Kasvamme kesämökeissä eksoottista marjankeltaista vesimelonia
Keltainen vesimeloni on äskettäin ilmestynyt venäläisten supermarkettien hyllyille, mutta makeiden marjojen ystävät ovat jo rakastuneet herkän hunajan makuunsa ja epätavalliseen massan väriin. Ulkonäöltään se ei ole erilainen kuin tavallinen vesimeloni - sillä on vihreä kuori tummilla raidoilla, mutta mehukas vesimelonimassa houkuttelee huomiota rikkaalla kullankeltaisella värillä. Voit kasvattaa epätavallista keltaista vesimelonia omassa dachassasi noudattamalla maataloustekniikan sääntöjä.
Keltaisen vesimelonin syntymisen historia
Itse asiassa tämän epätavallisen marjan syntyminen oli seurausta viljeltyjen punaisen ja villin afrikkalaisen vesimelonin ylittämisestä. Luonnonomaiset vesimelonit eivät sovellu ihmisravinnoksi, koska niiden lihalla on miellyttävä, vetinen maku.
Keltaisen vesimelonin pääpiirteet:
- kuori on vaaleanvihreä, ja siinä on tumman kontrastivärisiä raitoja;
- joillakin lajikkeilla ei ehkä ole raitoja kuoressa;
- vesimelonin keskimääräinen paino on 5-8 kg;
- muoto voi olla pyöreä tai pitkänomainen;
- massa on mehukas, sitruunankeltainen tai persikka;
- eroaa siementen vähimmäismäärästä tai niiden täydellisestä puuttumisesta;
- lisääntyneen sokeripitoisuuden (jopa 10-12%) vuoksi heillä on makea, hunajainen maku.
Keltaisia vesimeloneja kasvavat alueet ovat Espanja, Thaimaa, Välimeren alue.
"Aurinkoisia" marjoja viljellään onnistuneesti Venäjällä. Samaan aikaan sekä keskialueet että Siperian ja Uralin kylmät ilmasto-olosuhteet soveltuvat vesimelonille. Mutta jos marja kasvaa Välimeren maissa 8-10 kg, niin Venäjän ilmastolle enimmäisraja on 4-5 kg.
Keltaisen vesimelonin hyödylliset ominaisuudet
Keltaisen vesimelonin suosio johtuu paitsi massan makeasta mausta ja epätavallisesta väristä, myös monista hyödyllisistä ominaisuuksista. Tämä marja on erinomainen vitamiinien A, B, C, E, PP, raudan, kalsiumin, magnesiumin, natriumin ja muiden mikro- ja makroelementtien lähde.
Keltaisten vesimelonien edut:
- parantaa immuniteettia korkean askorbiinihappopitoisuuden vuoksi;
- stimuloi ruoansulatuskanavan työtä;
- parantaa hiusten, kynsien ja ihon kuntoa;
- poistaa ylimääräisen nesteen kehosta ja estää turvotusta;
- nopeuttaa puhdistusta toksiinista ja myrkyllisistä aineista;
- parantaa näköä;
- vähentää anemian ilmenemismuotoja kyllästämällä kehon raudalla;
- vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää.
Keltaisella lihalla varustettu vesimeloni kuuluu vähäkalorisiin elintarvikkeisiin - sen ravintoarvo on vain 36 kcal / 100 g. Lisäksi marja ei sisällä käytännössä lainkaan kolesterolia ja rasvoja, mikä tekee siitä erittäin hyödyllisen ruokavaliossa tai ateroskleroosista kärsiville.
Keltaisella vesimelonilla on muutama vasta-aihe. Tätä epätavallista marjaa ei tule käyttää munuaisten vajaatoiminnan, diabetes mellituksen, maha-suolikanavan sairauksien, etenkin pahenemisen aikana.
Keltainen vesimeloni - suosittuja lajikkeita
Kasvattajien ponnisteluilla kasvatettiin useita kymmeniä keltaista vesimeloni-lajikkeita, jotka oli tarkoitettu viljelyyn erilaisissa ilmasto-olosuhteissa.
Suosituimmat lajikkeet:
- Lunny F1 on tunnetuin ja yleisimmin käytetty keltainen vesimeloni, joka on saavuttanut suosiota Venäjällä erinomaisen kylmänkestävyytensä ansiosta. Massa on kullankeltainen ja miellyttävän mangomakuinen. Kypsymisaika - jopa 73-76 päivää.
- Keltainen lohikäärme on varhain kypsä laji, jolle on ominaista pitkänomainen muoto ja keskimääräinen paino 4-6 kg. Massa on oranssinkeltainen, hunajainen maku. Kypsymisaika enintään 60 päivää.
