Espèces et variétés connues de sorbier à planter dans le pays
Actuellement, il existe différents types et variétés de sorbiers. Tous diffèrent entre eux non seulement par un ensemble de qualités positives et curatives, mais aussi par leur apparence. Quelles sont les variétés et en quoi elles diffèrent, nous vous le dirons dans cet article.
Types et variétés populaires de sorbier
Ruby Rowan
Plante de taille moyenne. La longueur atteint de 3 à 4 m. Le poids moyen des fruits de ces sorbiers est de 1 à 1,5 g. Les baies ont une forme aplatie et une chair jaune. Ils ont un goût aigre-doux. Les feuilles sont de petite taille, pointues aux extrémités et de couleur vert clair. L'arbre résiste aux basses températures de l'air, ce qui permet de le planter dans des régions au climat rigoureux.
Titan Rowan
Un arbre de taille moyenne, obtenu en croisant des variétés de sorbier, de pomme et de poire. La culture a une couronne ramifiée de teinte brune. Le fruit est oblong, a une couleur cerise foncée. Une légère teinte blanche est visible à l'extrémité de chaque baie. La pulpe est jaune vif, pas ferme. Le goût est très agréable et délicat, avec une légère acidité et un arrière-goût de poire. Les feuilles sont de forme oblongue moyenne, pointues sur les bords. La couleur des assiettes est vert foncé.
Rowan Vefed
L'arbre est de taille moyenne. À maturité, il atteint environ 4-5 m de hauteur. La couronne a une forme sphérique. Les pousses et le tronc sont bruns. Les fruits de l'arbre pèsent au maximum 2 g, ils sont ronds et de couleur violette. Les baies mûres ont un goût aigre-doux prononcé. La première fructification est observée dans la 5ème année de vie de l'arbre.
Rowan Businka
L'arbre ne dépasse pas une hauteur de 3 m La cime a une forme arrondie, petite. Rameaux de teinte gris-brun, abondamment couverts de feuilles colorées. Les pousses sont de taille moyenne. Les feuilles sont arrondies et pointues sur les bords. Toutes les assiettes sont vert foncé. Les fruits de l'arbre sont brun-violet. Le goût est acidulé avec un arrière-goût légèrement acide. L'arbre tolère bien les basses températures et ne nécessite pas d'entretien particulier. En raison de ses caractéristiques élevées, le sorbier Businka est souvent utilisé pour la plantation dans les régions du nord du pays.
Rowan Vefed a le rendement le plus élevé.
Sorbier
L'arbre peut atteindre six mètres de hauteur. A une couronne moyenne arrondie. Les fruits de Rowan sont foncés, gros. Il diffère des autres types de liqueur dans les baies, qui ont un goût élevé. Ils ont un goût sucré, légèrement acidulé avec une absence totale d'acide. Arbre à rendement moyen. Commence à porter du fruit aussi dans la cinquième année de vie.
Rowan écarlate
C'est un arbuste ou un arbre assez beau qui a une couronne sphérique ou pyramidale. Le sorbier atteint une hauteur de dix mètres. L'arbre a un système racinaire bien développé. Les feuilles sont vert foncé, non jumelées. La plante se distingue par des fruits abondants et volumineux récoltés en une poignée. Les baies sont aigres-douces, légèrement acidulées. La pulpe a une teinte jaune vif. Au printemps, l'arbre se couvre d'inflorescences ressemblant à des cônes en forme de bouclier.
Un excellent endroit pour cultiver un tel sorbier sera la terre fertile, noire ou argileuse ligneuse. Pour un bon développement, le buisson doit être périodiquement arroser et fertiliser. L'arbre aime beaucoup le soleil, il ne faut donc pas le planter à l'ombre.La plante résiste aux fortes gelées et à diverses maladies.
Pendant la floraison, le rowan écarlate dégage un arôme désagréable.
Fabuleux rowan
L'arbre de la variété est de taille moyenne. Le type de couronne est ovale, abondamment feuillu. L'écorce est de couleur grise. Les pousses sont allongées, droites. Les fruits mûrs ont une teinte rouge-orange. Chaque baie pèse environ 2 g. Le goût du sorbier est aigre-doux, la pulpe est assez dense. Les feuilles sont plates, vert vif avec une teinte mate.
Les baies commencent à mûrir à la fin de l'automne. Le look présenté résiste également parfaitement aux basses températures et aux changements soudains des conditions météorologiques. Le fabuleux sorbier est sans prétention dans l'entretien, ce qui lui permet d'être cultivé sur n'importe quel sol et zone.
Variétés jaunes
Nous sommes tous habitués au fait que s'il y a un sorbier, il ne devrait avoir qu'une couleur rouge. En fait, il existe des espèces qui portent des fruits avec des baies jaunes, blanches et oranges.
Variétés populaires:
- Sorbier jaune. Il se distingue par ses longues branches qui se plient au sol de manière envoûtante. Ses fruits sont très réputés en cuisine. Partout dans le monde, les baies sont utilisées pour faire de nombreux desserts. En outre, le kvas est fabriqué à partir de sorbier jaune, de marmelade, de confiture, Confiture.
- Lumière. C'est une variété d'orange réputée pour son goût élevé. La plante se distingue par sa simplicité. Les baies vertes jaunissent mais deviennent oranges à mesure qu'elles mûrissent.
