμέουρων από σπόρους, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι όχι περισσότερο από το 50% του συνόλου των φυτευμένων υλικών θα βλαστήσουν και τα χαρακτηριστικά των φυτών που προκύπτουν μπορεί να διαφέρουν σημαντικά από τα μητρικά. Κατά κανόνα, αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται από τους κτηνοτρόφους για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών.

Λήψη σπόρων

1. Για να αποκτήσετε σπόρους υψηλής ποιότητας και έτσι να αυξήσετε τη βλάστηση, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μόνο ώριμα και ακόμη καλύτερα ανώριμα μούρα.
2. Πιέστε απαλά το χυμό από τα μούρα. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα λεπτό σουρωτήρι.
3. Βάλτε τον προκύπτον πολτό σε ένα δοχείο και ρίξτε κρύο νερό. Μείγμα. Μετά από αυτό, οι πλαστικοί σπόροι θα επιπλέουν, μπορούν να πεταχτούν με ασφάλεια. Επαναλάβετε τη διαδικασία 5 φορές.
4. Στεγνώστε τους σπόρους σε ένα ζεστό, αεριζόμενο μέρος. Με αυτόν τον τρόπο, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το άμεσο ηλιακό φως να μην πέσει στον σπόρο.

Φύτευση σπόρων

1. Η τεχνολογία της καλλιέργειας σμέουρων από σπόρους εξαρτάται από τον χρόνο σποράς, δηλαδή την άνοιξη ή το φθινόπωρο:
   • φθινόπωρο - η σπορά πραγματοποιείται σε ανοιχτό έδαφος, το βάθος σποράς είναι 2 cm, οι σπόροι καλύπτονται με μείγμα άμμου και χούμου, τα συστατικά λαμβάνονται σε ίσες ποσότητες.
   • άνοιξη - τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται με την προκαταρκτική βλάστηση των σπόρων σε ένα κανονικό δοχείο δενδρυλλίων. Το υπόστρωμα εδάφους παρασκευάζεται από άμμο, χώμα κήπου και τύρφη, όλα τα στοιχεία πρέπει να έχουν αναλογία 1: 1. Το βάθος σποράς ανά κιβώτιο είναι 4-6 mm. Περαιτέρω, το κανονικό πότισμα πραγματοποιείται με νερό 1 φορά σε 4 ημέρες και γονιμοποίηση με διάλυμα ουρία μια φορά τη δεκαετία.

2. Η φύτευση δενδρυλλίων που φυτρώνουν στο σπίτι σε ανοιχτό έδαφος, πραγματοποιείται σε προετοιμασμένο έδαφος, σύμφωνα με το συνηθισμένο σχήμα.

Συμβουλή! Θέλετε να πάρετε καλές συγκομιδές αλλά να ζήσετε σε μια βόρεια περιοχή με κρύα, σύντομα καλοκαίρια; - Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε σμέουρα σε θερμοκήπιο. Μια τέτοια τεχνική θα σας επιτρέψει να επιτύχετε όσο το δυνατόν πιο κοντά στο ιδανικό καθεστώς θερμοκρασίας για αυτήν την κουλτούρα.

Καλλιέργεια σμέουρων σύμφωνα με τη μέθοδο Sobolev

Η κύρια διαφορά μεταξύ της καλλιέργειας σμέουρων χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Sobolev, από την παραδοσιακή μέθοδο, είναι τα κλάσματα κλάδεσης, τα οποία γίνονται σε δύο στάδια:

1. Άνοιξη (τέλη Μαΐου) - οι κορυφές των κλάδων του περασμένου έτους, ιδίως οι πλευρικοί και οι κεντρικοί βλαστοί, κόβονται κατά 5-14 εκ. Αυτή η διαδικασία συμβάλλει στο σχηματισμό μεγαλύτερου αριθμού μίσχων, αύξηση της απόδοσης και σημαντική επιμήκυνση της περιόδου καρποφορίας.
2. Φθινόπωρο - οι κορυφές κόβονται σε έναν καλά αναπτυγμένο μπουμπούκι (περίπου 8-14 cm) των βλαστημένων βλαστών του πρώτου έτους, μήκους γαρνίρισμα εξαρτάται από την ποικιλία.

Μια τέτοια αγροτεχνική μέθοδος συμβάλλει στο σχηματισμό ενός θάμνου, διευκολύνει τη φροντίδα και ενισχύει την ανάπτυξη των υπόλοιπων κλάδων. Και αυτό που είναι σημαντικό, επιπλέον μπουμπούκια ξυπνούν στα κομμένα βλαστάρια, από τα οποία σχηματίζονται πλευρικά (πλευρικά κλαδιά).

Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα σμέουρα σύμφωνα με τη μέθοδο Sobolev - συμβουλές και αποχρώσεις

Οι κηπουροί ενδιαφέρονται συχνά για ερωτήσεις: Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα σμέουρα σύμφωνα με τη μέθοδο Sobolev; Ποιες δυσκολίες και αποχρώσεις μπορούν να προκύψουν με αυτήν τη μέθοδο καλλιέργειας σμέουρων; Τι πρέπει να γίνει και πότε και τι δεν πρέπει να είναι κατηγορηματικά;

Και έτσι, με τη σειρά - συμβουλές και κόλπα:

1. Το πρώτο, ανοιξιάτικο κλάδεμα - επικαιρότητα, αυτή είναι η κύρια λέξη σε αυτήν τη διαδικασία. Η καλύτερη στιγμή είναι οι τελευταίες μέρες του Μαΐου, οι κορυφές των βλαστών κόβονται, το ύψος των οποίων κυμαίνεται από μισό μέτρο έως ένα μέτρο. Κατά τη διάρκεια της περιόδου που απομένει πριν από τον κρύο καιρό, 4-6 άνω οφθαλμοί που απομένουν θα ξυπνήσουν και θα εξελιχθούν σε πλευρικούς βλαστούς, και αυτό που είναι πολύ σημαντικό, τα μπουμπούκια που εμφανίζονται στα πλάγια θα έχουν επίσης χρόνο να ωριμάσουν και να ετοιμαστούν για το χειμώνα.
2. Επιλέγοντας μια ποικιλία - θα πρέπει να γνωρίζετε ότι η μέθοδος έχει σχεδιαστεί κυρίως για:
   • ποικιλίες με χαμηλή ικανότητα πυροβολισμού ·
   • Φυτά ηλικίας 3-4 ετών
   • γήρανση, με χαμηλό σχηματισμό βλαστών, φυτών.

Οι ποικιλίες με εντατική ανάπτυξη μεγάλου αριθμού βλαστών απογόνων και αντικατάστασης, πριν από τη χρήση της μεθόδου Sobolev, απαιτούν σημαντική αραίωση.Η πάχυνση των θάμνων μειώνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα της μεθόδου και συμβάλλει στην ανάπτυξη ασθενειών όπως σήψη και μωβ κηλίδες, καθώς και βλάβη στα φυτά από το στέλεχος του μίσχου και τις μύγες βατόμουρου.

Βασικοί κανόνες για τη φροντίδα των σμέουρων σύμφωνα με τον Sobolev:

1. Παρά το γεγονός ότι η καλλιέργεια προτιμά το υγρό έδαφος, η υπερβολική υπερχείλιση είναι απαράδεκτη, καθώς αυτό οδηγεί σε αποσύνθεση του ριζικού συστήματος, την εμφάνιση ασθενειών και το τέντωμα των κλαδιών. Για να διατηρήσετε την απαιτούμενη ισορροπία νερού, επίστρωση φρέσκο ​​άλογο ή αγελάδα κοπριά... Ένα στρώμα στρώματος πάχους 15 cm, κατανεμημένο πάνω στο έδαφος κοντά στους θάμνους βατόμουρου, αφού χυθεί με νερό, σχηματίζει μια πυκνή κρούστα, η οποία διατηρεί τέλεια την υγρασία και αποσυντίθεται με την πάροδο του χρόνου, χρησιμεύει ως ένα εξαιρετικό λίπασμα για το φυτό.

Συμβουλή! Εάν δεν είναι δυνατή η αγορά κοπριάς, το στρώμα μπορεί να γίνει με τύρφη, ξέσματα, πριονίδια ή κοπρόχωμα.

2. Την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, το έδαφος κάτω από το βατόμουρο πρέπει να χαλαρώσει. Αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά, αγγίζοντας το στρώμα του εδάφους σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 3 cm, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσετε ζημιά στο ριζικό σύστημα και σε νέους, ευαίσθητους βλαστούς.
3. Το φθινόπωρο, πριν από το χειμώνα, όλα τα φυτά κάμπτονται στο έδαφος (η απόσταση από τα κλαδιά έως το έδαφος είναι 40 cm), καρφώνονται με ξύλινα σφεντόνα και καλύπτονται με υλικά κάλυψης.
4. Κάθε 2-3 χρόνια είναι απαραίτητο να εφαρμόζετε κορυφαία σάλτσα στο έδαφος, χούμο, κοπριά και ορυκτά λιπάσματα... Όταν συνδυάζεται, δηλαδή ταυτόχρονη εφαρμογή οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων, οι γεωργικοί τεχνικοί συμβουλεύουν τις δόσεις και των δύο να μειωθούν κατά το ήμισυ, ανά 1 m² - 3 g αζώτου, 1,6 kg κοπριάς, 4 g καλίου και 3 g φωσφόρου.

Διαβάστε επίσης το άρθρο:πώς να κόψετε σωστά τα σμέουρα την άνοιξη (διάγραμμα)

Τα μυστικά της καλλιέργειας σμέουρων στη χώρα - βίντεο