Luonnon voima - vehnänalkio, miten itää ja kuinka paljon käyttää hyötyjen saamiseksi

Kerro meille vehnä versoista, kuinka itää ja kuinka paljon niitä on kulutettava parantavan vaikutuksen saamiseksi. Viime aikoina vatsavaivat ovat alkaneet, ja se sattuu ja usein järkyttää. Muistin, että isoäitini söi aina vehnän ituja ja aloe hunajan kanssa sellaisissa tilanteissa. Minulla ei ole sellaista kasvia, en kasva kukkia lainkaan, eikä minulla ole yhtään tuttavaa kysyä. Päätin kokeilla vehnää, varsinkin eräänä päivänä näin sen vain kaupassa ja ostin kaksi pakkausta. Kuinka kauan sitä tulisi pitää vedessä?

Syksy-talvikaudella kehomme tarvitsee kipeästi vitamiineja. Tiesitkö, että voit saada niitä paitsi tuoreista hedelmistä ja vihanneksista myös viljan ituista? Jos mietit, mitkä ovat vehnänalkioiden edut, miten itää ja kuinka paljon niitä käytetään, tutkitaan tätä materiaalia yhdessä.

Miksi vehnän versot ovat hyödyllisiä?

Minkä tahansa kasvin kasvukauden alussa tapahtuu aktiivinen "liike". Talviunesta heräämisen jälkeen mehu liikkuu voimakkaasti puissa stimuloiden silmujen turvotusta, lehtien kasvua ja kukintaa. Ja itävässä viljassa tai siemenissä hyödyllisiä aineita esiintyy ja kertyy pieniin versoihin. Valtava määrä hivenaineita ja vitamiineja, joita kasvit tarvitsevat jatkokehitykseen, voivat olla meille hyödyllisiä.

Itäneen vehnän maku on erittäin miellyttävä, makea, mehukas ja pehmeä. Jos sisällytät sen säännöllisesti ruokavalioon, saat hämmästyttävän vaikutuksen, nimittäin:

• parantaa näköä, aineenvaihduntaa, ihon kuntoa;
• stressinkestävyys kasvaa;
• kilpirauhanen toimii paremmin;
• kynnet vahvistuvat ja hiukset - silkkiset ja paksummat;
• mahalaukun mikrofloora palautuu.

Vehnä ituja: miten itää ja kuinka paljon käyttää

Koko ravinteiden "uuttaminen" vie enintään 2 päivää. Tärkeintä on löytää oikea vehnä itävyyteen. Tällainen vilja löytyy usein supermarketeista, kun otetaan huomioon terveellisen ruokailun nykyaikainen muoti. Pakkauksessa sanotaan yleensä "itäväksi".

Lajittele ja huuhtele jyvät. Heitä pois kaikki pinnalle tullut, sellainen vehnä ei itää, liota loput. Aseta siemenet lautaselle ja täytä vedellä niin, että se on vain pari senttimetriä ylhäällä. Jätä ne nyt yön yli, peitettynä liinalla. Vaihda vesi aamulla, mutta ennen sitä peitä levyn pohja puhtaalla liinalla ja ylhäällä pestyllä vehnällä. Peitä uudelleen toisella kankaalla ja jätä lämpimään paikkaan seuraavaan aamuun asti.

Huoneen lämpötilan tulisi olla noin 20 ° C lämmin. Näet ensimmäiset versot päivän kuluessa liotuksesta. Täysin kaikki siemenet itävät enintään kahdessa päivässä. Samaan aikaan vitamiinien ja kivennäisaineiden enimmäismäärä on enintään 2 cm: n ituissa.

Vehnän ituja voidaan ja pitäisi syödä raakana tai lisätä salaatteihin. Älä vain paista tai paista niitä, koska silloin ravinteet menetetään. Ja pureskele hyvin tai jauhaa tehosekoittimessa. Päivittäinen normi on enintään 100 g, joka on kulutettava aamulla. Voit syödä ne lounasaikaan tai jakaa ne kahteen ateriaan. Taimia ei kuitenkaan voi syödä yöllä, koska ne ovat raskaita vatsassa.

Kuinka itää vehnä oikein