Examen des meilleures variétés de courgettes pour la région de Moscou avec une photo
La plupart des jardiniers apprécient les courgettes en tant que légumes à maturation précoce et sans prétention utilisés pour la cuisson des plats de légumes et la mise en conserve pour l'hiver. Ce produit diététique est également recommandé dans les aliments pour bébés.
Les caractéristiques de la culture des courgettes dans la région de Moscou forment leurs propres conditions pour choisir le meilleur variétés, en fonction des conditions climatiques, des besoins et des capacités des jardiniers, de la taille des sites et des conditions de stockage.
Parmi les critères d'évaluation doivent être présents:
- Productivité.
- Conditions de température exigeantes.
- Qualités gustatives.
- Durée de stockage.
Compte tenu de diverses courgettes, les variétés de la région de Moscou peuvent être divisées en plusieurs groupes:
- Variétés traditionnelles de courgettes à peau blanche.
- Courgettes - courgettes avec une couverture plus dense et multicolore.
- Variétés hybrides.
Chaque groupe a ses propres avantages et inconvénients. Ainsi, les hybrides sont les plus productifs, mais les graines devront être achetées chaque année, sans garanties suffisantes que la variété dans l'emballage sera la même. Les variétés traditionnelles ont la pulpe la plus délicate, de sorte qu'elles ne sont pratiquement pas stockées. Les courgettes plus denses restent fraîches au réfrigérateur pendant plus d'un mois, mais donnent des rendements comparativement inférieurs.
Il est très difficile d'évaluer le goût, c'est un concept subjectif, par conséquent, pour chaque variété, il y a à la fois des adhérents ardents et des critiques implacables.
Voici un aperçu des meilleures variétés de courgettes pour la région de Moscou avec une photo, basée sur notre propre expérience et les déclarations de jardiniers amateurs et ignorant complètement les caractéristiques publicitaires qui n'ont pas été confirmées dans la pratique.
Presque aucune liste, qui comprend les meilleures variétés de courgettes de la région de Moscou, n'est complète sans la variété Iskander F1. Cette variété est unique par ses qualités avec un rendement très élevé et très précoce et une pulpe délicate vert pâle. La variété prend un minimum de place dans le jardin, car elle pousse sous la forme de grands buissons étalés, ne se ramifie pas et ne se propage pas sur la zone. Cette variété de courgettes ne tombe presque pas malade. Pour une famille ordinaire, il suffit de planter trois arbustes, ce qui prendra jusqu'à 1,5 m2. mètres d'espace et fournira une récolte stable tout au long de l'été.
Ces dernières années, la courgette hybride "Kavili F1", qui est caractérisée comme une variété super-productive, est de plus en plus appelée la meilleure variété. Le buisson est beau tacheté, compact. Il y a beaucoup de fruits, la récolte est effectuée avec un poids de courgettes d'environ 300 grammes, mais même dans les fruits envahis par la végétation, la pulpe reste tendre et juteuse.
Parmi les variétés à fruits blancs, on peut également nommer une variété qui n'est pas un hybride, il s'agit de "Roller". Cette plante est touffue, compacte, chaque buisson porte jusqu'à 9 kg de fruits. L'une des variétés les plus résistantes au froid. En cas de doute quand planter des courgettes graines en pleine terre dans la banlieue, pour qu'elles ne gèlent pas, choisissez alors "Roller", il n'a pas peur des basses températures. La variété a une peau solide, elle peut être transportée ou stockée longtemps.
Une autre variété à fruits blancs populaire a été cultivée pendant de nombreuses années - c'est "Gribovskie". Ce sont des fruits cylindriques à maturité précoce, qui sont récoltés à un poids de 800 à 900 g. Le rendement est stable, environ 4 kg de fruits sont obtenus de la brousse. Malgré le fait que la variété soit très ancienne, elle est appréciée pour sa simplicité et sa capacité à stocker les graines de manière indépendante.Jusqu'à présent, elle reste la variété la plus répandue.
Les variétés multicolores de courgettes sont appelées courgettes. Ils ont également beaucoup de fans, car ils ont la peau la plus durable. Malgré la couleur extérieure, la chair de tous reste blanc pâle ou avec une légère teinte jaune verdâtre.
Les variétés les plus courantes de ce groupe sont les courgettes "Zebra", "Tsukesha" et "Aeronaut".
La courgette "Zebra" est une variété précoce pour pleine terre à haut rendement (jusqu'à 9 kg par buisson). Il se distingue par une couleur rayée, dans laquelle des rayures sombres sont situées le long du fond vert clair principal. Les fléaux se forment un peu, le buisson s'avère compact. Il y a peu de graines. La variété nécessite des soins, car elle est facilement sujette à la maladie et est recommandée aux jardiniers expérimentés qui ont une idée de la façon de cultiver des courgettes dans la région de Moscou.
La courgette "Tsukesha" se distingue par sa couleur vert foncé de fruits, qui ont une forme cylindrique allongée. Le rendement est élevé, la pulpe est dense. Cette variété est souvent utilisée pour la mise en conserve, car elle ne glisse pas lorsqu'elle est traitée à des températures élevées. Tsukeshu peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs mois. Dans la région de Moscou, il est préférable de grandir sous film.
En termes de goût, le plus grand nombre d'éloges retentit sur la variété Aeronaut. C'est une variété précoce avec un rendement moyen. La forme du fruit est cylindrique avec des côtes prononcées, la couleur est vert foncé. La pulpe est délicieuse et peut être utilisée crue en ajoutant de jeunes fruits aux salades au lieu de concombres. La particularité de cette variété est qu'au début, les fruits poussent vers le haut, puis se plient vers le sol. Grâce à cela, les jeunes fruits sont moins affectés par les ravageurs.
Une nouvelle variété hybride hollandaise aux fruits colorés appelée PARTENON a commencé à gagner en popularité. C'est un hybride parthénocarpique qui ne nécessite pas de pollinisation pour la nouaison. Cette qualité vous permet d'obtenir des récoltes fiables par tous les temps, la pluie ou la chaleur intense n'interfère pas avec la formation des fruits. La couleur est vert foncé, brillante, avec de petites taches. La variété reçoit des notes élevées pour son rendement, sa résistance aux maladies et son goût.
Ceux qui aiment cultiver des fruits originaux peuvent être conseillés la variété "Ball", qui a une forme ronde et ressemble à une citrouille en couleur. C'est une variété savoureuse à maturation précoce.
La variété "en forme de poire" a de petits fruits, en forme de poire, de couleur jaune avec une pulpe orange dense et juteuse. Il est utilisé dans tous les types de transformation, pour la fabrication de sauce, la cuisson et la conservation.
L'examen ci-dessus des meilleures variétés de courgettes pour la région de Moscou avec une photo ne prétend pas être complet. Chaque année, la collection est renouvelée avec de nouveaux hybrides, que les éleveurs néerlandais sélectionnent sans relâche. Nous vous recommandons de planter plusieurs variétés déjà connues et préférées dans le jardin et d'essayer chaque année de nouveaux noms qui conviennent à la culture dans la voie du milieu.