Kanojen jalostaminen tyhjästä
Joten olet päättänyt kasvattaa omat kanasi. Tämän artikkelin lukemisen jälkeen voit oppia tämän prosessin tyhjästä.
Oman kanan kasvatuksessa on monia etuja. Kotitekoiset munat ovat todellinen kiusaus. Ne ovat tuoreempia ja maukkaampia kuin myymälöissä myydyt, ja ne ovat myös ihanteellisia leivontaan. Kuoret voidaan heittää suoraan kompostin kasaan. Linnut ovat yksin suurimman osan päivästä. He kävelevät pihalla, nokitsevat kovakuoriaisia ja matoja, ja sitten keräämme nämä upeat munat.
Muista kuitenkin: mikään hyvä ei tule helposti.
Valmistautuminen omaan tuotantoon
- Ensin tarvitset Kanala... Siihen tulisi asentaa syöttölaite, juoma ja pesäkotelo jokaiselle kolmelle linnulle. Sen koon tulisi antaa sen seistä vapaasti sisällä, kerätä munia ja lapiojätteitä.
- Kanat tarvitsevat ruokaa ja vettä päivittäin. Ruoka maksaa noin 20 dollaria myyjiltä 50 kilon pussiin. Mutta kuinka kauan se kestää, riippuu lintujen lukumäärästä.
- Keväällä, kesällä ja alkusyksyllä kanat viettävät ulkona 12-14 tuntia. Voit kerätä munia kerran tai joskus kahdesti päivässä.
- Ole valmis lapioimaan lantaa ympäri vuoden.
- Jos aiot lähteä pitkäksi aikaa, sinun on palkattava luotettava sairaanhoitaja poissaolojaksoksi. Muuten, on usein helpompaa löytää hampaita kanasta kuin sellainen henkilö.
Kuinka aloittaa kanojen kasvatus
Nämä ovat hyvin seurallisia lintuja, joten 4-6 yksilön määrä on optimaalinen. Varmista, että jokaisen tila on vähintään 2 neliömetriä. jalat. Mitä enemmän tilaa, sitä onnellisempi ja terveempi kana on. Jos tämä jätetään huomiotta, linnut sairastuvat useammin ja menettävät höyheniä.
Jokainen kana tarvitsee runsaasti tilaa siipiensa levittämiseen: esimerkiksi 20 x 5 jalan aita tai koko takapiha. (Lemmikkini viettävät paljon aikaa ulkona. Heillä on tarpeeksi tilaa makaa pölyssä ja nauttia auringosta).
Joka tapauksessa koko tila on aidattava, jotta kanat pysyvät sisällä eivätkä saalistajat pääse ulkopuolelle. Joten sisällytä aita- ja tukipylväät ostoslistallesi.
Kaikki tämä maksaa rahaa. Materiaalit kanaosaston rakentamiseen ja koristeluun kynällä maksavat 300-400 dollaria. Jos sinulla ei ole riittäviä puusepäntaitoja, tarvitaan myös ammattitaitoisia palkatyöntekijöitä. Haluatko kasvattaa laumasi? Poikaset tarvitsevat lämmityslampun. Kuten sanotaan, kanat lasketaan syksyllä.
Eri-ikäisten kanojen osto
Voit ostaa lintuja eri kehitysvaiheissa. Kaikki riippuu siitä, kuinka kauan olet valmis odottamaan munia:
- Päivittäisiä poikasia voi ostaa inkubaattoreista. Suurin osa viljelijöiden toimittajista ottaa 1-2 kanatilausta vuodessa. Näin voit noutaa heidät heti, kun menet hakemaan ruokaa. Jokainen maksaa sinulle 3 dollaria. Tällöin munien on odotettava 6 kuukautta.
- 20 viikon ikäiset munat ovat valmiita ensimmäiseen munintaan. Ne maksavat enemmän kuin päivän ikäiset poikaset, mutta munat saat paljon aikaisemmin. Tällaiset kanat voidaan sijoittaa välittömästi kanakotiin, ne kaikki ovat naisia. Ostettu myös hautomoilta toimittajilta.
