Piparjuuren viljely viljelykasvina: miten estää sitä tulemasta rikkaruohoksi
Piparjuuri ei ole vain monivuotinen, vaan kasvi, jolla on erittäin voimakas ja kehittynyt juurakko, joten piparjuuren kasvattaminen vaatii tiettyjä taitoja. Juuret voivat mennä syvälle maaperään jopa 2 m asti, ja lisäksi sillä on monia lepotilassa olevia silmuja, jotka heräävät missä tahansa syvyydessä. Ei ole yllättävää, että jos jätät piparjuuren kasvamaan haluamallaan tavalla, se täyttää pian koko puutarhan. Samaan aikaan hyvän sadon kerääminen on vaikeaa, koska umpeen kasvaneet juuret ohenevat. Tämän estämiseksi on syytä tietää, miten piparjuuri istutetaan oikein ja hoidetaan siitä.
Temppuja piparjuuren istuttamiseen puutarhaan
Laskeutumispaikasta ei tule mitään ongelmia. Piparjuuri voi kasvaa kirjaimellisesti kaikkialla, sekä auringossa että varjossa. Mutta maaperän tulisi olla hedelmällistä, syvä peltokerros.
Savimaassa juuri haarautuu voimakkaasti, kovettuu ja saa katkeran jälkimaisen. Hiekkarannalla juuret menettävät mehut.
Useimmiten piparjuuri istutetaan juurakoiden pistokkailla sivusivuistaan. Niiden tulisi olla enintään 20 cm pitkiä ja halkaisijaltaan noin 12 mm. Sinun on korjattava istutusmateriaalia syksyllä sadonkorjuun aikana. Ne varastoidaan kellarissa, laatikossa, sirotellaan hiekalla tai tavallisella maalla.
Pistokkaiden valmistelu istutettavaksi maahan
Keväällä, kaksi viikkoa ennen istutusta, juuripistokkaat tulisi viedä lämpimään paikkaan lepäävien silmujen herättämiseksi.
Mutta tämä on vasta valmistelun alku:
- Nauhat on asetettava riviin ja akselien keskiosa on peitettävä tummalla materiaalilla. Auringonsäteiden tulisi osua vain pistokkaiden kärjiin. Piparjuuri ei siten pysty vapauttamaan monia sivuttaisia juuria, jotka ovat sitten liian ohuita.
- Ennen istutusta sinun on "sokettava" piparjuuri. Jos silmut ilmestyvät silti peitettyjen pistokkaiden keskiosaan, ne on poistettava.
Puutarhureiden käytännössä paras tapa istuttaa piparjuurta on rajoittaa tilaa niin, että pensas ei voi kasvaa ja "käydä kävelyllä sivuston ympärillä". Voit istuttaa piparjuurta tynnyreihin tai ämpäreihin, ne eivät anna juurien mennä sivuille. Syksyllä jäljellä on vain vetää ämpäri ja poistaa kasvit juurineen.
Kasvava piparjuuri: kasvien hoidon piirteet
Piparjuurta on suositeltavaa kasvattaa yhdessä paikassa enintään 5 vuotta. Tämä on erittäin pakkasenkestävä sato, mutta sinun ei pitäisi kiirehtiä istutusta keväällä. Nuoret pensaat eivät ehkä siedä pakkasta, jos ne istutetaan aikaisin. Optimaalinen istutusaika on huhtikuun loppu.
Voimakas juuristo auttaa piparjuurea selviytymään kosteuden puutteesta. Kuivuudessa on kuitenkin parempi joskus kastella pensaita niin, että juuret kasvavat mehukkaiksi. Ja jotta ne pysyisivät tasaisina ja sileinä, on suositeltavaa saattaa ne kaivamaan ennen istutusta humus... Tämä riittää eikä piparjuuri tarvitse enää ruokintaa.
Tärkein syy piparjuuren villiin ja leviämiseen alueelle on viljelysääntöjen noudattamatta jättäminen. Tärkein niistä: piparjuurijuuri on kaivettava vuosittain, enintään kahden vuoden välein. Jos piparjuuri kasvaa yhdessä paikassa pitkään, juuret menevät syvälle, ohenevat ja alkavat haarautua. Heti kun lehdet alkoivat kellastua, on aika aloittaa sadonkorjuu. Piparjuuri kaivetaan piikillä, lehdet katkaistaan ja sivuseinät katkaistaan - ne palvelevat lisääntymistä. Keski-paksua juurakkoa käytetään ruokaan.