Comment faire pousser des arachides dans votre maison de campagne
Arachides ou arachides - une plante thermophile, originaire d'Amérique du Sud, a ensuite migré vers l'Asie et l'Afrique. Aujourd'hui, de plus en plus d'agriculteurs, de propriétaires de parcelles personnelles et de résidents d'été ordinaires se demandent si et comment faire pousser des arachides par eux-mêmes. Malgré son origine méridionale, cette culture agricole utile n'est pas du tout capricieuse; avec une certaine application des forces, elle peut pousser et donner une récolte de la Crimée et du territoire de Krasnodar à la région de Moscou.
À l'époque soviétique, il y avait une expérience de culture réussie d'arachides dans la région de Stavropol, dans les territoires du Caucase et d'Asie centrale, en Ukraine. Grâce à l'enthousiasme des jardiniers d'aujourd'hui, la culture de l'arachide a été maîtrisée dans le centre de la Russie.
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Arachides: caractéristiques de la culture et de sa culture
L'arachide est une plante herbacée annuelle avec des tiges volontairement ramifiées, de nombreuses fleurs axillaires, de couleur jaune ou rougeâtre, et typique des légumineuses, à feuilles paires-pennées, divisées en plusieurs petites feuilles ovales. Les pousses de 20 à 70 cm de long sont dressées et logent. La hauteur d'un buisson dans le jardin dépend de la variété, des conditions créées pour la culture des arachides ou des arachides, ainsi que des facteurs externes.
L'habitant épris de chaleur des plateaux sud-américains à la maison ne manque pas de chaleur et de lumière, par conséquent, une végétation complète, une croissance réussie, une floraison, la nouaison des haricots et leur maturation, les arachides nécessitent de 120 à 160 jours. Dans le même temps, la plante ne tolère pas le gel et ne commence à se développer activement qu'à une température du sol d'au moins 12-15 ° C.
Plus le climat est court, froid et pluvieux, plus il est difficile à la fois de cultiver des arachides et d'obtenir la récolte souhaitée de noix savoureuses à partir des plantes. Cependant, les matériaux de protection modernes et la possibilité de pousser en terrain clos réduisent considérablement les risques.
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Comme toutes les légumineuses, les arachides éclosent assez rapidement et poussent. Par conséquent, lors de sa culture, ils sont toujours guidés par les caractéristiques climatiques et la météo. Selon la région, ils réalisent:
- planter des arachides en pleine terre;
- semer les graines à la maison, puis transférer les plants cultivés dans les lits;
- culture en terrain clos, à savoir dans des serres avec une couverture en film ou en matériau non tissé.
Avant de planter des arachides dans le jardin, vous devez préparer le matériel de plantation et le sol. Les arachides n'ont pas d'exigences particulières pour le sol, mais elles préfèrent les sols meubles et légers, où de longues racines pivotantes et un ovaire qui va sous terre seront confortables.
La culture s'enracine bien sur les sols sableux, les limons, mais si elle doit être plantée dans un sol noir, du sable, de la tourbe basse et d'autres composants qui améliorent la perméabilité à l'air du substrat sont d'abord introduits dans le sol.
Les graines destinées à la plantation sont triées, endommagées ou affectées par un champignon de moisissure, puis trempées dans une serviette pendant 12 à 24 heures.Parfois, il est conseillé de retirer d'abord la peau rouge rosé recouvrant les cotylédons des arachides. Cependant, dans ce cas, il faut faire très attention pour ne pas endommager le "bec" légèrement saillant de la future pousse.
Les graines gonflées sont prêtes à planter. Si le temps le permet, ils peuvent être immédiatement enfouis dans un terrain dégagé, en s'approfondissant de 5 à 7 cm. Le schéma de plantation de cette légumineuse prévoit que les plantes devront être plantées en été et chaque buisson a besoin d'un endroit pour se nourrir et confortablement placez l'ovaire. Il est préférable, lors de la plantation d'arachides en pleine terre entre les rangées, de laisser des espaces de 50–70 cm, et l'intervalle entre les plantes ne doit pas être inférieur à 20 cm.Les semis sont effectués de mai à la mi-juin.
