Maapähkinäsiirappi: upean juoman edut ja haitat
Jerusalem-artisokka on monivuotinen mukulakasvi, joka tunnetaan yleisesti nimellä "savi päärynä" tai "sipuli". Maapähkinäsiirappi, jonka hyödyt ja haitat yllättävät ihmisistä, jotka oppivat siitä hieman enemmän, on löytänyt sen kelvollisen käytön ruoanlaitossa ja perinteisessä lääketieteessä.
Ainutlaatuisen juuren ominaisuudet
Jerusalem-artisokasiirappi antaa ruoalle makean maun, mutta sitä voivat käyttää diabetesta sairastavat ihmiset.
Sitä arvostavat myös ne, joiden on jostain syystä noudatettava ruokavaliota.
Luonnollisen maapähkinäsiirapin hyödylliset ominaisuudet
Maa-artisokka on johtava kasvien joukossa fruktaanien pitoisuuden suhteen, jotka eivät vähennä polysakkarideja, jotka eroavat toiminnaltaan fruktoosista ja glukoosista. Tämän polymeerin sisältö muissa kasveissa, toisin kuin se, on merkityksetön.
Jerusalem-artisokasiirapilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, ja sitä pidetään:
- biologisesti aktiivinen makeutusaine - erityisen arvokas pankreageenista diabetesta sairastaville;
- vahvistava aine - koska se auttaa lisäämään suorituskykyä korkean fyysisen rasituksen ja intensiivisen henkisen toiminnan aikana;
- verenpainetta stabiloiva aine - kasvin sisältämät biologisesti aktiiviset aineet stimuloivat sydäntä ja normalisoivat kolesterolia ja verenpainetta.
Jerusalem-artisokasiirappia käytetään aineenvaihdunnan parantamiseen, maksassa kertyneiden myrkkyjen poistamiseen ja dysbioosin yhteydessä.
Naiset arvostavat siirapin laatua, koska se auttaa laihtua. Myös sen tuottama ruumiin vieroitus on tehokasta, aiheuttaen keveyden tunteen ja vaikuttamalla positiivisesti ihon kuntoon. Jerusalem-artisokasiirappi, jonka hyötyjä ja haittoja tutkivat monet asiantuntijat, ja myös miehet pitävät sitä tärkeänä. Ne, siirapin käyttö, mahdollistavat potenssin ylläpitämisen vanhuuteen asti, vähentävät adenooman kehittymisen riskiä.
Luonnollisen siirapin lisääminen vauvanruokiin ja täydentäviin ruokiin voi lisätä immuniteettia, mutta on kuitenkin tarpeen ottaa yhteyttä lääkäriin, koska vasta-aiheet ovat mahdollisia.
Maapähkinäsiirappi, säännöllisen käytön edut ja haitat
Jerusalem-artisokasiirappi tuo elimistölle maksimaalista hyötyä vain, jos se on luonnollista. Juurien kuitupitoisuuden tulisi olla vähintään 60%. Koostumuksen tulisi sisältää vettä sekä pieni määrä sitruunamehua, joka toimii säilöntäaineena. Jerusalem-artisokka-siirapin lisääminen, jonka hyödyt ja haitat ovat jo monesti ymmärtäneet, ruokaan tai juomaan on täysin perusteltua. Lisääntyneen rautapitoisuuden ansiosta se vähentää väsymystä ja uneliaisuutta anemiassa ja puhdistaa kehon myrkkyistä.
Siirappia käytettäessä ei havaittu haitallisia vaikutuksia ihmiskehoon. Vain henkilökohtainen suvaitsemattomuus tuotteeseen on mahdollista. Lisäksi ilmavaivoihin alttiiden ihmisten on oltava varovaisia käyttäessään siirappia tai mukuloita ruoassaan.
Maapähkinä, joka on tarkoitettu siirapin valmistukseen, on kasvatettava ilman erilaisia kemiallisia piristeitä.
Tämän siirapin tehokkuus ja hyödyt ihmiskeholle ovat korkeammat kuin agave-, hunaja-, sokeriruoko- tai amerikkalaisen maissisiirapin.
Tee artisokka-siirappia kotona
Vitamiinien, hivenaineiden, mineraalien ja muiden hyödyllisten aineiden korkea pitoisuus on ominaista paitsi apteekista ostetulle siirapille myös kotitekoiselle siirapille.
On monia tapoja valmistaa se lisäaineilla ja ilman, mutta seuraavaa pidetään klassisena:
- Mukulat pestään huolellisesti lialta ja puhdistetaan. Niitä ei kuitenkaan tarvitse kuorita, koska iho sisältää monia hyödyllisiä aineita. Murskattu Tehosekoitin, raastimet tai hiomakoneet.
- Purista mehu kahden tai kolmen kerroksen läpi sideharsoa, voit käyttää puristinta.
- Mehu kuumennetaan 60 ° C: seen, pidetään 10 minuuttia alhaisimmalla lämmöllä ja asetetaan sitten jäähtymään.
- Siten hyvin jäähdytetty massa kuumennetaan vähintään 5 tai 6 kertaa. Lisää ennen sitruunan viimeistä vaihetta yhden sitruunan mehu yhteen litraan siirappia.
Valmis siirappi on suodatettava puhtaan ja silitetyn flanelin läpi, kaadettava steriloituihin lasiastioihin ja suljettava ilmatiiviisti.