- Aikuisten kanssa kanat kanoja tilanne on vaikeampaa. Ellei joku tuntemastasi halua korvata vanhoja kanojaan ja myydä ne sinulle. Muuten löydät todennäköisesti vain poikasia tai kanoja.(Broilerkanat eivät ole hyviä ehdokkaita parvelle, koska niitä pidetään häkissä ja niitä käytetään tuottamaan munia niin paljon, että ne kuolevat 2-3 vuoden iässä.)
Kanojen kasvattaminen
Poikastesi hoitaminen on helppoa, eikä sinun tarvitse miettiä tarkkaan jokaista vaihetta. Sekoitetun rehun ja puhtaan veden lisäksi poikaset tarvitsevat vedonkestävän hauduttimen. Pidä aina punainen haudutusvalo päällä. Se ylläpitää 92 ° F: n lämpötilaa kaksi tuumaa lattian pinnan yläpuolella (vähentää myös höyhenen nokkaamisen ja kannibalismin todennäköisyyttä poikasien keskuudessa).
Kun poikaset irtoavat, aloita lämpötilan alentaminen 5 astetta viikossa 6 viikon ikään saakka. Korvaa sitten käynnistin kasvudieedillä.
Kasvatus
Sen sijaan, että ostat poikasia vuosittain, voit kasvattaa ne itse. Tarvitset tietysti kukon lannoitettujen munasolujen saamiseksi. Tarkista, että huone on kaavoitettu oikein: kukko ei saa olla kanojen läheisyydessä hautomisen aikana, he pärjäävät hyvin ilman häntä.
Tarvitset myös perimäkanaa. Inkubaatio on kana vaisto istua munilla, kunnes ne alkavat kuoriutua. Meillä oli aina pari kanaa, jotka istuivat tiiviisti pesässä ja alkoivat nokkia, kun yritimme poimia munia. Bantam-kanat ovat kuuluisia kanoja, ja ne hautovat myös muiden kerrosten munia.
Kotiinkubaattori on loistava vaihtoehto hautakanalle. Inkubointijakson alusta kuoriutumiseen kuluu 21 päivää. (Muuten, on olemassa edullisempia päivämääriä munien inkuboinnin aloittamiselle tai niiden sijoittamiselle hautomoon.) Varo tulevia lemmikkejäsi, koska jos pian poikasen poimimisen jälkeen munasta et saa sitä ulos inkubointilaatikosta, se kuolee kuivumiseen ja nälkään. Meillä oli tapaus, kun yksi kuoriutui ja yritti ryömiä tuulettimen suojaverkon läpi. Tämän seurauksena hän kuoli teristä.
Joitakin vinkkejä onnelliselle kanakopille
Harkitse suosituksiani kanojen onnistuneelle kasvatukselle:
- On olemassa mielipide, että on mahdotonta pitää eri ikäisiä lintuja samassa parvessa. Meillä ei kuitenkaan ole koskaan ollut ongelmia muuttaa vanhoja kanoja nuoriksi ja päinvastoin. He kuoriivat poikasia onnistuneesti. Usein nokkimista tapahtuu, kun pienellä alueella on liikaa lintuja, joten anna lemmikkeillesi enemmän tilaa.
- Poikasien lähellä on aina oltava veden ja ruoan lähde. Aseta 4 tuuman kerros mäntyä sahanpurua lattialle ja aseta muutama sanomalehti arkin päälle. Levitä sitten kananrehu paperin ympärille ja täytä syöttölaitteet. Poista yksi lehti päivittäin, ja viimeiseen jäljellä olevaan aikaan poikasien olisi pitänyt oppia ruokkimaan syöttölaitteesta.
- Käytä vain punaisia lamppuja, koska niiden valossa ei näy haavoja. Normaalissa valaistuksessa mikä tahansa verivärinä laukaisee heti potkurefleksin. Kanat nokitsevat toisiaan kuolemaan ilolla ja nopeudella.
- Aseta pahviarkit kynän kulmiin seinien pyöristämiseksi. (voit myös tehdä pyöreän suoraosan) Tämä estää poikasia tunkeutumasta yhteen ja estää mahdollisen tukehtumisen.
