Kokin aloitustyyny - bambulauta Kiinan valmistajalta

Viipalointi vie merkittävän osan kypsennysaikasta kokilta. Hänen kulinaarinen elämä liittyy erottamattomasti leikkuulautaan. Hän tarvitsee sellaisen käsittelyyn:

• kala ja liha;
• vihannekset ja hedelmät;
• taikina ja makeiset.

Ylellisissä ravintolakeittiöissä jokaisella tämän luettelon tuotteella on oma lauta. Tietenkin kotona tällainen paketti on suuri ylellisyys. Siksi Kiinassa valmistettu korkealaatuinen ja mittasuhteinen bambusta valmistettu leikkuulauta sopii monille.

Bambu on luotettava ystävä

Japanilaiset käyttivät tätä materiaalia ensimmäisenä. Aluksi siitä rakennettiin siltoja, veneitä ja jopa taloja. Myöhemmin niitä alettiin käyttää astioiden tuotantoon. Bambu-leikkuulautojen edut ovat ilmeisiä:

1. Vahvuus. Esineet ovat niin kovia, että ne asetetaan samalle tasolle tammituotteiden kanssa.
2. Tyylikäs muotoilu. Käsityöläiset käyttävät tätä materiaalia alkuperäisen muotoisten keittiövälineiden luomiseen. Lisäksi sen väri ei haalistu tai pese pois.
3. Ympäristöystävällisyys. Kostea ympäristö on suotuisa ympäristö bakteerien menestymiselle. Bambu-leikkuulaudat taas kuivuvat hyvin nopeasti imemättä vettä. Lisäksi ne eivät aiheuta myrkyllisiä aineita.
4. Kevyt. Tuotteen koosta riippumatta (24X34 tai 28X38 cm), se on melko kevyt. Tuotteen paksuus - 1,8 cm.

Käytäntö osoittaa, että puiset esineet voivat jauhaa ja muuttua kosteudesta. Kiinasta valmistetut bambulaudat valmistetaan kuitenkin erityisellä tavalla. Ensinnäkin kasvin varret ja lehdet murskataan murusiksi. Sitten se puristetaan kemiallisesti tai mekaanisesti. Tällainen käsittely ei pilaa materiaalin laatua millään tavalla. Tällä tavalla valmistettujen leikkuulautojen etuna on, että ne eivät tylsää terien teriä.

Vaativimpien asiantuntijakäyttäjien arviointi

Tässä leikkuulautamallissa on litteä kahva, joka on ruuvattu kiinni. Kätevä ja käytännöllinen laite, jonka avulla voit kantaa ja säilyttää tavaraa. Metallintyöstö on tietysti heikkoa. Mutta muutama pyöreä liike tiedostolla ratkaisee tämän vian. Sama voidaan sanoa itse materiaalista. Pinnalla olevat purseet kiinnittävät välittömästi huomion. Jotkut asiakkaat löysivät liimajäämiä. Tällaiset virheet oli itse poistettava hiekkapaperilla.

Yleensä monet ovat tyytyväisiä ostokseen. Leikkuulauta on helppokäyttöinen, ja mikä tärkeintä, kaikki ovat tyytyväisiä sen hintaan. Aliexpress-kaupankäyntialustalla asiakkaat maksoivat siitä 1317-1513 ruplaa (erikokoisia). Jos ostat saman tuotteen toisessa verkkokaupassa, se maksaa siellä 2-5 tuhatta ruplaa.