Jokaisen perheenjäsenen tulisi tietää, kuinka nektariini on hyödyllinen hänelle henkilökohtaisesti.
Tuoksuva ja makea hedelmä, joka muistuttaa mehukasta persikkaa, kiehtoo asiakkaita, kun he näkevät sen kaupan hyllyillä. Monet eivät kuitenkaan tiedä, kuinka nektariini on hyödyllistä miehille, naisille ja lapsille, joten he ostavat sitä harvoin. Opittuaan eksoottisten hedelmien koostumuksen ja hyödylliset ominaisuudet monet pystyivät monipuolistamaan perheensä ruokavaliota. Lisäksi niiden hyvinvointi ja immuunijärjestelmä paranivat.
Ensimmäinen tapaaminen
Useimmiten on näiden sävyjen hedelmiä.:
- punainen;
- kirkkaan keltainen (punaisella puolella);
- valkoinen.
Maita-eksoottisen tuotteen toimittajia ovat Kreikka, Italia, Tunisia, Israel ja Kreikka. Viime vuosina kasvattajat ovat kasvattaneet talvikestäviä lajikkeita, joita kasvatetaan Venäjän pohjoisosilla.
Päinvastoin kuin persikka, nektariinihedelmällä on tiheämpi massa, jonka kuiturakenne on oranssinkeltainen tai vaaleanpunainen. Sileä kiiltävä kuori, kuten luumu, on myös sadon erottuva piirre. Hänen ansiostaan tuote saa ilmeikkään värin ja siten parhaan edustavan ulkonäön. Täysin kypsä nektariini ilahduttaa sen epätavallisen makealla maulla ja erityisellä mehukkuudella. Joidenkin arvioiden mukaan tätä persikan alalajia pidetään Plum-suvun makeimpana lajikkeena.
Massan rakenteesta riippuen hedelmät jaetaan kahteen luokkaan. Kuitulajit luokitellaan pöytälajikkeiksi, ja rustot ovat purkitettuja.
"Luiden purkaminen" nektariinin koostumus
100 g tuotetta sisältää enintään 120 mg hiilihydraatteja, 10 mg proteiineja ja enintään 3 mg rasvaa. Tässä suhteessa nektariinin kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on 43–44 kcal. Nämä ovat erinomaisia indikaattoreita niille, jotka haaveilevat laihdutuksesta.
Eksoottinen hedelmä sisältää tällaisia hivenaineita (100 g: ssa):
- kalium (200 mg);
- magnesium (9 mg);
- fosfori (26 mg);
- kalsium (6 mg).
Se sisältää myös useita tärkeitä makroravinteita: rautaa, kuparia, mangaania ja sinkkiä. Suurin osa niistä muodostaa erityisiä mineraaliyhdisteitä. Hedelmien massa ja kuori ovat melko tiheitä, mikä osoittaa suuren kuitupitoisuuden.
Nektariinin hyödylliset ominaisuudet johtuvat läsnäolosta:
- tyydyttyneet hapot (mukaan lukien Omega-3, 6 ja 9);
- tyydyttymättömät rasvahapposidokset;
- mono- ja disakkaridit (8 g 100 grammaa kohden);
- ei-välttämättömät aminohapot (esim. tuhka).
Nektariinin koostumus sisältää vähemmän sokereita kuin persikka... Samanaikaisesti se sisältää 2 kertaa enemmän provitamiinia A.
Älä jätä huomiotta sitä, että hedelmä on 86-88% vettä. Juuri tämä aineiden suhde tekee tuotteesta vähän kaloreita. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömistä tuoreena tai kuivattuina.
Tämä on ainoa tapa säilyttää nektariinien koko vitamiinikompleksi, joka koostuu (100 g: sta tuotetta):
- koliini (B4) enintään 6 mg;
- askorbiinihappo (C) enintään 5,4 mg;
- niasiini (B3) enintään 1,12 mg;
- tokoferoli (E) enintään 0,8 mg;
- betaiini enintään 0,2 mg.
Tuotteen kemialliseen koostumukseen sisältyy myös muita B-vitamiineja, vaikka tällaisesta hyödyllisten komponenttien varastosta lääkärit suosittelevat syömään jopa 3-4 hedelmää päivittäin. Eksoottinen väärinkäyttö johtaa yleensä suoliston häiriöihin ja turvotukseen. Lisäksi siihen sisältyvät elementit stimuloivat usein virtsaamista ja aiheuttavat myös unihäiriöitä.
Hedelmien siemenet sisältävät myrkyllistä ainetta - syaanivetyhappoa. Siksi sitä ei voida syödä missään muodossa.
Miksi nektariini on hyödyllinen naisille
Pink-perheen edustaja tunnustetaan eräänlaiseksi "nuoruuden eliksiiriksi", koska se auttaa hidastamaan ikääntymistä. Ei turhaan he kutsuvat sitä "naispuolisen kauneuden hedelmäksi". Menestyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden yhdistelmä ylläpitää vesitasapainoa kaikissa soluissa.
Nektariinin hyödyllisiä ominaisuuksia ovat mm:
- kehon yleisen sävyn ylläpitäminen, erityisesti raskailla kuormilla;
- hormonaalisten tasojen vakauttaminen vaihdevuodet tai kilpirauhanen / sukuelinten sairaudet;
- aineenvaihduntaprosessien parantaminen.