- Golden Grace on suosittu hybridi, joka on kotoisin Hollannista. Eri pakkasenkestävyys ja suuret hedelmät, joissa on kullankeltainen massa ja pienet, läpinäkyvät siemenet. Keskimääräinen kypsymisaika on 78-83 päivää.
- Yanosik on keskikauden lajike keltaista vesimelonia, joka kypsyy 78-80 päivässä. Hedelmät ovat pitkänomaisia ja pieniä - jopa 4-6 kpl. Massa on mehukas, sokerinen, hunajavärisävyinen.
- Prinssi Hamlet on venäläisten kasvattajien jalostama lajike. Tämä on varhain kypsä laji - vesimelonin kypsyminen kestää enintään 65-68 päivää. Massa on vaalean sitruunanväristä, se maistuu ananakselta.
Muita suosittuja keltaisen vesimelonin lajikkeita ovat Imbar, Peach, Primagold, Yellow Gold ja Kawbuz.
Keltaisen vesimelonin kasvun ominaisuudet
Keltainen vesimeloni on melko vaativa sato. Sitä kasvatetaan sekä taimina että siemeninä. Tätä varten on välttämätöntä ottaa huomioon keltaisten vesimelonien kasvun erityispiirteet - auringonvalon, lämmön, korkealaatuisen maaperän ja säännöllisen kastelun tarve.
Keltaisten vesimelonien kasvattamiseksi sinun on valmisteltava alue, jolla on löysä, ravitseva maaperä. On parasta valita alueet, joissa on hiekkaa tai hiekkaa. On suositeltavaa ruokkia maaperää syksyllä humus tai monimutkaiset mineraalilannoitteet.
Taimien kasvaminen
Keltaisten vesimelonien siemeniä voidaan kylvää taimia varten maaliskuun toisella puoliskolla tai huhtikuun alussa. Taimien viljelyyn on parasta valmistaa pieniä turvealtaita, joiden tilavuus on enintään 300 ml.
Ennen kylvöä sinun on valmistettava siemenet - tätä varten liota niitä 2-4 tuntia lämmitetyssä vedessä. Täytä sitten siemenet heikkolla kaliumpermanganaattiliuoksella, huuhtele tunnin kuluttua puhtaalla vedellä ja kuivaa.
Valmista taimen substraatti - sekoita humus, turve ja jokihiekka yhtä suuressa määrin. Kaada puuta tuhkaa valmistettuun alustaan (20-22 g / 1 kg maaperää). Voit käyttää myös valmiita ruukkukasveja kurpitsan viljelyyn.
Taimien istuttaminen:
- täytä potti substraatilla 2/3;
- kaada lämmitetyn veden päälle;
- kiinnitä 2-3 siementä alustaan;
- ripottele valmiilla alustalla ja kaada;
- peitä potti muovikelmulla;
- paikka lämpimässä ja valoisassa paikassa.
Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen ne on kasteltava joka toinen päivä pienellä määrällä vettä. Toukokuun puolivälissä kypsät taimet voidaan siirtää avoimeen maahan.
Siirrä avoimeen maahan
Kun taimeihin ilmestyy 3-4 vahvaa, todellista lehtiä, se voidaan siirtää avoimeen maahan. On parasta valita aurinkoinen, hyvin valaistu alue, joka on suojattu vedolta. Ennen taimien istuttamista maaperä on irrotettava kahdesti, viimeinen kerta - juuri ennen vesimelonien uudelleenistuttamista.
Valmistele vesimeloneita istuttamalla yksittäiset reiät, jättäen niiden väliin 70-80 cm: n etäisyys. Sinun on istutettava nuoret versot syvälle, jotta niiden juurikaulus on peitetty maaperällä, muuten tuulet voivat vahingoittaa hauraita taimia.
Hoito keltaisille vesimeloneille
Asianmukainen hoito varmistaa runsaan sadon suurista, makeaista, keltaisen mehukkaista vesimeloneista.
Hoidon perussäännöt:
- Vedä vesimelonit heti avoimeen maahan istutuksen jälkeen 2 päivän välein, 2-3 viikon kuluttua ne tarvitsevat vähemmän kastelua, enintään 2 kertaa viikossa.
- Ennen kukinta-vaihetta vesimeloneilla varustettu sänky on löysennettävä 2-3 kertaa.
- Ensimmäinen pukeutuminen levitetään 2 viikkoa taimien istuttamisen jälkeen - tähän voidaan käyttää ammoniumnitraatti-, humus- tai fosfori-kaliumlannoitteita.
Keltainen vesimeloni on maukas, terveellinen ja epätavallinen herkku.Haluttaessa ja maatalousteknologian sääntöjen mukaisesti jokainen kesäasukas voi kasvattaa värikkäitä ja eksoottisia marjoja paikan päällä.