Kiinalainen silkkikana - luonnon hymy
Maailma on täynnä ihmeitä! Jopa proosalaisessa kanaperheessä on edustajia, kuten kiinalainen silkkikana. Näiden olentojen turkki on pehmeää, samanlainen kuin kissan. Painoton hattu ja untuva, epätavallinen höyhenen väri - kaikki antavat kanoille ylpeän asennon ja ulkonäön, sopivat yhteen kiinalaisten mandariinien kanssa. Muinaiset kiinalaiset kirjaimet mainitsevat tämän kanan rodunkutsumalla sitä "ansaksi". Euroopassa he oppivat hämmästyttävistä kanoista 1200-luvulla, Venäjällä eksoottiset ilmestyivät 1700-luvulla.
Rodun kuvaus
Kiinassa perinteinen lääketiede suosittelee mustan kananlihan syömistä lisäosien taudista. Naiset ostavat kivuliaita jaksoja ja kauneutta varten palloja mustan kanan sisäpuolelta apteekista. Ne lievittävät kipua välittömästi. Uskotaan, että mustan lihan järjestelmällinen käyttö pidentää naisten ikää.
Tämän tyyppisten "korppiluun kanojen" sisäelimet kiinalaisten ominaisuuksien mukaan:
- mustat luut;
- musta ja ruskea nahka;
- harmahtavan musta liha.
Kananruhot ovat herkkutuote. Ne ovat pieniä. Kana painaa 1,5 kg, kukko on suurempi. Tämä on suunnilleen tavanomaisen paino kanoja, murrosikä tekee niistä visuaalisesti suurempia. Rakenne lisää eksoottisuutta - runko on melkein pyöreä, lyhyt, leveä selkä ja ulkonevat hartiat lepäävät lyhyillä pörröisillä jaloilla. Turkoosit korvanapit, sininen kampa ja nokka täydentävät kuvan. Tämä kana voidaan tunnistaa vain sen kuvauksen perusteella.
Kuvia ja videoita kiinalaisesta silkkikanasta, näistä hämmästyttävistä linnuista koetaan suurella mielenkiinnolla.
Täysiverisellä yksilöllä ei ole karkeita höyheniä, sillä voi olla puna-sinisiä kissanpentuja ja vaaleanpunainen kampa, mutta jaloillaan on aina viisi samaa kehitystä varpaita.
Höyhenten väri voi olla harmaa, sininen, valkoinen, mutta rodun pääväri on musta. Vuosisatoja on kulunut, ja eksoottiset kiinalaiset silkkikanat ovat edelleen uteliaisuutta Euroopassa. Niiden munia on kallista ostaa jalostukseen. Pelin voi nähdä yksityisillä maatiloilla ja erityistiloilla.
Silkkikanojen ominaisuudet
Kanojen eksoottista ulkonäköä ei arvosteta munantuotantoon. Voidaan kuitenkin saada 100 munaa vuodessa, joiden paino on noin 35 g. Kanasta tulee hyvä äiti ja kuoriutuu paitsi omat, myös viiriäiset ja fasaanimunat. Linnut eivät ole ujo, menevät vapaaehtoisesti omistajan käsiin antaen itsensä silittää.
Kiinalaisten kanojen nukka on arvostettu. Hiustenleikkaus järjestetään kerran kuukaudessa, keräämällä jopa 70 grammaa päästä, nukkaa käytetään neulomiseen. Linnut kestävät talven helposti lämmittämättä kananpojat... He eivät tarvitse ahvenia, eksoottiset eivät osaa lentää. Ruokavalio on sama kuin tavallisella kanalla. Mutta jos tarvitset kanaa kiirehtimään, on parempi antaa lämmin sisältö ja pitkä valoaika.
On välttämätöntä säätää tippuminen, lintu ei siedä höyhenten kastumista, kosteutta huoneessa.
Kiinalainen silkkikana on pörröisin kana maailmassa. Ne ovat kuitenkin alttiita kaikille kanan vaivoille. Pooferoidit, punkit ja kirput, jos niitä pidetään väärin, tuhoavat koristeellisuuden. Epätasapainoisella ruokavaliolla ruoansulatuskanavan tukkeutuminen tai tulehdus on mahdollista.