Si nous parlons de cultiver des arachides chez nous en Ukraine, dans les régions de Kouban ou de Stavropol, dans les régions d'Astrakhan et de Saratov, il est semé après la plantation de melons, qui n'aiment pas non plus les fluctuations soudaines de température.
Arachides: faire pousser des arachides dans les semis
Dans les régions avec un long printemps, où il y a un risque de retour du froid, mieux vaut ne pas le risquer. Par exemple, avant de cultiver des arachides dans l'Oural, dans la région de Moscou, en Biélorussie et même dans le nord de la région de Tchernozem, elles sont d'abord plantées dans des pots de tourbe suffisamment grands.
Dans ce cas:
- le transfert aux lits a lieu au début de l'été;
- le système racinaire de la plante cultivée n'est pas endommagé;
- il n'y a aucun risque de gel;
- l'acclimatation est rapide et facile.
Pour obtenir des plants solides, les semis sont effectués en avril. Les graines préparées sont plantées à une profondeur de 3 cm et placées dans un endroit bien éclairé où les plantes ne souffriront pas des courants d'air. L'arrosage de cette variété de légumineuses nécessite un arrosage régulier mais modéré. La température ambiante est maintenue à 22-25 ° C
Avant de grandir arachide sur leur propre site, la culture est choisie de la même lumière qu'à la maison, un lieu protégé du vent froid.
Les plantes hautes cultivées, telles que le maïs, les tomates, ainsi que les courges et les courges, peuvent offrir une bonne protection aux visiteurs du sud dans les jardins russes. Ils seront également les meilleurs prédécesseurs des légumineuses.
Pour l'acclimatation, il est utile d'utiliser des serres à film ou des abris en matériau non tissé dense.
Prendre soin de planter des arachides dans le pays
contrairement à des haricots, pois et autres légumineuses, dont la principale attention est portée au désherbage et à l'arrosage, lors de la culture des arachides, le jardinier devra souvent s'armer non pas d'un arrosoir, mais d'une houe ou d'un autre outil pratique pour le buttage. Pour que l'ovaire de la plante pénètre facilement dans le sol, il est nécessaire de le desserrer souvent, mais avec précaution.
Les arachides doivent être désherbées jusqu'à ce qu'elles atteignent leur taille adulte. Ensuite, les mauvaises herbes n'apparaissent que dans les allées, et elles sont faciles à éliminer sans déranger les plantes cultivées.
L'arrosage, en particulier après la formation de l'ovaire, est effectué avec modération, car la couche supérieure du sol se dessèche. Et à la fin de la saison de croissance, lorsque les haricots souterrains devraient devenir plus forts, ils sont également réduits. Au printemps et en été, les arachides réagissent bien à l'alimentation avec une teneur modérée en azote et un pourcentage accru de potassium et de phosphore.
Trois fois la fertilisation suffit pour la saison, mais cela ne vaut pas la peine d'utiliser de la matière organique naturelle pour se nourrir, par exemple du fumier ou des excréments d'oiseaux.
Récolter des arachides dans leur chalet d'été
Il ne suffit pas de savoir cultiver des arachides dans le pays, il est important de pouvoir les récolter à temps et de préserver la récolte.
Lors de la collecte de haricots souterrains, vous devez vous concentrer sur l'état de la verdure. Dès que les buissons jaunissent et commencent à s'estomper, cela devrait être un signal pour creuser. Après avoir retardé, il est facile de perdre la plupart des haricots, qui tombent rapidement des pousses souterraines séchées et restent dans le sol pour l'hiver.
Même les plantes vertes devront être arrachées si la température de l'air baisse et s'approche de + 10 ° C.
Le meilleur moment pour nettoyer est une journée chaude et sèche. Et le meilleur outil est une fourche robuste et à dents larges.La pelle n'est pas adaptée pour creuser en raison du risque de perdre une partie de la récolte. Les plantes retirées du sol sont attachées et suspendues dans une pièce sèche et ventilée pour sécher. Le résident d'été peut reconnaître qu'il est prêt pour l'entreposage à long terme par le son sec et en écho des graines roulant à l'intérieur du haricot.