Siete recetas populares de bocadillos con chips
El Chips Snack es un plato moderno y ligero que alegrará cualquier mesa festiva. A menudo se sirve en bufés y pausas para el café. Este aperitivo no solo es hermoso, sino también muy sabroso. La singularidad del plato radica en el hecho de que se pueden utilizar diferentes productos como relleno. A continuación se presentan recetas populares de bocadillos en papas fritas con fotos.
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La receta clásica para un plato navideño.
Para hacer papas fritas caseras, debes llevar:
- dos papas grandes;
- raíz de chirivía (grande);
- pimienta de Jamaica molida (se puede usar blanco);
- 6 cucharadas colmadas de aceite de girasol
- sal marina.
Secuencia de cocción:
- Primero necesitas preparar las patatas. Debe lavarse bien y pelarse. Luego corte en círculos de igual grosor. El tamaño de cada uno debe estar dentro de los 0,3 mm.
- En esta etapa, debes picar la chirivía. Picar la raíz en trozos muy finos.
- Luego muele las verduras y cúbralas con aceite de girasol. Mezclar todo bien. Después de eso, sal y pimienta las patatas. También puede agregar condimentos secos. Coloque las verduras en una capa sobre una bandeja para hornear de metal. Coloque el recipiente en un horno precalentado. Hornea las papas por 15 minutos.
- Al final del tiempo, retira la bandeja para hornear del horno y vuelve a condimentar las patatas.
Las patatas fritas se pueden servir con una variedad de rellenos, pero el queso es el más popular.
Para que el plato sea aromático, debes usar queso de alta calidad.
Ingredientes requeridos:
- 100 g de queso duro;
- 300 - 400 g de tomates frescos;
- verdes (eneldo, albahaca, perejil);
- dos pequeños dientes de ajo (tan jóvenes como sea posible);
- mayonesa mediana en grasa.
Pica los tomates. Si las verduras están muy jugosas, será necesario verter el líquido.
Pica las hierbas, agrega la cantidad de eneldo y perejil a tu gusto.
Rallar el queso en un rallador grueso. Debes comprar aquellas variedades que tengan un alto porcentaje de grasa.
No se recomienda utilizar un producto de queso en la preparación de este plato. El aperitivo puede resultar no aromático y menos saludable.
Después de que todos los ingredientes estén picados, debe mezclar los tomates, las hierbas y el queso, y luego agregar el ajo. Es mejor pasar los dientes a través de la prensa.
Combine la mezcla con mayonesa y mezcle bien. Pon la ensalada resultante sobre las patatas fritas. Esto debe hacerse justo antes de servir.
Los bocadillos más populares de 7 chips
Hay muchas opciones de relleno para este plato. Pescado, carne, verduras, caviar van bien con patatas fritas. Siguiendo las proporciones, obtienes un plato inusual y nutritivo.
Se recomienda usar chips grandes para preparar dicho bocadillo.
Palitos de caviar y cangrejo
Este snack con patatas fritas es perfecto para cualquier mesa festiva. Para prepararlo, debes utilizar alimentos refrigerados. Los congelados tienen un gran porcentaje de agua, lo que no solo puede estropear el sabor, sino también la apariencia de las piezas de trabajo.
Productos requeridos:
- dos huevos de gallina pequeños (codorniz 4);
- palitos de cangrejo refrigerados - 120 gramos;
- Fresco pepinos - 75 gramos;
- maíz enlatado (puede usar congelado) - 75 gramos;
- sal fina;
- mayonesa al gusto;
- caviar (rojo o negro para decorar el plato);
- Hierbas frescas.
Para preparar el relleno, primero debes hervir los huevos. Guárdelos en agua hervida durante 10 minutos. Luego escurre y llena el recipiente con líquido frío. También puedes refrigerar los huevos para limpiarlos bien.
Pica finamente los palitos de cangrejo. Picar también los pepinos y los huevos. Mezclar todos los ingredientes triturados con mayonesa y agregar sal, hierbas y maíz al gusto.
Relleno de zanahoria coreana
Este es un plato sano y sabroso. Si todo se hace correctamente y con ingredientes naturales, dicho aperitivo combinará un conjunto completo de componentes necesarios.
Ingredientes:
- 80-85 gramos de queso duro;
- hierbas frescas (diferentes);
- 120-130 gramos de zanahorias coreanas;
- mayonesa (casera);
- 140 gramos de carne hervida (cerdo, ternera, pollo) o chorizo.
Moler queso, carne. Se puede utilizar cualquier método de corte. Combínalos con zanahorias cocidas. Luego sazone con mayonesa y revuelva. Pon el relleno sobre las patatas fritas y decora con hierbas picadas encima.
Camarones con queso
Para una ensalada necesitas tomar:
- queso duro (140 gramos);
- camarones pequeños (400 gramos);
- cebollas verdes, eneldo;
- una pizca de sal y unas cucharadas de mayonesa.
Pelar las gambas y hervir un poco. Picar los mariscos y luego agregarles queso finamente rallado. Combine todos los componentes con mayonesa. Sal si lo deseas. Decora el plato terminado con hierbas.
Salmón con queso
Para preparar el relleno necesitas:
- mayonesa (clásica);
- aceitunas (al gusto);
- salmón ligeramente salado - 300 gramos;
- Hierbas frescas perejil;
- queso duro - 100 gramos.
Pica finamente el pescado y las hierbas. Queso rallado. Es mejor usar celdas pequeñas. Combina los ingredientes con mayonesa. Cubra las patatas fritas con aceitunas picadas.
Pollo con queso
Componentes del relleno:
- pechuga - 145 gramos;
- queso procesado - 100 gramos;
- ajo - 3 dientes pequeños;
- un tomate (tamaño mediano);
- mayonesa o crema agria.
Hervir el pollo en agua con sal. Picar el tomate y el ajo. Ralla el queso. Combine todos los componentes y agregue crema agria o mayonesa.
Con pepino y marisco
Ingredientes:
- 200 gr. mariscos (mezcla);
- 1 pepino mediano fresco;
- mayonesa;
- patatas fritas;
- sal al gusto.
Metodo de cocinar:
- Hervir los mariscos (calamares, mejillones, camarones, pulpo) durante un par de minutos (no más), enfriar, picar finamente.
- Corta el pepino fresco en cubos pequeños.
- Mezcle mariscos con pepino, sazone con mayonesa, sal si lo desea.
- Ponga patatas fritas.
Con cordero y tomates
Ingredientes:
- 200 gr. Cordero;
- 1 tomate mediano;
- 50 gr. queso duro;
- ajo;
- mayonesa;
- patatas fritas.
Metodo de cocinar:
- Hervir la carne, enfriar, picar finamente.
- Retire las semillas de un tomate, córtelo en cubos pequeños.
- Queso rallado;
- Mezcle la carne con tomate y queso, agregue ajo, sazone con mayonesa.
- Pon la mezcla sobre las patatas fritas.
Todas las recetas de bocadillos en papas fritas con fotos, que se describen arriba, ayudarán a decorar cualquier mesa festiva. Para que los platos sean inolvidables, debe seguir la secuencia de acciones y consejos.