Ripuli luo koristeellisesta linnusta epämiellyttävän maton villapallon. Puhdas huone, hyvä ravitsemus ja hoito pitävät vahvan, terveellisen lauman.Kanojen kävely on terveellisen elämän edellytys.
Siitoslintujen ominaisuudet
Kiinalaisen kanan jalostaminen on kallista. Yksi kana maksaa 50 ov. e. Jälkeläisten saamiseksi sinun on ostettava kukko ja muutama kanaa. Muna pysyy elinkelpoisena viikon ajan. Yksi kana voi inkuboida enintään 15 munaa. Kun otetaan huomioon vähäinen munatuotanto, kuoriutumisen järjestämiseksi sinun on hankittava 5 kanan lauma ja kukko. Kana on hyvä äiti ja on tae, että terveet jälkeläiset kasvavat.
Voit ostaa munia noin 5 dollaria yksi tai valmiita poikasia, maksamalla yli 7 dollaria kustakin. Tällainen mahdollisuus on, jos asut suuressa kaupungissa. He myyvät eksoottisia tuotteita erikoisliikkeissä tai suurilla markkinoilla.
Kiinalaisten kanojen kanoja kasvatetaan tavallisina kanoina, joiden sisällön lämpötila laskee asteittain 30 asteen välillä ensimmäisen viikon ja 18 kuukauden välillä kuukauden kuluttua. Ruokinta järjestetään keitetystä keltuaisesta ja murskattuista viljoista alkaen valikon asteittaisesta laajentamisesta. Tällöin murskattujen seosten tulisi olla vähintään 55% ruokavaliosta, vitamiinirehut, keitetyt vihannekset vaaditaan.
Kanojen juomakulhossa tulisi aina olla vettä, mutta rintojen nukka ei saa kastua juomisen aikana.
Mustan kanan ruoka-arvo
Kotona kiinalaista silkkikanaa arvostetaan paitsi sen koristeellisesta ulkonäöstä myös lihan erityisestä koostumuksesta. Epätavallisen tumma liha- ja kanan sisäpuoli paranee. Valkoiseen lihaan verrattuna liha on ravitsevampaa, runsaasti vitamiineja ja aminohappoja. Mustan kanan annokset ovat pehmeämpiä ja vähemmän rasvaisia. Ne imeytyvät paremmin ja niitä pidetään lääkkeinä.
Vuonna 1578 kiinalainen rohdosparantaja mainitsee mustan kanan lihan lääkkeenä, joka estää pahoinvointia, palauttaa veren voiman ja pysäyttää verenvuodon.
100 g mustaa kananlihaa sisältää:
- B1-vitamiini - 0,02 mg;
- B2-vitamiini - 0,1 mg;
- nikotiinihappo - 7,1 mg;
- E-vitamiini - 1,77 mg.
Kyseinen tuote sisältää enemmän globuliinia, se on hyödyllinen naisille, joilla on anemia. Kiinalaisen silkkikananlihan syöminen on hyvä kaikille, etenkin ihmisille, joita pitkä ja vaikea sairaus heikentää. On suositeltavaa syödä 150 g lihatuotetta lääkinnällisiin ja ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin.
Kiinalaista mustaa kananlihaa pidetään herkuna muissa Aasian maissa - Koreassa, Vietnamissa ja Japanissa. Ruokalaji valmistetaan inkiväärillä ja paikallisilla yrtteillä. Itäinen lääketiede suosittelee mustan kanan tuotteiden sisällyttämistä valikkoon ja järjestelmällistä käyttöä potilaille:
- anemia;
- maksa-, perna- ja munuaisongelmilla;
- maha-suolikanavan vaivat.
Lihaa ei ole suositeltavaa syödä vilustuminen, ripuli ja yskä limaa.
Mustan kanan ruoanlaittoon ei saisi liittyä paistamista. Curryt, keitot, liemet, muhennos ovat parhaita tapoja valmistaa terveellinen ateria.