Nous étudions les propriétés utiles de la princesse et les contre-indications à son utilisation
Les propriétés bénéfiques de la princesse et les contre-indications sont dues à sa composition riche et saturée. La plante a longtemps été utilisée dans la médecine traditionnelle. La plante est un arbuste vivace de faible hauteur. Aréoles de distribution des princes - le nord de l'Amérique et de l'Europe, les étendues sibériennes et l'Extrême-Orient.
Qu'est-ce qu'une plante
Si nous considérons la description de la princesse, la plante est discrète. La hauteur de la plante vivace est d'environ 30 cm, elle a des feuilles vertes texturées, des fleurs jusqu'à 20 mm de diamètre, des fruits ressemblant à des framboises par leur forme et leur couleur, et leur goût de fraises et d'ananas.
Composition, propriétés utiles de la princesse et contre-indications
Les baies de la princesse ont une composition saturée de substances utiles:
- vitamine C;
- les glucides;
- fructose;
- tanins;
- huiles essentielles, etc.
Les baies sont généralement utilisées fraîches. Non soumis à un traitement supplémentaire, ils conservent le maximum de nutriments, ont un arôme parfumé et un goût agréable. Dans la cuisine du prince, les desserts sont utilisés, pour la cuisine liqueurs et les liqueurs.
Les indications
En médecine traditionnelle, les fruits sont utilisés pour l'effet suivant:
- renforcer les défenses de l'organisme;
- diurétique;
- anti-inflammatoire;
- antipyrétique.
En plus des baies, les feuilles vivaces se distinguent par des propriétés utiles, qui sont séchées, puis utilisées pour préparer des thés vitaminés fortifiants contre le rhume et pour augmenter l'immunité. Les baies de la plante ont un goût agréable - elles peuvent être utilisées dans la nutrition diététique et pour étancher la soif.
La princesse est utilisée pour traiter un certain nombre de maladies:
- goutte;
- lithiase urinaire;
- rhumatisme;
- faible taux d'hémoglobine;
- la diarrhée;
- rhumes;
- bronchite, etc.
La baie est utile pour les adultes et les enfants sous forme de jus de fruits, thés, boissons aux fruits. Les framboises fraîches de l'Arctique peuvent être utilisées avec de la crème et de la crème glacée.
Contre-indications
La princesse a de nombreuses propriétés utiles et il n'y a pratiquement aucune contre-indication. Une exception est la sensibilité individuelle accrue aux baies.
Règles d'approvisionnement
Les propriétés médicinales de Khokhlushka sont également préservées dans les blancs. La récolte atteint son apogée au milieu de l'été. Les producteurs de baies récoltent les feuilles et les baies. Une attention particulière est portée à la collecte des baies délicates. Pour le transport des fruits, des paniers en osier sont généralement utilisés.
Séchage
Les matières premières collectées sont mieux séchées à l'ombre à l'extérieur. Pour cela, séparément les fruits et séparément les feuilles sont disposées en une seule couche sur une surface horizontale. Pour que les feuilles et les baies sèchent uniformément, elles sont retournées de temps en temps.
Dans des conditions favorables, les feuilles sèchent en 3 jours et les baies en 7.
Une option alternative pour le séchage est des séchoirs électriques spéciaux et un four. Le séchage à l'étuve est effectué à une température minimale pendant plusieurs heures.
Gelé
La congélation des baies est un bon moyen de conserver le maximum de nutriments. Avant de les mettre au congélateur, vous devez rincer les baies, retirer celles gâtées et sécher celles destinées à la récolte en les plaçant sur un tamis ou dans une passoire. Les baies préparées sont versées dans des conteneurs de congélation et placées au froid.
Si les baies sont congelées, disposées en une seule couche et ensuite versées dans un récipient, les fruits congelés conserveront mieux leur forme et ne colleront pas ensemble.
