Propriétés utiles de la sarriette pour la santé humaine
Les brins salés parfumés sont largement utilisés en cuisine, mais la portée de son application ne se limite pas à cela. La composition riche et les propriétés utiles de la sarriette lui ont trouvé une place dans la médecine traditionnelle. Les décoctions et les teintures d'herbe épicée aident à lutter contre de nombreuses maladies et augmentent également l'immunité.
C'est une erreur d'appeler salé thym - ce sont des plantes complètement différentes, bien que de la même famille. Mais le nom «herbe à poivre» correspond à la vérité. Ceci est notre salé.
Propriétés utiles de la sarriette
La plante contient beaucoup d'huiles essentielles, de résines, de tanins, de vitamines et de minéraux.
Grâce à cela, la sarriette a un effet positif et thérapeutique sur le corps humain:
- augmente l'appétit;
- améliore et régule la digestion;
- soulage les vomissements et les spasmes douloureux;
- sert d'expectorant pour la bronchite;
- élimine l'excès de liquide;
- agit comme un diaphorétique;
- effet calmant sur le système nerveux, aide à sortir de la dépression;
- abaisse la tension artérielle, le cholestérol et les niveaux de sucre;
- aide au traitement du cancer en inhibant le développement des cellules cancéreuses.
Quelles maladies seront utiles
Décoctions, thé, teintures alcoolisées sont préparés à partir de pousses salées fraîches ou séchées.
Ils ont un effet positif dans le traitement de:
- maux d'estomac;
- rhumes, maux de gorge et bronchite;
- tachycardie;
- les hémorroïdes;
- maladies de la peau;
- problèmes articulaires.
Si vous frottez une feuille de sarriette fraîche et frottez la piqûre d'insecte avec elle, les démangeaisons disparaissent et la douleur diminue.
Quand récolter la sarriette
Ils commencent à récolter les pousses de guérison lorsque la sarriette entre dans la période de floraison. Les branches sont coupées, attachées en grappes et suspendues dans une pièce sèche. Il est conseillé de conserver les plantes séchées dans des bocaux en verre sous un couvercle - alors la sarriette conserve ses propriétés bénéfiques pendant 2 ans.
Contre-indications à l'utilisation de la sarriette
Un large éventail d'actions de produits à base de salés, s'ils sont pris de manière incontrôlée, peuvent aggraver la situation. Ne vous soignez pas et vous devez absolument consulter votre médecin avant de commencer le traitement.
Cependant, il existe un certain nombre de maladies dans lesquelles l'utilisation de la sarriette est strictement interdite:
- maladies des reins et du foie au stade aigu;
- ulcère;
- problèmes de thyroïde;
- tendance aux réactions allergiques;
- arythmie;
- cardio et athérosclérose.
La sarriette est contre-indiquée pour les femmes enceintes, car elle peut provoquer une fausse couche.