- Varmista, että juovat ovat puhtaita ja matalia, muuten poikaset voivat hukkua. Toimittajani suosittelevat 1 gallonaa juotavaa sataa poikasia kohti. Minulla oli aina kaksi tai kolme välttääksesi tungosta.
- Hirvenä varten käytin yhtä juotavaa 6 - 8 linnulle ja syöttölaitetta, joka oli riittävän pitkä mahtuakseen kaikki kerralla.
Kananmunien kerääminen, puhdistus ja varastointi
Kun kokeilet maatilan munia, on erittäin vaikeaa palata tehdasmuniin. Riippumatta siitä, tuottavatko ne vapaa-ajan kanat vai ei, keltuainen on kirkas ja maku on yksinkertaisesti loistava.Kuorien vahvistamiseksi lisää kananrehuun jauhettuja osterikuoria tai muita maatilamyymälöissä saatavia kalsiumlisäaineita.
Kerää munia joka aamu: Kova tarttuminen on selkeä merkki muninnan lopusta. Tarkistan kanat yleensä uudelleen iltapäivällä.
Kanat rakastavat syödä munia yhtä paljon kuin me. Suurin osa munaa syövistä kanoista oppii tämän rikkoutuneista kuorista ja sen seurauksena alkaa rikkoa munia itse. Kanat ovat opportunistisia ja naposteltavat kaikkea, mikä näyttää syötävältä. Heittämällä rikkoutuneet munat ja oljet heti heidän makaamaansa voit estää tämän huonon tapan kehittymisen laumassa. Kana, joka on alkanut syödä munia, ei reagoi hoitoon. Lisäksi muut voivat seurata hänen esimerkkiään. Haluat syödä munia itse, ei ruokkia lintuja!
Voit määrittää etukäteen kanan haudottavan munan värin korvien värin perusteella. Kyllä, tarkalleen, korvat. Toisin kuin ihmisillä, linnuilla on kuuloelimet pään sisällä, joten huomaa soikea iho korvakäytävän vieressä. Jos se on valkoinen, kana kuorii valkoiset munat, jos se on punainen, munat ovat ruskeita. Näiden kahden välillä ei ole eroa makussa tai koostumuksessa, mutta valkoiset munat näyttävät kevyemmiltä, kun niitä käytetään pääväriaineiden kanssa.
Munien puhdistus ja varastointi
Munankuori on päällystetty "kukinnalla", joka on luonnollinen puolustus bakteereja vastaan. Jos mahdollista, älä huuhtele sitä pois, vaan pyyhi se kuivalla, karkealla liinalla.
Pienet lannanjäämät voidaan poistaa kohdalta kostealla liinalla. Täysin likainen munat voidaan pestä vain lämpimässä vedessä pesemällä ulosteet luonnollisella harjasharjalla. Kylmä vesi saa munan kutistumaan kuoren sisällä ja houkuttelee bakteereita.
Anna kosteuden haihtua kokonaan ennen munien poistamista. (Haluan lajitella ne värin mukaan, tummasta vaaleaan)
Aseta tuote munapakkauksiin, joissa on nykyinen päivämäärä, ja säilytä jääkaapissa hyllyllä. Älä säilytä niitä oven luona, koska aina kun avaat ne, munat lyövät. Jos laatikot ovat vain osittain täytettyjä, voit kirjoittaa kullalle munaan sadonkorjuupäivän. Säilytä jääkaapissa enintään kuukauden ajan. Inkubaattorin munia ei saa pitää kylmässä. Pidä ne erikseen viileässä ja kuivassa paikassa enintään 7 päivää.
Vinkkejä kulinaarisiin asiantuntijoihin: Jos haluat valmistaa täytettyjä munia, ota vähintään yksi viikko, mutta ei korjattua saman päivän aamuna. Ne puhdistavat paremmin.
Maatilan kanat elävät 4-7 vuotta ja munivat munia koko ajan. Joka vuosi talvella on kuitenkin tauko munien munimiseen tarvittavan auringonvalon puutteen vuoksi. Kanat palaavat tavalliseen rytmiinsä kevään saapuessa.