Carottes et betteraves dans le même jardin

La clé d'une bonne récolte est un semis opportun, une sélection réussie de la variété et le respect des conditions agrotechniques. Le premier facteur est très important pour les betteraves et les carottes, car le temps de semis correct promet de bons résultats.

Les carottes et les betteraves sur le même lit ne s'entendent pas très bien, les jardiniers ne recommandent donc pas de les semer côte à côte. Néanmoins, si vous respectez toutes les conditions, vous pouvez faire une bonne récolte de ces cultures maraîchères. À PROPOS DE compatibilité ces deux légumes sont très controversés.

Quand planter des carottes et des betteraves dans le même jardin

Il faut savoir quand planter des carottes et des betteraves au printemps, et ne pas retarder ce moment. Les jardiniers ont identifié plusieurs jours favorables pour cela:

• 11 avril;
• 8 ou 9 mai;
• 12-17 mai;
• 27 mai;
• 4 ou 5 juin.

Vous pouvez semer des graines les autres jours, mais les chiffres mentionnés sont considérés comme les plus favorables. Il y a aussi des jours défavorables, qui sont déterminés chaque année selon le calendrier lunaire. Le rendement dépend de la période de semis et la variété des plantes-racines l'affecte également.

Les carottes et les betteraves diffèrent par leur résistance au froid. Les carottes sont résistantes au froid et tolèrent le gel normalement avec une température de 4 à 5 degrés sous zéro. Vous pouvez semer des graines à une température d'au moins 3 degrés Celsius. Le moment du semis des carottes doit être choisi en fonction de la variété de la racine.

Elles sont:

• maturation précoce (jusqu'à 100 jours de la saison de croissance);
• mi-saison (environ 120 jours);
• maturation tardive (pas plus de 140 jours).

Les premières carottes commencent à être semées à la fin du mois d'avril, environ du 25 au 1er mai inclus. Après ces délais, il est déjà possible de semer des variétés de mi-saison, le semis dure jusqu'au 10 mai. À partir de la deuxième décade de mai jusqu'aux années vingt juin, les carottes sont semées pour un stockage à long terme.

La plantation de carottes et de betteraves sera à peu près la même si vous choisissez des variétés de graines de carottes à maturation moyenne et tardive. Les betteraves sont considérées comme modérément résistantes au froid; la plante peut pousser à 3 degrés Celsius. Il est préférable de planter des graines sèches dans le sol à une température d'au moins 10 degrés Celsius. Si les betteraves sont plantées trop tôt, les semis peuvent mourir en cas de gel printanier. Vous pouvez semer les betteraves plus tôt, à peu près au même nombre que les carottes précoces. Mais ensuite, il doit être recouvert d'un film. Pour conserver les fruits en hiver, les graines peuvent être semées de la seconde quinzaine de mai à la mi-juin.

Autrefois, ils savaient planter correctement les carottes et les betteraves. Les gens étaient guidés par les changements de la nature, préservant les signes folkloriques. Ainsi, les carottes peuvent être semées après la floraison de la mère et de la belle-mère, mais les betteraves - lorsque le tremble fleurit.

Comment prendre soin des carottes et des betteraves?

Les caractéristiques de soins des racines comprennent arrosage, désherbage, alimentation et traction. Les carottes et les betteraves sur le même lit doivent être abordées différemment, car les légumes se distinguent par leur rigueur dans les soins.

Le premier éclaircissage des carottes peut être effectué après l'apparition des premières vraies feuilles. Après deux à trois semaines après cela, l'amincissement doit être répété. Les carottes n'ont pas besoin d'arrosages fréquents, mais elles nécessitent beaucoup d'eau à la fois. Le désherbage est également nécessaire, en même temps qu'un relâchement peut être effectué.

Non seulement dans la plantation, les carottes et les betteraves diffèrent les unes des autres, mais aussi dans les soins. Les betteraves aiment la lumière, elles donneront donc de mauvaises récoltes sans désherber régulièrement. Elle a besoin d'arrosages plus fréquents, mais pas aussi abondants que pour les carottes.L'arrosage doit être systématique, en particulier lorsque les graines germent. Dans le premier mois après le semis, le sol doit être fertilisé.

Si vous vous demandez quand planter des carottes et des betteraves au printemps, n'oubliez pas que vous pouvez planter des betteraves et des carottes moyennes ou tardives en même temps. Les tubercules de betterave nécessitent plus de relâchement. Pendant la période de maturation, vous aurez besoin de deux tractions. La première approche se situe au moment où une ou deux vraies feuilles se sont formées. Le deuxième tirage peut être effectué en deux à trois semaines, en respectant un intervalle de 5-7 centimètres.

Recueillies après le deuxième éclaircissage, les plantes n'ont pas besoin d'être jetées, elles sont parfaites pour la salade verte. De plus, de nombreux jardiniers utilisent des plants de betteraves cueillies pour les replanter. Arrachez le bout de la racine et plantez les betteraves sur un autre lit. Avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir une bonne récolte. Pendant tout le temps de maturation, les betteraves doivent être désherbées et relâchées. Lorsque le diamètre des racines atteint 3-4 centimètres, elles peuvent être mangées.

Il n'y a pas de réponse unique à la question de savoir comment planter correctement les carottes et les betteraves. De nombreux facteurs affectent le rendement des plantes. Cependant, les recommandations s'accordent sur une chose: si l'espace le permet, mieux vaut ne pas semer ces deux plantes l'une à côté de l'autre. On pense qu'ils peuvent changer le goût de l'autre. Il est utile de planter des carottes à côté de l'ail ou des oignons, leur odeur chasse les parasites qui gâtent les fruits. Les betteraves s'entendent également bien avec les oignons et l'ail, mais aussi avec les légumineuses, le chou, les courgettes et le concombre.

Les carottes et les betteraves plantées dans un large lit à travers une rangée d'oignons ou d'ail pousseront bien. Si vous suivez les conditions pour semer les graines de carottes et de betteraves et les conditions pour les entretenir, les deux légumes peuvent être cultivés ensemble. L'essentiel est de les désherber et de les arroser à temps par temps chaud.

Comment faire pousser des betteraves et des carottes - vidéo