Autres méthodes d'approvisionnement
En plus des méthodes d'approvisionnement énumérées, de la princesse qu'ils cuisinent Confiture, faire des compotes pour l'hiver, des teintures. Mais il faut garder à l'esprit que les baies traitées thermiquement perdent une partie importante de leurs nutriments.
Recettes de médecine traditionnelle
Il existe un grand nombre de recettes basées sur l'entrée de la princesse. Malgré les propriétés bénéfiques de la princesse, une contre-indication est une allergie à cette baie.
Thé
Les feuilles de princesse récoltées en été peuvent être utilisées avec succès toute l'année pour faire du thé aromatique. Pour une portion de la boisson, vous devez prendre une cuillère à soupe du composant sec et verser un verre d'eau bouillante.
Ce thé est utilisé pour les maladies des voies respiratoires supérieures, la grippe et pendant la saison froide pour le renforcement général du corps. Pour que la boisson infuse, elle doit être enveloppée et mise de côté pendant une heure. Ce n'est qu'alors qu'il sera prêt pour un usage médicinal.
Le bouillon résultant peut être appliqué non seulement en interne, mais également en externe - pour la cicatrisation des plaies, sous forme de compresses.
Jus
Le jus fraîchement pressé de framboises arctiques est bon pour les adultes et les enfants. Il apaise non seulement la soif, mais fait également baisser la fièvre et sature également le corps en substances et vitamines utiles. En outre, son utilisation est justifiée pour la diarrhée.
Teinture de feuilles pour gastrite
La colite, l'entérocolite et la gastrite nécessitent un traitement spécifique et le respect d'un régime strict. En accord avec le médecin traitant, vous pouvez utiliser une teinture concentrée de leurs feuilles vivaces.
Pour cuisiner, vous avez besoin de:
- 1 tasse d'eau bouillante;
- 3 cuillères à soupe de feuilles.
Les composants sont mélangés, recouverts d'un couvercle et infusés pendant 2 heures. Après avoir filtré, la teinture est prête à l'emploi: 50 grammes trois fois par jour après avoir mangé.
Teinture de baies pour se gargariser la gorge et la bouche
Procédure de préparation de la teinture:
- Une cuillère à soupe de baies séchées est préparée.
- Les fruits sont versés avec un verre d'eau bouillante.
- Insistez ¼ d'heure.
Il est nécessaire de se gargariser la gorge avec de la teinture plusieurs fois par jour. Après la procédure, il est conseillé de ne rien manger ni boire pendant au moins une demi-heure.
Teinture de baies pour les maladies gastro-intestinales
Préparez une teinture à raison de deux verres d'eau bouillante pour 3 cuillères à soupe de baies. Pour améliorer le fonctionnement du tube digestif, la teinture infusée et filtrée est prise dans un tiers de verre trois fois par jour avant les repas.
Teinture de baies pour renforcer l'immunité
Pour le renforcement général du corps et l'amélioration de la résistance aux maladies virales, une teinture est préparée selon la recette précédente et utilisée pour la thérapie 3 fois par jour, ½ verre.
Le prince en cosmétologie à domicile
Les baies fraîches peuvent être utilisées pour fabriquer des masques nutritifs à la maison. L'un des plus efficaces est un agent rajeunissant préparé à base de crème sure, de princesse et de fromage cottage. La composition, agitée jusqu'à un état homogène, est appliquée sur une peau nettoyée et lavée à l'eau tiède après un quart d'heure.
Les masques préparés à base de baies ne peuvent pas être conservés. Ils doivent être utilisés immédiatement après la préparation.
Lors de la récolte des baies et des feuilles et de la préparation de leurs boissons, la question peut se poser: la princesse est-elle toxique ou non, si elle est collectée dans la nature? Les fruits et les feuilles de la plante ne sont pas dangereux lorsqu'ils sont consommés. Étant un réservoir de nutriments, cette plante deviendra un ajout agréable et savoureux à l'alimentation des enfants et des adultes.