Naiset ovat yleensä alttiita emotionaalisille häiriöille. Makea hedelmä on kuitenkin kohottava ja erinomainen masennuslääke.
Sinkki estää ihoa kuivumasta, mikä johtaa ikääntymiseen, ja vähentää siten varhaisten ryppyjen todennäköisyyttä. Pektiinit estävät vapaiden radikaalien ja toksiinien kertymisen soluihin.
Suuri prosenttiosuus kaliumia vaikuttaa:
- poistaa ylimääräinen kosteus kehosta;
- sydämen työn ylläpitäminen;
- verenpainetaudin ja ateroskleroosin ehkäisy.
Ihon ulkonäön parantamisen lisäksi ruokahalua tuottavan hedelmän säännöllinen käyttö auttaa menettämään ylipainon nopeasti. Täyteyden tunne jatkuu pitkään, koska kuitu kulkee suhteellisen hitaasti ruoansulatuskanavan läpi.
Lisäksi lääkärit määräävät nektariinit raskauden aikana, koska eksoottiset komponentit ovat:
- poistaa kuonat;
- stimuloida hematopoieesia;
- parantaa ruoansulatuskanavan työtä (poista närästys, ummetus tai ruoansulatushäiriöt);
- poistaa toksikoosin merkit;
- vahvistaa äidin ja vauvan koskemattomuutta;
- lisätä hemoglobiinia.
Nektariinia ei suositella ihmisille, jotka ovat alttiita allergioille ja diabetekselle.
Päivittäinen hedelmämäärä naisilla on 2-3 hedelmää. Imettämisen aikana "persikat" ovat kuitenkin yleensä vasta-aiheisia. Punainen tai oranssi pigmentti aiheuttaa allergisen reaktion lapsessa.
Miehet ja nektariinit
Sydän- ja verisuonitaudit vaativat vahvan puolet ihmiskunnasta, mikä on kolmasosa planeetan kuolleisuudesta. Oikea ruokavalio auttaa vähentämään tällaisten sairauksien riskiä. Eksoottisten vitamiinien, makro- ja mikroelementtien kompleksi puhdistaa kehon (solut, verisuonet) toksiinista, suolasta ja myrkyllisistä yhdisteistä.
Jos mies lisää nektariinia viikkovalikkoonsa, hän voi unohtaa:
- sydänsairaus;
- kihti;
- niveltulehdus;
- haimatulehdus;
- verenpainetauti;
- ateroskleroosi.
Kohtuullinen nektariinin kulutus estää eturauhastulehduksen, virtsatulehduksen ja jopa syövän kehittymisen.
8 g kaliumia 100 g: ssa tuotetta auttaa alentamaan verenpainetta. Fosfori normalisoi munuaisten toimintaa. Lisäksi tämä hivenaine osallistuu aktiivisesti solujen jakautumiseen, luukudos mukaan lukien. Sikiöllä, joka on osa sikiötä, on suotuisa vaikutus hormonaaliseen tasoon, mikä ylläpitää vahvemman sukupuolen seksuaaliterveyttä.
Koska miehet kohtaavat useammin lisääntynyttä fyysistä aktiivisuutta, he tarvitsevat nektariinia:
- tehokkuuden lisääminen;
- estää stressaavan tilan esiintyminen;
- verisuonten ja sydänlihaksen seinämien vahvistaminen.
Nektariinin sisältämä kuitu on 8% ihmisen päivittäisestä tarpeesta. Se puolestaan auttaa ruoansulatusta ja muiden ravintoaineiden imeytymistä.
Hyödylliset kasviyhdisteet toimivat antioksidantteina. Nämä komponentit auttavat parantamaan yleistä terveyttä ja estävät myös pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen. Tätä ainutlaatuista ominaisuutta helpottaa suuri prosenttiosuus C-vitamiinia. Pienimolekyyliset orgaaniset yhdisteet poistavat vapaita radikaaleja kehosta, mikä vähentää tulehduksen ja syövän riskiä.
Miksi nektariini on hyödyllinen lapsille
Lastenlääkärit neuvovat sisällyttämään eksoottisen hedelmän lapsen ruokavalioon 7 kuukaudesta alkaen. Anna yleensä 6-7 tippaa mehua. Tuore lisätään soseeseen tai puuroon. Nektariinin hyödyt ja haitat lapsille johtuvat kunkin organismin yksilöllisistä ominaisuuksista. Vahvistettua hedelmää käytetään immuniteetin parantamiseen, erityisesti vilustumisen aikana. Siihen sisältyvillä elementeillä on myönteinen vaikutus vauvan kehitykseen ja kasvuun.
Korkea rautapitoisuus:
- lisää hemoglobiinia;
- vähentää anemian riskiä;
- normalisoi hermoston toiminnan.
Muista tarkistaa, ettei lapsilla ole allergioita eikä muita haittavaikutuksia. Sikiön laksatiivista vaikutusta käytetään ruoansulatuskanavan säätelyyn.
Nyt kun jokainen perheenjäsen tietää kuinka hyödyllinen nektariini on hänelle henkilökohtaisesti, voit lisätä alkuperäisen persikkavalikoiman turvallisesti ruokavaliosi. Kuten kaikissa muissakin tapauksissa, sinun on kuitenkin aina kuunneltava kehoasi.