Assurez-vous de planter et de prendre soin de l'oseille en plein champ
L'oseille est une plante d'été sans prétention, qui contient de nombreuses vitamines et minéraux dont une personne a besoin. Pour que vous puissiez être sûr de ce qu'une abondante oseille de récolte peut donner, la plantation et l'entretien en plein champ doivent être opportuns et corrects. Cependant, la plante s'enracine bien à l'état sauvage.
Choisir un endroit pour planter l'oseille
La rotation des cultures avec la plantation annuelle donne d'excellents résultats - planter l'oseille là où d'autres légumes verts poussaient, arc ou plantes de citrouille.
Il vaut mieux décider du futur site de semis à l'automne afin de préparer le site à l'avance. Il est nécessaire de creuser un lit et d'éliminer les mauvaises herbes, et dans le sol comme fertilisant organique ajoutez du compost et des cendres. Le top dressing pour planter l'oseille en pleine terre consiste en des engrais azotés ajoutés au sol 1 à 2 semaines avant le semis. Immédiatement avant le semis, le lit est relâché et nivelé.
Vous ne devriez pas prendre beaucoup de place pour l'oseille - 1 à 2 mètres carrés de lits suffisent pour une famille.
Quand semer l'oseille en pleine terre: au printemps, en été ou en automne?
Selon le moment où vous souhaitez obtenir la récolte, l'heure de semis est sélectionnée:
- Pour que la récolte puisse être récoltée à l'automne, l'oseille est plantée au début du printemps, dès que la neige fond et que la menace du dernier gel disparaît.
- Le deuxième moment propice pour semer l'oseille est de fin juin à début juillet, dès que les premières plantations de légumes sont récoltées (ail et oignons d'hiver, laitue ou un radis). Dans ce cas, l'oseille prendra racine dans le jardin à l'automne et tolérera bien l'hivernage. La condition principale pour prendre soin de l'oseille plantée en été est un arrosage fréquent.
- La plantation et l'entretien de l'oseille en plein champ à l'automne (en octobre-novembre) sont effectués afin d'empêcher les graines de germer en hiver et de rester dans le sol jusqu'au printemps. Ainsi, déjà au printemps et à l'été de l'année prochaine, vous pouvez obtenir une récolte abondante. Cette méthode convient à la culture de l'oseille dans une bande tempérée sur des sols sableux.
Secrets de soins à l'oseille
Après la plantation, le soin de l'oseille en plein champ consiste à arroser et désherber périodiquement le site. Un lit avec de jeunes pousses paillis et fertilisé trois fois avec de la molène (dans des proportions avec de l'eau 1: 6). Pour de meilleurs résultats, vous pouvez ajouter des suppléments de phosphate ou de potasse achetés.
Pour que l'oseille ne fleurisse pas à l'avance et que toute la force de la plante vienne nourrir les feuilles succulentes, et non le débouché de fleurs, il faut arroser régulièrement le parterre de jardin. Par temps chaud, vous devez particulièrement surveiller cela, car les pédoncules se développent rapidement et la qualité des feuilles peut se détériorer. Si des rosettes de fleurs sont déjà apparues, elles doivent être enlevées.
Avant l'hivernage, coupez les feuilles restantes et paillez le sol en ajoutant de l'humus ou du compost dans les allées.
Au même endroit, l'oseille pousse bien pendant 3-4 ans, puis le rendement se détériore fortement.
Vous pouvez couper les feuilles adultes 4 à 5 fois par été. Il est conseillé de le faire le matin, après avoir désherbé le lit de jardin. Après la récolte, il est nécessaire de desserrer les allées et d'arroser légèrement le lit de jardin.
Oseille en plein champ: maladies et ravageurs
Pour ne pas perdre la récolte, vous devez savoir quels ravageurs peuvent infecter l'oseille et comment y faire face:
- Rouiller. Il se manifeste sous la forme de taches jaune-brun sur les feuilles avec des spores visibles à l'œil nu.
- Rongement des feuilles d'oseille et chenille de tenthrède. Si des insectes ou des larves se trouvent sur les feuilles, vaporisez sur les plantes une infusion d'ail ou de morelle.
- Puceron de l'oseille. Dans ce cas, vous ne pouvez pas pulvériser les feuilles avec des poisons achetés en magasin, afin de ne pas être empoisonné lors de la récolte. Essayez de saupoudrer de cendres sur la plante ou de verser une infusion d'ail, de pissenlit ou de toute autre herbe piquante.
- Mildiou. Cela ressemble à une fleur grisâtre sur le dos des feuilles. La phytosporine est un médicament qui est sans danger pour le corps humain, mais destructeur pour la maladie de l'oseille. Appliquez-le selon les instructions sur l'emballage.
Avec une plantation et un entretien appropriés de l'oseille en plein champ, les ravageurs apparaissent très, très rarement.
Résumons:
- Pour l'oseille, choisissez une ombre partielle sous les arbres, mais pas une zone humide basse. Le sol convient à toute acidité, de préférence limoneuse.
- Avant la plantation, le site est paillé, de la cendre et de l'humus sont ajoutés.
- Pour garder les feuilles juteuses tout l'été, l'oseille est arrosée régulièrement et les tiges florales émergentes sont régulièrement taillées.
- Après la plantation, prendre soin de l'oseille en plein champ - désherber, fertiliser et arroser.
- Les infusions d'herbes brûlantes aideront les parasites, mais pas ceux achetés en magasin.