- La fille de Rowan Kubova. Il s'agit de l'espèce la plus récente. Une caractéristique distinctive de cet arbre est la couleur du fruit. Ils ont une teinte orange vif et un agréable goût aigre-doux. Comparé à d'autres variétés, Kubovaya Daughter a des fruits assez juteux. Cependant, l'arbre ne donne pas de bons rendements.
Rowan à la grenade
La variété a été obtenue en croisant la variété de rowan classique et aubépine... La hauteur moyenne des arbres est d'environ 4 m La variété présentée se distingue par une bonne résistance au gel. En outre, la plante possède une excellente immunité contre de nombreuses maladies.
Afin d'obtenir une bonne récolte, l'arbre doit être planté dans un endroit ensoleillé. Les feuilles sont petites, pointues sur les bords. Les fruits Rowan sont de forme arrondie avec une teinte bordeaux brillante. Le poids de chaque baie ne dépasse pas 2 grammes. Les fruits ont un goût aigre-doux et un arrière-goût acidulé. La pulpe est jaune.
Le sorbier de grenade vit depuis 30 ans.
Rowan Angri
Le principal avantage de la variété est considéré comme une résistance élevée au gel, une adaptation rapide aux nouvelles conditions et une maturation précoce des baies. L'arbre atteint une hauteur de 2 à 4 m. Les feuilles ne sont pas appariées, de petite taille, pointues sur les bords. Les assiettes sont vert foncé avec une teinte mate. Les fruits de cette variété mûrissent à la fin de l'été. Les baies sont petites, cylindriques. Le poids moyen d'un fruit ne dépasse pas 1 à 1,5 g. De plus, la variété a une bonne résistance à de nombreuses maladies et ravageurs.
Types et variétés de sorbier au goût élevé
Les variétés de rowan présentées sont utilisées pour faire des desserts.
Sucre Rowan Petrova
L'arbre a une hauteur moyenne d'environ 5 mètres. Les feuilles sont grandes, de forme inhabituelle. La principale valeur de la variété est l'énorme quantité de sucre dans le fruit. Grâce à cela, la plante occupe la place la plus élevée parmi les autres espèces. L'arbre se distingue par sa simplicité. Le sucre Rowan Petrova tolère parfaitement diverses conditions météorologiques.
Sorbier Michurinskaya
L'arbre est assez bas. Il pousse de 2 à 3 mètres. La couronne est large, étalée. La couleur du fruit est rouge vif et ressemble à de petites fusées. Les fruits sont de taille moyenne avec un goût très sucré. La pulpe n'a pratiquement aucune amertume, juteuse. Une caractéristique distinctive de la variété, en plus de son goût, est sa résistance au gel. Par conséquent, le sorbier de Michurin est souvent cultivé sur les terres de la Sibérie.
Sorbier brun
La variété de rowan atteint une hauteur d'environ 3 mètres. Il a une belle couronne et de simples feuilles de taille moyenne non appariées. Les assiettes sont vert clair avec une teinte mate.L'arbre porte une récolte annuelle abondante. Il tolère même les gelées les plus sévères. Les fruits se distinguent par leur goût vif et riche. Leur couleur est brun foncé avec des reflets rougeâtres. Le poids d'un fruit ne dépasse pas 3 g.
morave
La variété rowan est une variété de son look classique. Diffère par de beaux fruits et un goût élevé. Une plante adulte a une hauteur de 10 à 15 mètres. Les feuilles sont grandes, parfois elles peuvent atteindre jusqu'à un demi-mètre de longueur. Le fruit de l'arbre mesure environ un centimètre de diamètre.
Rowan japonais
C'est l'espèce la plus compacte qui pousse sous la forme d'un buisson. La hauteur moyenne est d'environ 1,5 mètre. Dans la plupart des cas, il est cultivé à la maison, car il ne tolère pas les changements soudains de température. Les branches sont horizontales. Les feuilles sont vertes avec une teinte terne et brillante, de taille moyenne et pointues sur les bords. La longueur moyenne d'une feuille varie de 9 à 13 cm.
Holly Rowan
Rowan est très commun en Extrême-Orient, car il aime un climat chaud. En moyenne, il atteint une hauteur de 15 mètres. La couronne a une forme conique. Au fur et à mesure que l'arbre commence à pousser, il se transforme en douceur en une forme sphérique. Les feuilles sont extrêmement complexes. Du bas de l'arbre, ils ont une forte dissection et sont de couleur vert foncé avec une teinte terne et brillante. Plus près du sommet de l'arbre, la dissection diminue et la couleur devient plus transparente. Les assiettes ressemblent à des feuilles de chêne. Ils deviennent lisses, vert terne et, par contre, transparents.
L'arbre a un système racinaire très fort et développé. Les baies, en mûrissant, passent du jaune clair à l'orange vif. Le diamètre moyen d'un fruit varie entre 7 et 8 mm. Les fruits ont un goût sucré acidulé avec un arrière-goût aigre.
Avec le bon choix de sorbier, vous pouvez non seulement décorer votre site, mais aussi vous approvisionner en fruits très utiles et savoureux pour l'hiver. Un sol, un emplacement et un arrosage adéquats sont essentiels pour une plante belle et saine.